“小扇引微凉,悠悠夏日长。”

时间过得真快,时间来到了5月30日,今天是端午小长假前的最后一个工作日了,言下之意,明天就是5月31日端午节了。端午节,是中国四大传统节日之一。“端”有初始之意,是仲夏的开端,盛夏的起始,因此“端五”即“初五”。按照干支纪月法来推算,五月为午月,因此“端五”渐渐演变成了现在的“端午”。《燕京岁时记》记载:“初五为五月单五,盖端字之转音也。”端午节民间也称五月五,此外端午节还有端阳节、菖蒲节、龙舟节、浴兰节、五月节、粽子节的别称。民间有“热不热,就看端午”的说法,因此从古至今,人们都非常重视端午的礼俗,人们会举行隆重且多样的活动以迎接盛夏的到来,并祈愿能顺利度过漫长的酷暑。

明日端午,牢记:一不挂,二要躲,三不去,四要吃,为盛夏开好头

“五月炎蒸气,三时刻漏长。夏随风里热,梅逐雨中黄。”端午节的到来,标志着盛夏已然来临。为了避免毒虫侵扰和暑热熏蒸,人们可谓想尽办法,因此在民间,端午的习俗和讲究也非常多,比如挂艾草菖蒲、斗百草、放纸鸢、沐浴兰汤、系五彩丝线还有“躲午”等等,经过多年的移风易俗,端午节仍是民间深受欢迎的传统节日,其中粽子、五黄是不可缺少的端午节令食品,而赛龙舟是至今仍在盛行的端午传统活动。

明日端午,牢记:一不挂,二要躲,三不去,四要吃,为盛夏开好头

明日端午,牢记:一不挂,二要躲,三不去,四要吃,为盛夏开好头。这里说的就是端午节当天的讲究和规矩。懂些传统节日的习俗不仅是为了图吉利,也是谋时而动,顺势而为的智慧。为即将到来的盛夏开好头,也为下半年康健顺遂的好日子起好步。

端午一不挂:

不挂矮小的艾草

明日端午,牢记:一不挂,二要躲,三不去,四要吃,为盛夏开好头

端午悬挂艾草可是有讲究的,就比如:不要挂矮小的艾草。

端午时节,民间有将艾草束之,或插或悬在门上,以“斩千邪,招百福”。

端午悬艾草,有挂大不挂小的说法,即:要挂茁壮的艾草,而不能挂短小孱弱的艾草。在老祖宗看来,茂盛的艾草作用强大,相反矮小的艾草则与端午挂艾草祈福纳吉的初衷不相符。

从现实的角度来看,长势好的艾草,吸收的营养多,香味浓郁,而长得矮小的艾草没什么香味,很快就干枯了。

这个端午的规矩很有道理,端午节意味着盛夏的大幕已然拉开,此时蚊虫会比较多,将艾草挂在门前可以帮我们减少蚊虫的侵扰,而矮小的艾草挂在门上,不仅不美观,驱除蚊蝇的作用也不尽如人意。

端午二要躲

躲端午

明日端午,牢记:一不挂,二要躲,三不去,四要吃,为盛夏开好头

老祖宗认为,端午节是酷暑的开始,也是趋利避害的重要时间节点,这天诸事多需避忌,所以就有了“躲端午”的说法。

“端午比年大,姑娘回娘家”。躲午,是古时我国北方的端午节习俗,是指接新嫁或已嫁之女要回家过端午节,夫妻分开,此称“躲午”。《嘉靖隆庆志》记云:“已嫁之女召还过节”。又如《滦州志》:女之新嫁者,于是月俱迎以归,谓之“躲端午”。

躲太阳

明日端午,牢记:一不挂,二要躲,三不去,四要吃,为盛夏开好头

躲午习俗还有另一层意思,即:躲避烈日。按传统,端午节这天,新生儿避见正午的骄阳。在端午节这天,父母会把未满周岁的孩子送到外婆家躲藏,故端午节又有“躲午节”之称。

盛夏之时烈日炎炎,尤其是中午时段的阳光更是毒辣,不仅是年幼的孩童,老人、孕妇和体质较弱的人群也要尽量避开端午正午外出。

端午三不去

不去潮湿阴暗的地方

明日端午,牢记:一不挂,二要躲,三不去,四要吃,为盛夏开好头

端午时节,盛夏已至,提醒大家不去潮湿阴暗的地方。

农历五月初五,全国各地的气温都变得炎热起来,降雨量也逐渐增多,尤其是南方一些地区更是将迎来梅雨季。空气湿度增加,如果此时再待在潮湿阴暗的地方,更容易使我们受潮气所困。

此外,农历五月以后,是各种毒虫开始活跃的时候,尤其是在那些阴暗潮湿的地方,所以端午节民间也就有了“驱五毒”的习俗。为了可以顺利度过盛夏,还是不要去潮湿又阴暗的地方,注意保持卫生和室内空气干燥。

不去远方

明日端午,牢记:一不挂,二要躲,三不去,四要吃,为盛夏开好头

端午节,古人有不远行的忌讳。这又是为什么呢?

