古往今来,中国人把中秋过得极致浪漫!
中秋节是由上古时代秋夕祭月演变而来,历经千百年衍生出了很多民俗活动,因为与圆月相关,“中秋佳节”还有“团圆节“的别称,民众也都乐于欢度中秋。
今年是甲辰龙年,“龙潜月”的神秘的传说象征着力量与智慧,给这个中秋佳节增添了多一层吉祥寓意。很多品牌在做中秋礼盒的时候也把“龙”的元素增添其中,美高梅与端木良锦合作呈现的“月照家圆”月饼礼盒设计灵感便来源于清代御制地毯《石榴花间龙》。
石榴花间龙 地毯图
此款地毯是美高梅珍藏的清代御制地毯之一,端木良锦将其重新绘制,在设计中增加了中国传统吉庆纹样,礼盒底座的四周还绘有中国建筑中具有代表性的传统汉白玉栏杆,“不见方圆,只得团圆”的理念很有中国传统氛围。
依次顺序:
传统纹样细节图、汉白玉栏杆、地毯纹样
要说月饼盒与底盒共同营造出以家为题的人间烟火,那将印有云纹的亚克力盖盒盖上,便有了仿佛穿越层层云幕,从月宫俯视龙年中秋佳节阖家欢聚宫廷举杯共邀明月的意境,跨越了时间与空间的界限。
自古以来,许多文人墨客为中秋佳节留下众多诗词文章。“月照家圆”月饼礼盒中将人物以古装扮相绘制在贴纸上,附上 “海上生明月,天涯共此时”、“故人何处去,望月思无穷”、“但愿人长久,千里共婵娟”这些耳熟能详的诗句,诉说着对于“团圆”的期盼,亦是属于中国人的浪漫。
这个礼盒的可玩度也很高,古代人物贴纸贴在亚克力板上打造属于每个人不同的团圆图景、象征财运的“花钱”可作为挂饰和摆件、一套印有端木良锦品牌中式美学图案的掼牌让一家人团坐一起享受合家欢的游戏氛围。
依次顺序:掼牌、花钱、人物贴纸
当然,中秋佳节最重要的习俗还是吃月饼,美高梅的“月照家圆”月饼礼盒中有六种或传统或新兴的口味。
蛋黄白莲蓉、火腿五仁、流心蔓越莓、流心奶黃、翡翠斑斓、姜汁莲蓉六款馅料应该可以满足南北方不同的口味了,到时候一家人挑选月饼应该得是要用抢的。
左:蛋黄白莲蓉
右:翡翠斑斓
左:火腿五仁
右:姜汁莲蓉
左:流心蔓越莓
右:流心奶黄
除了月饼吃什么馅,南北方在其他中秋习俗上还存在很多差异。不过,在聊不同之前,先和COCO一起看看中秋节有哪些经典的传世风俗。
中秋(又叫仲秋、月夕),是从上古时代就有的月神信仰衍变而来,逐渐发展为流传几千年的敬月之风与祭月习俗。中秋节最重要的载体是月,那赏月、咏月自然也成为中秋最重要的活动之一。
正如上文提到的那样,中秋有“团圆节“的别称,这一意向需要追溯到宋代。宋代山河破碎,外敌侵扰中秋的圆月弥足珍贵,“团圆”的特征及其象征意义被凸显出来。无论天涯海角都能共赏的圆月能把家人聚集在一起,也能给千里之外的游子托去浓浓的思念。
唐宋文人中秋玩月多伴随着宴饮聚会,这一形式也为民间所效仿。“海上生明月,天涯共此时”“但愿人长久,千里共婵娟”,望月抒怀是无数文人墨客追求的人生雅境,当然,也是他们放置一颗漂泊离人心的最好归所。
图源来自河南电视台《中秋奇妙游》
中秋节另一个重要意象便是桂花。金秋时节绽放的桂花色彩淡雅,花香清幽,堪称中秋节最好的氛围调香师。而在与家人团聚的时刻把盏月下,饮上一杯香甜可口的桂花酒,用放松的身心共度温馨欢快的时光,可以说惬意至极。
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此外,中秋节还有猜灯谜的活动。中秋之夜,人们惯常在街道旁挂上灯笼,灯身上或者信笺上写下谜语,供大家来猜,为这个月圆之夜增添更多欢声笑语。
既然有了灯笼,那中秋节俗也必然少不了赏花灯。中秋团圆夜,月下赏花灯。当形状各异的花灯装点了大街小巷,满天的灯火就如同从天而落的星盏,营造出浓重的节庆氛围,让人仿佛穿越到过去,用最传统的方式共庆佳节。
图源来自河南电视台《中秋奇妙游》
北方庆祝中秋的活动大多是这些我们耳熟能详的传统习俗,而南方的节俗则在此基础上更加多样。
中秋之夜,湖广一带有燃灯以助月色的风俗。江南特别是杭州则是用月亮船来演绎 月色与浪漫。载着月亮的小船摇晃在湖光山色之间,让船上与水中的月交织重叠,完美展露中式意境美学。
在广东一些地区,有一种意趣十足的庆祝活动——“树中秋”。树中秋也被称作“竖中秋”,是指在灯内燃烛,下面再联结许多小灯,用绳系在竹竿上。然后将竹竿插在房屋高处,如平台、屋顶或高树之上。入夜,满城灯火,如繁星点点,和天上明月争辉,以此庆贺中秋;小孩子们参与其中,则会比较谁的灯高,灯大,灯彩最美。
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极具地方特色的还有烧宝塔活动。在广东、福建、江西等地区借用烧塔的漫天火焰庆祝丰收,祈愿日子红火。
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其实了解之后就会发现,中国的地大物博不仅带来了饮食风味的差异,也让中秋节俗活动极尽丰富多彩。
香港的舞火龙、潮汕的拜祖先、江苏的烧香斗,浙江的观潮等等,这些节俗虽有不同,但并不影响华夏大地上的每个人都会在这一天举杯邀明月,也不妨碍我们望月圆,望团圆,一如月饼馅料的风味虽南北各异,但它始终是一轮完满的圆。
《周权仕女人物册》中描绘的江南地区烧斗香场景
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