大家好，我是杰哥。
最近不少粉丝都留言年后不想上班了，觉得工资太低了，而且临近过年很多厂都没什么订单，年后上班都是等通知，现在经济不景气，能有个朝九晚五的单位真的已经算幸福了。
如果不想上班，那做生意起码比上班好才行，因为做生意有各种因素影响，天气因素、成本关系，杰哥的认知最起码到一万五一个月以上才适合全职做生意。
就像当初我自己从单位出来自己全职，也基本上达到1000一天以上，一直有人问我多少钱可以全职去做生意，我觉得至少500一天吧，如果你现在的主业工作比较好，那也不要辞职。
无论是线上还是线下，以杰哥那么久的创业经验来看，稳定是第一要素，很多我自己的学员，工作比较好的，公务员这些，我都劝着以主业为主。
01
今天给大家介绍一个成本比较低，利润还不错的生意。现在是冬天，冬天的生蚝是比较肥的，天冷，海鲜的肥度会增加，现在到明年春天，生蚝的肥度是最好的。
做生意，特别是小吃类，食材永远是第一，这样才会有回头客，而不是一直摆摊换地方找新客户，在一个地方一直做，永远是最轻松的，摊子一摆，就有老客户上门，每天的保底就有了。
生蚝一般分大中小三个尺寸，常规烧烤店的那种10-15一个的，一般是中等生蚝，成本2-3块钱左右一个，还有一种小生蚝，几块钱一斤。便宜的时候，3-4块钱一斤。
我比较推荐做这两种，因为利润高，无论小生蚝还是中等生蚝都满足我之前提到的70%以上的利润，客单价也足够，所以值得去做。
02
如果是小生蚝，建议十块钱三个，成本大概在两块钱内，但是也不要选太小的，大家都不是傻子，尽量选2-3两一个的那种。然后最重要的就是生蚝刷干净。
生蚝行业的痛点其实就是脏，有泥，或者死耗。这些都得事先挑选一下，进货的时候别太贪便宜，有一些特别便宜的渠道别去进货，混一起的，还得浪费时间筛选，最后成本差不了太多。
摆摊的话还是选在步行街、小吃街摆摊。人流量大，越靠近春节，买年货的人越多，人流就想对大不少。
最近摆摊无论是小吃还是用品，营业额基本上翻倍，这就是春节前后的魅力了，抓住这一波，有个正向反馈，起步会好很多。
03
如果是大生蚝，十块钱一个，买二送一的模式比较好，成本6，利润14，比单个卖走量快。不要卖15，烧烤店卖15走货就慢不少，但是人家有房租水电员工成本，我们没有，其实利润和10差不多的。
大的生蚝，品质好一点。卖的也还可以，大多数人选择卖小生蚝，其实大生蚝更赚，客单价高一点，我有学员在一线城市美食街卖大生蚝，就是这个套路，一个月稳定可以三万多。
利润分析，小生蚝一单赚赚7左右，一天如果卖50-80单，利润也有五百左右，怎么也比上班好，达到最低水平，至于1000以上，那看地段，人流，根据杰哥采访那么多卖生蚝包括学员的数据，基本上是500-1000一天。
大生蚝一单赚14左右，一天50-80单，基本上可以1000一天了，最近春节前都可以达到这个数据，甚至周末200单也正常。
生蚝这个品，特点是起步成本低，没有太多技术难度，算比较好的品了。 


                                        
友情提示
本站部分转载文章，皆来自互联网，仅供参考及分享，并不用于任何商业用途；版权归原作者所有，如涉及作品内容、版权和其他问题，请与本网联系，我们将在第一时间删除内容！  
                                        
联系邮箱：1042463605@qq.com