1741-1743年的俄瑞战争，可以说是瑞典军事史上最糟糕的战争
       。这场战争主要是由政治原因，而不是军事引起的。
       1740年俄罗斯女皇安娜去世后，俄罗斯的内部政治纷争，为瑞典王国提供了一个机会，使其可以利用这种情况，
       试图恢复在大北方战争（1700-1721）中失去的领土
       。所以瑞典人决定支持伊丽莎白公主，目的是通过宣战，帮助她上台，并促使俄国放弃一些地区。


       尽管瑞典人在1741年7月底率先宣战，但俄国人却抢先一步越过了边界
       。8月，瑞典军队在拉彭兰塔战役和其两个边境要塞中，将其中的一个输给了俄国人。然后，在接下来的几个月里，瑞典人没有进行反击。
       直到11月，
       一支人数相对较少的瑞典军队（6450人）才在萨基耶尔维附近越过边界
       。
       由于道路泥泞和维护问题，军队在不得不停止进攻行动
       。尽管如此，这种压力还是帮助伊丽莎白在圣彼得堡发动了政变。当新女皇提出休战时，瑞典最高统帅部同意了，但没有对之后的让步作出任何保证。


       俄罗斯在第二年打破了休战协议，这便导致瑞典军队节节败退，直到1742年8月24日不得不在赫尔辛基投降。
       此后，俄国人征服占领了整个芬兰，直到《图尔库条约》（1743年）的签订
       。
       瑞典王国本想重新征服领土，但最终不得不将更多的土地割让给俄国。


       有报告说，王室给士兵们提供未磨碎的谷物而不是面包。这清楚地表明，
       是瑞典军队的供应系统出现了严重的问题
       。
       早期的研究已经表明，在北欧为一支庞大的军事力量提供食品供应是多么困难。今克里斯特-库瓦亚表明，俄国人在1713-1721年入侵和占领芬兰时，也不得不进口大量的物资。
       战争开始时的供应情况
       虽然瑞典军队在战争期间遭遇了严重的供应问题，但瑞典王国并非完全没有准备。事实上，这场战争已经计划了很多年，自从团结起来，对俄国进行军事侵略的帽子党在1738-1739年的国会上上台后，就已经开始了。
       1737年至1739年在芬兰担任总司合的阿克塞尔-罗文将军为这次国会制定了一个全面的防御和进攻计划。


       在他的计划中，罗文非常强调后勤保障
       。他认为，在和平时期间就为战争做准备是很有必要的。
       大北方战争的经验表明，当冲突发生在芬兰时，供应部队的作用比实际战斗更重要
       。在没有足够的弹药或食品储存时，王室只能为士兵提供未研磨的粮食。罗文建议对供应组织进行许多改进，以防止大北方战争的不幸再次发生。
       罗文的建议在国会上得到了认真的审议，在原则上他会被大多数人所接受，但实际上，在1741年战争开始之前，供应组织并没有什么变化。
       1738-1739年国会的秘密委员会认为，芬兰有足够的磨坊来磨制谷物
       。
       尽管这一说法后来受到了枢密院的质疑，但新的磨坊既没有建造也没有购置。


       当时为了准备在合适的时机宣战，
       1739年有7600名瑞典士兵被运过波的尼亚湾
       。这些部队必须在芬兰获得食物和补给，而这是由1739-1741年的歉收造成的生存危机。因此，早在战争开始之前，粮仓就面临着巨大的压力。由于数以千计的士兵需要粮食、面粉和面包，而农民则以贷款的形式获得粮食，因此粮库的储备不断减少。
       下图显示了1741年4月储存库和野战库中储存的粮食（黑麦和大麦）、面粉和面包的数量。


       在芬兰研磨谷物和烘烤面包的可能性
       在现代早期，大规模制造面包，始终是一项具有挑战性的艰巨任务。大多数可用的磨坊都是小而低效的，所以它们的能力有限。军队往往很难从他们经营的地区，找到足够的磨坊来满足军事需要。
       烘烤面包也是同样具有挑战性的任务。对于一支大军的要求，只有在有足够的烤炉的情况下才有可能烘烤。
       建造一个烤炉需要数百块砖，总的材料需求可能会上升到数万块砖
       。一旦砖头和其他建筑材料准备好了，就必须把它们运到施工现场。最后，还必须建造面包房。


