7月27日 星期六 雨

正值七月，果蔬飘香。九村一库大沙洲，好一派生机勃勃的繁忙景象。往年抢收、抢种的传统“双抢”，如今成了水果抢收、抢销的新“双抢”。

刚一入夏，杨梅、翠冠梨、黄桃、翠冠梨……各种各样的水果依次“登场”。因为雨水偏多，这些水果的收成都比往年的少了许多。小暑过后，奈李一日比一日地熟了！果农们一年的辛劳都指望在这硕果累累的奈李树上。那一片片漫山遍野，一树树压弯枝头的奈李，可都是咱果农朋友们口袋里一沓沓红彤彤的钞票呀！

——新“双抢”开始了！

大暑刚过，烈日当头，温度正高的大白天是不适合摘果的，时间得好好把握：

一个时间是黄昏过后。暑气消褪，晚风从树梢拂过，太阳下暴晒了一天的奈李渐渐清凉下来。这个时候摘下来的奈李才口味脆爽清甜糖度高。按计划摘够份量后，果农们家家户户先在家里把摘下的果子认真筛选一番，或者卖给上门收购的老板，或者等再晚一点，用农用车把奈李送到就近的集市，批发给各地的商贩。

另一个时间则是拂晓之前。半夜过后，暑气褪尽。果农们头顶着矿灯，在果园里忙碌着采摘奈李，这时采下的奈李果肉紧致，口感更加脆甜。多半要按提前订购的数量采摘，天亮以后，及时供应给挑剔的摊贩和当地的电商，满足慕名而来的游客赏鲜、送礼；或者当天发往全国，让各地的吃货宝宝们尝到“沙洲奈李”最新鲜的滋味。

大沙洲的水果交易，是从子夜开始的。就近贩卖的老板因为要赶次日的早市，晚上12点过后，从各地赶来收货，果农们也就早早地把自家的奈李准备好了，供需双方不约而同，鱼贯而来。因为没有之前的看质定价，双方需要当场看货议价，市场上灯光炯炯，人声鼎沸，好不热闹。临近天亮，卖奈李的、收奈李的才心满意足地悄悄离开。

天刚亮，新一轮的热闹又开始了！水果摊主，快递老板，像打了鸡血一样兴奋。因为是事前谈好了质量价格，而且是熟客，自然就不需要再讨价还价了。大概看一看质量，然后就是过称、算账，收钱走人！果农心满意足离开以后，摆摊的老板小心翼翼地把满身白霜的奈李从套袋里取出来，细心地摆上了摊板，耐心地等待迟来的吃货；快递中心里满屋的工人手忙脚乱，验果的、装箱的、填单的，装车的各行其是，有条不紊，中午过后，一箱箱包装精美，果香诱人的水果快递被分别装上了快递运输车，匆匆忙忙地奔向它们各自的目的地。

产业调整以后的新“双抢”——抢收了、抢销了农民果园里丰收的水果，抢来了大沙洲人民的幸福生活！

（作者：汝城县第四中学 朱建林）


                                        
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