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美国国务卿布林肯今天开始访华，首站抵达上海。经过长途飞行，他开始了任期内的第二次访华之旅。
到了上海，布林肯一行住进了和平饭店，一个意味深长的安排。对于中国人来说，和平是永远的追求，也格外珍惜。对美国人来说，和平意味着什么，国务卿自己体会。
抵达上海的第一晚，布林肯没有公务，就解开领带，跟着外交官们去逛豫园。外滩附近，有民众得知有一个高级美国官员要来，都驻足观望，等看是什么人，什么来头。
布林肯在驻华大使伯恩斯的陪同下，来到豫园老街，一群外交官，外加多名警卫人员，全是黑衣人，来头着实不小。
美国驻华外交官已经为布林肯选订好了一家餐厅，豫园九曲桥边的南翔馒头店，老字号，靠着栏杆的一桌，并不是在包间，体验海派餐饮。
从餐具的摆设来看，每个人面前都摆放了刀叉等，也有筷子，但使用筷子对布林肯是个挑战，不像耶伦，已经有了不少心得。从桌上的小菜和醋碟，就看得出来，是为小笼包等准备的。
南翔小笼包的历史可以追溯到光绪26年，也就是1900年，嘉定县南翔镇吴翔升开设点心店，南翔馒头店主营小笼馒头，特点就是皮儿薄、馅儿大，一百多年前就已经驰名全中国。
连锁网点已经开到日本、韩国、新加坡、马来西亚等地，已是中华餐饮文化的一个代表，被誉为“天下一笼，上海味道”，制作技艺也被列入上海非物质文化遗产。
春季时令品有腌笃鲜小笼、避风塘香辣蟹肉小笼包、水晶小笼包（肴肉）、酥脆鲜虾藕饼、鲍汁捞两面黄、水晶肴肉小笼包、梅干菜糍毛团等。
吃小笼包的口诀是：“轻轻提、慢慢移、先开窗、后吮汤、沾沾醋、细细品”，这也是中国功夫的一部分，布林肯得细品。坐在布林肯对面的是驻华大使伯恩斯，左手边的是负责东亚和太平洋事务的助理国务卿康达，右手边的是驻上海总领事沃尔克。
布林肯这一顿和耶伦访华时吃的第一顿一样，都是找当地极有特色的食品打牙祭，毕竟来的时间不长，就算每一顿都换口味吃，也未必能吃遍半个中国。
而常驻中国的美国外交官们，也早就摸清了当地最有特色的美食，等着长官来好好招待他们。
不打不相识，布林肯在中国还是有相当知名度，很多游客知道这个美国客人来消费，都拿起手机想近距离拍一拍这个人。
等布林肯一行人进餐的时候，媒体记者就离开餐区，不再打扰他们用餐。就美味度而言，相信这一顿中华美食已经让美国人心服“口服”。
饭后，布林肯去欣赏了一场在深受欢迎的一场篮球赛，上海大鲨鱼对浙江金牛的比赛，让他见识一下中国的活力。
在上海队主场看球，给了美国人一些小小的CBA震撼。
对布林肯来说，这是相当轻松的访华第一晚，似乎也是“大战”前难得的放松。
中国真的是礼仪之邦，布林肯远道而来，某种程度咱是以逸待劳，但从细节安排可以看到，中国就是这么厚道，第一天不安排费神的官方活动，让他攒够体力，小倒时差，回回神，第二天再过招不迟。
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