       磨坊需要水、风、动物或人作为动力源。
       水磨是最有效的，但它们只能建在治河的合适地方。然而芬兰的问题是，大多数河流都很小，大多数磨坊只能在春季或秋季运作
       。在夏天，大多数河流都没有足够的水。而在冬天，河流被冻结。只有少数磨坊可以全年运作。
       烘焙比研磨更容易管理，因为烘焙店不需要特定的经营场所，不像磨坊那样。然而，烘焙需要不同类型的资源：烤箱和熟练的面包师。
       战争开始时，哈米纳的王室面包店只有六个小烤箱，其中三个是为驻军保留的
       。剩下的三个烤炉每月只能处理60-70桶（8，800升-10，300升）面粉。这一数量的面粉可以生产大约700立升（6000公斤）的面包干。根据1740年的规定，这些面包足以满足300名士兵一个月的口粮。显然，一支军队不可能依靠哈米纳小面包店的生产能力。为了扩大这个面包店的生产能力，王室不得不利用农民来烘烤。


       在欧洲的许多地方，军队的面包是在城镇里烤制的，因为他们有熟练的面包师和更好的烤面包手段
       。此外，瑞典王国在利用平民进行烘烤方面有很长的历史。例如，在大北方战争期间，斯德哥尔摩和塔林的面包师，为瑞典军队生产了大量的面包。然而在芬兰，由于城镇规模不大，所以烘烤房不可避免是小规模的。因此，
       王室官员如果想成功地供应军队，就必须克服这些关于研磨和烘烤的问题。
       在芬兰建造面包店的尝试
       1741年3月，一个委员会在斯德哥尔摩成立，它专门负责和管理战争开支，用于确保芬兰的军队能够得到足够的供应
       。该委员会负责管理芬兰当地的供应组织，如有必要，供应委员会有权命令战争委员会采取行动。
       虽然战争于1741年7月底开始，但总司和查尔斯-埃米尔-莱温豪特将军却在9月才抵达芬兰
       。当他在斯德哥尔摩时，最高指挥权被委托给冯-布登勃洛克将军。
       5月，冯-巴登布洛克通知斯德哥尔摩，除了哈米纳之外，建立面包店的最佳地点是赫尔辛基、图尔库和波尔沃。然而，由于既没有砖头也没有其他建筑材料，这些面包店就没有开始建设。只有海门林纳的面包店已经开始建造，但由于同样缺乏砖头，所以无法完成。


       另一个问题是建筑工地上的工人短缺
       。在一般情况下，国王会使用士兵作为劳动力。然而，在7月宣战后，几乎所有士兵都被派往前线。留下来的士兵则忙于其他工作。
       最关键的问题是缺乏木材
       ，这在芬兰这个大部分被原始森林覆盖的土地上听起来可能是不可思议的。战争委员会在7月份就已经怀疑，在今年剩下的时间里无法建造面包房，因为在冬季之前无法获得木材。
       当秋天来临时，战争已经开始，农民们被收割、秋播和军事运输的负担压得喘不过气来。他们没有时间去砍伐树木和将原木运到建筑工地。此外，芬兰的陆路运输在冬季要容易得多，那时可以使用雪檐，因此芬兰的大部分重型运输都是在冰雪覆盖的湖泊和河流上进行的。


       在木材供应方面也有其他挑战
       。这些大型木材只有在道路适合使用雪橇的情况下才能运输。底板也必须提前订购，因为附近的锯木厂都不生产
       。即使是普通的木材也必须提前购买，因为伐木和砍伐木材是很耗时的工作。
       供应委员会明显地开始对战争委员会失去耐心。它不相信这些借口，并怀疑不可能为面包店找不到合适的木材。
       军委为自己辩护，把责任归咎于前官员，因为他们在时间充足的时候没有购买木材。


       当新建面包房严重滞后时，战争委员会除了责怪农民之外，别无选择。烘烤工作集中在有合适烤炉的房子里进行。为了帮助烘烤工作，政务院要求向赫尔辛基和波尔沃派遣两名烘烤大师。为了提高生产率，在旧的面包房建筑中建造了两个新的烤炉。9月28日，泥瓦匠从斯德哥尔摩抵达后，就立即开始建造，但在10月下旬之前没有完成。因此，
       面包生产的不足的情况，是给士兵提供未磨碎的粮食而不是面包的主要原因之一。
       从瑞典获得面粉和面包
       在新面包房的建设失败之前，供应委员会就对面包的生产感到担忧。
       在8月的一次会议上，委员会成员承认，无法从芬兰获得所需的面包
       。为了解决这个问题，委员会决定从瑞典运输面粉和面包，但时间十分有限。
       因为当波的尼亚湾和芬兰湾结冰时，就没有船能够抵达芬兰港口。
       在胜利期间，芬兰的部队不得在没有外界帮助的情况下生存。
       1741年，斯德哥尔摩的仓库总共提供了22800桶（330万升）黑麦用于研磨和烘烤
       。另外，还从诺尔科平和尼科平的粮库获得了粮食。他们在斯德哥尔摩制造了近19万立斯庞德（160万公斤）的面包，这一成就之所以能够实现，是因为斯德哥尔摩的面包师公会和王室面包店的共同努力。