老一辈人常说端午节不适合远行,因为他们认为,五月天气转热,疾病与毒虫易发,因此长途旅行多有隐患,想顺利度过酷暑可就难了。

从现代人的理解来看,端午小长假只有三天时间,的确不适合远途旅行。利用端午假期,我们更适合家庭团聚,享受家的温暖。

不去看望病人

明日端午,牢记:一不挂,二要躲,三不去,四要吃,为盛夏开好头

端午节还有什么需要注意的呢?不去看望病人。

端午节历来被视作趋吉避害、祈福纳吉的大日子,在这样的日子是颇有讲究的,比如若没必要就不要探望病人。

想想老祖宗这个端午的忌讳也是有道理的,端午节本是家人团聚的日子,看望病人的心情多少会影响节日气氛。如果必须探望,建议要避开端午节当天,别好心办坏事。

端午四要吃

吃粽子

明日端午,牢记:一不挂,二要躲,三不去,四要吃,为盛夏开好头

《说文解字》将粽子解释为“芦叶裹米也”。粽子谐音“中子”,端午节人们互赠粽子,有人丁兴旺的好意头。粽又谐音“宗”,因此端午吃粽子也有光宗耀祖之意。

端午食粽的风俗在中国盛行不衰。端午节的时候,无论南北,别管贫富都要吃粽子。

吃咸鸭蛋

明日端午,牢记:一不挂,二要躲,三不去,四要吃,为盛夏开好头

端午吃咸鸭蛋的食俗在很多地方也很流行。盛夏时节吃些鸭蛋可以补充营养,清热消暑,而咸鸭蛋又是端午传统食俗“五黄”之一,加之咸鸭蛋圆润饱满,寓意圆满,鸭蛋黄起沙留油,代表生活富庶。相信大家都听过这么句祝福语:端午节,祝你像咸鸭蛋一样,富得流油儿!别看这是句玩笑话,却包含着人们对幸福生活的向往。

吃五毒饼

明日端午,牢记:一不挂,二要躲,三不去,四要吃,为盛夏开好头

五毒饼,也是端午节特色食品,就是在糕点的表面加盖有蝎子、蛤蟆、蜘蛛、蜈蚣和蛇这“五毒”的形象印记,这种端午美食虽说图案看起来并不怎么讨喜,但枣泥、豆沙等等的内芯却是美味得很,加上松软的酥皮,所以成为了很多人的心头好。

吃苋菜

明日端午,牢记:一不挂,二要躲,三不去,四要吃,为盛夏开好头

在很多地方,端午节还要吃“一红”,它指的是:苋菜。寓意红火兴旺,健康平安,端午吃苋菜又被赋予了“鸿运当头”的吉祥寓意。

俗话说“五月苋,赛鸡蛋”,端午节前后的苋菜正值时令,且营养丰富,此时吃些苋菜既展现出古人“应季而食”的智慧,还表达出人们想为盛夏开个好头的憧憬。

【苋菜粥】

明日端午,牢记:一不挂,二要躲,三不去,四要吃,为盛夏开好头

1.黄豆浸泡2小时以上,小米和糯米洗干净后用清水浸泡15分钟。

2.将食材一起放入锅中煮制,大火煮开后转中火熬制半小时。

3.苋菜清洗干净切段,进行焯烫。

4.粥煮熟后,将苋菜放入,可以放少许食盐或红糖调味即可关火。

结语:“五月五,是端阳。门插艾,香满堂。吃粽子,撒白糖,龙舟下水喜洋洋。”这些具有丰富的文化内涵的端午习俗千年不辍,大家在欢度端午的同时,也别忘了一不挂,二要躲,三不去,四要吃的老传统。

“端午节的传统习俗”就先分享到这里了,明天我们将迎来传统节日:端午节。遥祝大家端午安康,为炎炎盛夏开个好头!

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