9月18日，知名连锁餐饮品牌联合创始人、董事长赵晗因突发心梗，经医治无效于昆明同仁医院病逝，年仅40岁。消息传来，引发餐饮行业广泛关注与深切惋惜。

大V“京一根大少”也印证这一消息，让大家注意身体，全文如下：

大家注意身体，尤其警惕心梗
突闻云海肴老板赵晗赵总心梗去世
十分震惊，85年的啊，太年轻太可惜了
人大高材生，他提出“传承不守旧，创新不忘本”的经营理念，把云海肴开了150家直营店，年营收10个亿
咱们给他代工过子品牌刀小蛮的预包装粉
很优秀的一位年轻老板
昨天北京欧美同学会二组一位副厅也心梗走了，去年年底他还带队二组全体同学来房山我这里体验非遗宴，也非常年轻
心梗是这两年非常要警惕的一个疾病
好好的吧，身体最重要

据公开资料，2009年10月，赵晗等四个“80 后”在北京什刹海银淀桥头开设首店。2010年调整策略，在中关村开出第二家店，品牌逐渐打开市场。2014年，获红杉资本和聚霖资本投资，随后将企业注册地迁回昆明。2016年在昆明建立米线工厂，研发出只用米和水制作、无添加的米线。2017年11月，在昆明南强街开办云南首家云海肴餐厅。2018年，工厂生产的米线通过美国食品药品管理局认证，开创了出口的先河。

赵晗家属发布的讣告显示，遗体告别仪式定于9月20日11时，在昆明市殡仪馆（跑马山）“慎远厅”举行。家属需于当日9点半抵达，其他亲朋好友请在10点半前到场。


                                        
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