       斯德哥尔摩的面包师们从仓库中取出黑麦，将其磨成面粉，并将其烘烤成面包。当在王室面包店进行烘烤时，必须先组织谷物的研磨工作，王室理所当然就把这项任务，交给了那些拥有水磨的斯德哥尔摩的布尔格人。


       在尼科平和诺尔科平，与供应委员会的计划相反，1741年没有生产面包。
       造成这种情况的原因可能是缺乏时间
       。谷物是在8月和9月从斯德哥尔摩运到这些城镇的，因此没有时间进行研磨和烘烤。即使在斯德哥尔摩，由于时间短缺，也不是所有的面包都能在年底完成。
       尽管如此，
       现成的面包数量，大约为15万立斯庞德，足以满足10000名士兵近7个月的需求，或20000名士兵3个多月的需求
       。这意味着军队是有面包的，但问题是，它是不是在正确的地方。另外面包还得先运到芬兰，才能对士兵们有用处。
       向芬兰运输谷物、面粉和面包
       根据巴登布洛克将军和战争委员会的说法，在芬兰唯一可以接收补给运输的地点是赫尔辛基、波尔沃和哈米纳。补给品在这些城镇的船上卸下后，可以通过陆路转运到士兵需要的地方。国王的意思是尽可能地避免这种陆路运输，因为陆路运输不仅因难而且昂贵，因为农民每英里要付8个银币作为运输费。因此，哈米纳是战时卸下物资的最佳地点，因为它离边境最近。
       运输必须被引导到其他城镇的主要原因之一是哈米纳没有足够的储藏室
       。


       尽管海上运输是有利的，但它也有具体的问题
       。船只可能被风暴摧毁，还可能会损坏货物。例如，1741年夏天的一次沉船事故，使王室损失了近两千桶黑麦。在战争时期，敌人也有可能拦截运输工具。在这方面，最安全的做法是使用通过芬兰东南海岸广泛的群岛的海上航线。
       当船只抵达港口时，必须将其卸下，这需要大量的码头工人或士兵作为劳动力。这尤其与哈米纳有关，在那里，船只不能带着满载的货物来到码头。补给品必须从船上卸下在海岸边的小船上，然后才被运到镇上。
       在秋季，运来的物资越来越多的是面粉和面包，但粮食的数量也保持很高。
       黑麦和大麦是满足军队需求的最重要的谷物类型
       。黑麦被烘烤成干黑麦面包，而大麦则主要用于研磨成去壳大麦。除了这两种谷物外，混合谷物（5，097桶）、去壳大麦（1，543桶）和燕麦（7，341桶）也被从瑞典运到芬兰。


       瑞典王室只能向芬兰进口大约一半面包
       。
       其原因是在冬季之前没有时间运送更多的面包，而冰冻的海面使得运输无法继续
       。当最后一批船驶向芬兰时，烘烤工作仍在进行。如果将运输的粮食总量与运输的面粉和面包总量相比较，就可以看出粮食的盛行。以现代的重量衡量，36000桶谷物相当于490万公斤，161000升面粉和面包相当于137万公斤。
       结论
       在1741-1743年俄瑞战争的背景下，时间是一个需要考虑的基本因素。
       瑞典人在战争开始时对俄罗斯寄予厚望，希望在俄罗斯因内部政治纷争而陷于瘫痪的时候，通过攻击俄罗斯获得优势
       。这就需要采取果断而迅速的行动，迫使俄国做出让步和割让地区。
       但现实与计划中的情况大相径庭。
       瑞典人没有发动进攻，而是试图找出如何供应进攻所需的部队
       。在战争宝贵的头几个月里，官员和军事领导层都忙于为面包店获取建筑材料，安排在瑞典进行烘烤，并在冬季隔离芬兰之前匆忙运输。这场战争与其说是为了与俄国人作战，不如说是为了及时供应部队而做的努力。


       尽管供应委员会和战争委员会很积极，并做了力所能及的工作，但这并没有改变一个事实，即几个秋天的时间不可能纠正前几年带来的所有疏忽。
       由于这个原因，
       战争准备的失败是瑞典军队在战争初期，陷入如此困境的主要原因之一
       。政治家和军事领导人显然低估了芬兰人口稀少和北方寒冷气候所造成的所有困难。除了烘烤、研磨和运输，瑞典人在1741-1743年的俄瑞战争中还必须克服许多其他的供应挑战。因此，
       问题仍然是瑞典没有认识到未来即将发生的困难
       。
       参考文献
       《供应战争》
       《北欧十八世纪研究年签》
       《气候变化的影响》
       《物流和供应战争的历史》
       《从中世纪到现在的西方战争中的物流》
       《大纪元的巨人》
       《17世纪下半叶的军队供给、后勤和战略》
       《战争、资源和道德》
       《内部战争》