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       同是天涯一吃客，相逢何必曾相识，吃货们总是会很简单的就成为了朋友，因为吃走到一起来，会为了美食去寻找着和创造着。作为一个爱尝试各种美食的小吃货来说，我自然是不会错过香喷喷的肉类美食啦。尤其是我们大厨做的那道木耳滑蛋炒肉片，美味可口，让人越吃越想吃。


       木耳滑蛋炒肉片一端出来，香味飘散到四周，这时候，就会听到咕咚咕咚咽口水的声音。在吃的时候，搭配些酱香浓郁的桃园建民西瓜酱，滋味就更赞了。接下来，我们就简单地跟大家说一说教你营养解馋的木耳滑蛋炒肉片，香而不腻，美味下饭。


       美味的木耳滑蛋炒肉片
       食材：木耳、猪肉、鸡蛋、桃园建民西瓜酱、葱姜蒜、青椒、酱油、蚝油、淀粉、胡椒粉、盐
       做法：1、木耳放入准备好的清水，浸泡一段时间，等到木耳泡好后捞出来，搓洗干净，撕成小朵；


       2、猪肉仔细地洗干净，去掉血水等杂质，切成小片，加入一点酱油、淀粉、和盐，把肉片腌制一下；
       3、鸡蛋打入干净的碗里面，加入一点醋和盐，用筷子搅拌均匀，制作成鸡蛋液；


       4、葱姜蒜分别处理好，去掉杂质，切成葱花、姜末和蒜末；青椒洗净后，去掉辣椒等杂质，切成辣椒碎；
       5、热锅烧油，放入些姜末炒香，倒入搅拌好的鸡蛋液，翻炒成块后盛出来，沥干油；热锅烧油，放入肉片，


       6、煸炒到变色，放入葱姜蒜和青椒，翻炒一会儿，放入木耳和鸡蛋，加入适量的桃园建民西瓜酱、蚝油、胡椒粉和盐，继续翻炒到食材成熟入味，即可；


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