程女士没有想到,

2月18日,

在上海宝山区的“佳家汤包(宝杨宝龙店)”

用餐后没多久,

自己竟然上吐下泻晕倒在厕所,

送医后被下了“重危病情通知书”。

医院诊断书显示为

“感染性腹泻、急性胃肠炎”。

在“佳家汤包”就餐后被送医抢救

程女士回忆,2月18日中午12点50分左右,她和家人一行二人去宝龙广场的佳家汤包就餐,“我吃了一个他们家的溏心蛋,但家属没有吃溏心蛋。”

吃完午饭,程女士便回到离汤包店不远的办公室继续办公。“回去后一两个小时,我就感觉身体有点不舒服,站起来时觉得心慌,脑子也有点晕,又过了几分钟,我觉得肚子不舒服,就去了公司的厕所。”

程女士表示,自己一到厕所就开始呕吐,紧接着,身体渐渐开始发软、出虚汗,甚至已经无法起身。最后,程女士在迷迷糊糊中被紧急送往医院,“当时我已经浑身抽搐,人也虚脱了。”

程女士提供的材料显示,2月18日16点30分,医院下了“重危病情通知书”,显示其急性胃肠炎、低钾,病情危重。之后的诊断报告也显示,为“感染性腹泻,急性胃肠炎”。

程女士的诊断记录

经过积极的抢救,程女士脱离了危险。“2月18日当晚我们就报了警,第二天早上把情况反馈到了市场监管部门,但佳家汤包的态度很强硬,直到现在,也没能给出解释。”程女士表示。

吃溏心蛋后就医的消费者不止一位

程女士表示,在就诊期间,她打开大众点评,试图寻找些突发胃肠炎的线索时,却发现在2月17日、2月18日两天,“佳家汤包(宝杨宝龙店)”的评论区均有消费者反馈用餐后身体不适,且不止一位消费者提到,就餐时吃过溏心蛋。

“我是2月17日下午,点了佳家汤包(宝杨宝龙店)的外卖,里面也包括溏心蛋。我是下午3点多开始吃的,大概一个多小时后就开始呕吐,吐了有个七八次,浑身无力,被正好回家的家人看到,打了120送到医院。”消费者闫女士表示,她一直呕吐到第二天,腹泻到第三天,才有所好转。而她的就诊记录显示,她也是“急性胃肠炎”。

闫女士的诊断记录

“我本来想联系商家要说法,可是那几天我连电话都没打通。”

闫女士表示,最后,她将相关就诊记录发送给了外卖平台,外卖平台赔偿了医药费,此事也就不了了之了。“过了几天我刷大众点评才知道,原来门店里就餐的客人也有和我一样不舒服的!”

程女士提供的大众点评截图显示,2月17日,有用户评论表示:“中午一家三口去吃汤包,汤包以外我还点了一个溏心蛋大家分着吃,自己吃了半个,儿子老公各吃了1/4个,下午开始上吐下泻,现在还在医院挂水,急性肠胃炎!”

评论区还曾有其他消费者表示就餐后出现不适

2月17日还有用户表示:“写这个评价的时候我正在厕所上吐下泻!”

程女士还透露,她发现,自己和2月17、18日其他顾客反映的身体不适状况的评论均被隐藏了,“我提交了证据进行申诉,平台又将我的评论放出来了。”

商家不承认问题消费者取证难

“我投诉后,商家有打电话给我,说这就是我个例,不一定是他们的原因。”程女士表示,她当即就回复对方,“我说评论区里有那么多消费者说自己也不舒服,怎么就是我个人原因了,他就对此避而不谈,一直在说我没有证据显示他们有问题。”

我被送医的时候手忙脚乱,没有想到要去再买一份食物留样。市场监管部门上门也是我投诉后一段时间的事情了,当天的食物,可能早就被处理掉了,作为消费者要保留直接的样品,真的很困难。”

程女士无奈地表示。

程女士说,因自己的维权迟迟没有进展,近日,她只好将自己的经历发到了社交媒体上,“结果对方甚至表示要起诉我侵犯他们的名誉权。”

记者通过“佳家汤包”官方公众号看到,2月2日,“佳家汤包”才官宣了宝杨宝龙店的开业信息。记者在企查查平台上查询宝杨宝龙店的登记地址,搜索到一家“上海佳家餐饮管理有限公司宝山第二分公司”。

3月19日,记者就上述问题致电佳家汤包(宝杨宝龙店),接线的工作人员表示,门店在正常经营,而就消费者吃出胃肠炎的问题,该工作人员则表示:“这个你去问公司吧,我们已经起诉她了。”

而记者多次拨打上海佳家餐饮管理有限公司电话,均无人接听。

闫女士的订单里也点了溏心蛋宝山区市监局:现场查见溏心蛋已下架

针对上述情况,记者又询问了宝山区市场监督管理局。

宝山区市场监管局回应记者表示,2月18日至19日,该局陆续接到4波客人反映在佳家汤包(宝杨宝龙店)就餐后出现不适,其中3波客人反映食用溏心蛋。

宝山区市场监管局执法人员于2月19日赶赴该商家开展现场检查,现场查见该店持有有效的营业执照和食品经营许可证,未查见该店存在不符合食品安全规范操作的情形。现场查见库存产品“科满溏心卤蛋”是预包装食品。

宝山区市场监管局对库存“科满溏心卤蛋”进行了送检,经抽样检验,产品符合食品安全标准。同时将处理结果告知投诉举报人。

宝山区市场监管局此前也组织消费者和商家进行现场调解。经调解,其中一投诉人未能达成一致,故该局依法终止调解。其他投诉人均已与商家达成和解。

近期,宝山区市场监管局执法人员再次赴佳家汤包进行现场检查,现场查见该店溏心蛋已下架且不再售卖。宝山区市监局还将相关情况通报溏心蛋生产商所在地市场监管部门。第三方检测机构对消费者消费的其他库存菜品进行采样,同时对该店餐具以无菌抽样的方式进行了采样,将根据抽检结果作进一步处理。

深圳市卫健委曾发文提醒:

最好不要吃溏心蛋

溏心蛋里可能有沙门氏菌。这是一种很常见的食源性致病菌。其污染率每个地方不一样,比如在美国,平均每20000个鸡蛋里就有一颗含有沙门氏菌。

虽然比例似乎不高,可一旦感染,有可能会引起发烧、腹泻、呕吐等症状。而且,如果是免疫功能不健全的人,比如:婴幼儿、孕妇、老年人等,在感染了之后后果可能会很严重。

不过,鸡蛋没煮熟才有风险,只要把鸡蛋煮熟,就可以彻底杀死沙门氏菌,不用太担心。

总之,建议最好还是吃全熟的鸡蛋,不要吃溏心蛋,也可以告诉你身边喜欢吃溏心蛋的朋友。


新民晚报(xmwb1929)综合周到上海(作者 姚沁艺)、深圳市卫健委

编辑:唐梦葭

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