据界面新闻，近日有网友爆料，6月17日，网红咖啡品牌Manner咖啡一门店内，疑顾客与咖啡店店员产生争执，顾客称要投诉该店员，随后店员情绪失控，直接将咖啡粉泼向顾客并大喊“你投诉呀”。

20日，品牌方工作人员回应：总部昨晚才知道这件事，一定会严肃处理。涉事的女孩现已被辞退，目前正在和团队联系中。

对此，有网友表示，无论如何，不可以泼咖啡粉在客户脸上。

也有网友表示，想看完整视频，好奇顾客到底说了什么。

还有网友表示，但凡多几个员工，员工也不至于崩溃。

据封面新闻，Manner咖啡属于上海茵赫实业有限公司，是国内著名的连锁咖啡店，深受年轻人喜欢。封面新闻记者致电上海市公安局静安分局南京西路派出所，工作人员表示，具体情况还在了解中，其他情况不方便透露。

据界面新闻，目前Manner还没有开放加盟，在社交网络上，也不难看到即使是在大本营上海，Manner也常常被诟病客流高峰时只有2位咖啡师出杯，效率较低。

据21世纪经济报道，在大众点评该门店的评价中，早前就已有消费者反映了取餐效率的问题，表示为一杯咖啡要等上半个小时。虽然从事件发生的监控视频来看，当时门店内有两名店员，但有消费者曾留言反馈，相比此前，该门店店员数量减少。“碰到活动也只有一个店员，一个人又要线下买单，线上订单，从做咖啡到打包，想想都忙不过来，所以现在店员都是面无表情像机器一样的服务”。

而据此前公开报道显示，一家Manner门店每日平均能卖出500多杯咖啡，经营状况良好的门店甚至能卖到700杯。

据多位在社交媒体上发帖的Manner咖啡师讲述，“迟到、事假都会扣全勤奖1000元”，“8小时内个人出品500杯咖啡”，“很多老员工都是把自己比喻成牛马”，“实习期1-2个月，到手4000元”……

而与之相对应的是，Manner在2023年拓店的步伐。据官网数据，2023年9月，M stand已布局全国35个城市，开设了440+门店；2023年11月，Manner第1000家门店落户上海北外滩滨江。2023年10月30日，Manner在上海北外滩迎来第1000家直营门店，提前完成了2023年的门店扩张目标，不久后又表示将迎来全国第1200家店。


                                        
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