12月2日早上，#胖东来员工不想上班请假不允许不批假#登上了热搜。而这，并不是胖东来第一次火上热搜......

胖东来又火上热搜

据@白鹿视频12月1日消息，11月25日，河南许昌。胖东来创始人于东来在会议记录分享中提到，今年胖东来估计营收能超100个亿，一年的税收3、4个亿，利润3、4个亿。

此前胖东来创始人于东来在某活动论坛上分享自己的经营理念时提到，上班时间现在是7个小时，想象将来会是6个小时；给每个店长配的音响批发价25万，零售价四五十万，就是要让每个店长享受。中层以上配的车都是奔驰以上的，挣钱了就让大家去分享去享受；员工不想上班，想请假的话，不允许不批假，不让员工为了请假去找理由编理由，引导着让人活得真实。

胖东来创始人于东来分享经营理念 微博截图

胖东来创始人称管理层已实现190天休假

高管配300多万的车

据胖东来商贸集团微信公号12月1日消息，11月25日上午，胖东来创始人于东来在分享会上表示：“现在胖东来上班时间是7个小时，每周要按8个小时工作制来算，其实我们的上班时间是实现双休了，双休是104天，我们有年休假30天到40天，再加上春节5天闭店休息，我们的休假基本上就在140天了。另外，胖东来的管理层已经实现190天的休假了，而且收入也不低，就像中层管理层配的都是奔驰，高管都配了300多万的车。”

于东来还称，“今年估计营收能超100个亿了，一年的税收三四个亿，利润三四个亿，截止到上个月（小编注：指10月），我们的员工收入基本上在7000元以上了，平均最低的可能6500元，高的就像天使城上个月工资都拿了8400元了，而且这还不是最好的部门，最好的部门比这个还高。”此前，蓝鲸财经的报道中提到，胖东来员工的平均工资已超6000元。

胖东来的“生意经”

各种花式宠客，为员工设立委屈奖

胖东来，被网友称为中国商超界的“天花板”、没有淡季的“5A级景区”，总部位于河南许昌市。

在胖东来，服务从还没走进大门时就开始了。

超市门口提供宠物寄存服务，有员工会去定时查看宠物状况，喂食喂水。超市里的购物车有七种类型，老年人购物车配置了放大镜，带小孩的顾客可以选择婴幼儿手推车。

事实上，“便民利民”的免费服务，也是胖东来最大的特色。

超市设置的母婴室内婴儿床、温奶器、饮水机、消毒柜、小冰箱、恒温饮水机、洗刷工具样样齐全，堪称“小型月子中心”。传说投资145万建成的卫生间，配置的是戴森洗手烘干一体机，梳子、棉签、护手霜、发卡一应俱全。每个楼层都有自助饮水机，胖东来的许多商品旁边，都会设置使用提示，让消费者了解使用方法。

在海鲜区，高档海鲜免费加工，针对平价海鲜的服务也细致到可以手工挑除虾线。蔬菜区，不仅会标明产地，还会标明储藏时间和烹饪方法。水果区，所有的水果可以查询到原产地；一些果切拼盘，甚至细致到标注不同水果吃的建议顺序。香蕉旁边也摆放着色卡，标明哪种颜色最好吃。就连那些用手难搓开的购物袋，也配备了湿手器。

不仅如此，更让人津津乐道的是胖东来的售后：对于所有的售卖商品进行无理由退换，即使吃过的商品也能退。

胖东来以它优质的服务、商品运营能力在河南许昌占据着很大规模市场。在许昌，胖东来甚至成了当地的“网红”景点。

胖东来不仅是各种花式宠客，对于自己的员工，也非常人性化。此前，“胖东来员工待遇”的相关词条就上了热搜。

3月26日，河南许昌，一张胖东来薪资待遇图片在网上流传，其中提到一项“委屈奖”引起网友关注。

一张胖东来的薪资待遇图片在网上流传

胖东来超市办公室表示，公司对员工设有“委屈奖”，意在鼓励员工做正确的事，会根据不同的情况，奖金在500元到5000元不等。此外，普通员工还有30天带薪年假，管理层则是40天。

在许昌这样的三四线城市，超市一线员工月薪不低于4000元，10万平方米以上购物中心店长月薪不低于10万元。这已经是非常值得当地人羡慕的薪资待遇。不仅如此，通过实行岗位股权制，胖东来还把绝大部分利润都分给员工。根据部门、业绩等不同，普通员工也有机会拿到七八千元的月工资。

在假期方面，据官网披露，胖东来员工每年的休息时间包括52天/年的闭店，春节5天闭店以及年休假。

从2011年11月起，胖东来每个门店周二轮流闭店，2012年3月2日起，胖东来所有门店固定周二同时闭店，而近几年，胖东来每年固定除夕至初四放假。和几乎全年无休的其他超市相比，每年累计闭店时间近两个月的胖东来也成为一道“奇观”。

“在中国零售业神一般的存在”

胖东来离不开于东来

企查查App显示，胖东来关联公司许昌市胖东来商贸集团有限公司成立于1997年9月，法定代表人为于东来，注册资本7600万人民币，经营范围包括预包装食品兼散装食品、特殊食品销售、餐饮等，于东来持股52.11%，为第一大股东及实控人。

该公司对外投资的10余家公司中，存续状态的有8家，包括许昌市胖东来超市有限公司、许昌市胖东来药业连锁有限公司、许昌市胖东来天使城影业有限公司等，版图涵盖药品、商贸、影视、餐饮、珠宝等。该公司还在许昌拥有47家分支机构，但多数已注销。不过，其旗下的许昌市胖东来药业连锁有限公司、许昌市胖东来超市有限公司各有多家分支机构，大多数为存续状态。

小米雷军曾经这样形容胖东来：“在中国零售业是神一般存在。”而胖东来在零售界占有一席之地，离不开一个人：于东来。

胖东来创始人于东来出生于许昌农村，初中就辍学，在社会摸爬滚打讨生活的日子里，他曾卖过花生，卖过冰棍，当过临时工。1995年春天，于东来向哥哥借了一万元钱，加上和4名下岗职工一起凑的6万元开了一家面积40多平米，名为“望月楼胖子店”的杂货铺，这就是后来胖东来的前身。

在经历了多次沉浮后，2002年元旦，营业面积23000平方米的胖东来生活广场开业，超市集购物、休闲、餐饮、娱乐于一体，成为当时许昌最大的大型综合超市。当年就创造了5亿元销售额。从这一年开始，在许昌，胖东来就成为商超里不可撼动的存在。

据中国经营报报道，新零售专家鲍岳忠表示，在胖东来的成功中有一个非常关键的人物，就是创始人于东来。“于东来是一个比较特殊的人，他胸怀比较大，很舍得给员工花钱，也很舍得在顾客身上出钱。然后把企业信誉做出来了。”

于东来曾在接受采访时表示，一个不爱自己、不懂生活、不会利益分配的商企老板，就不会爱自己的员工。员工是与顾客发生交际、提供服务的群体，如果员工在公司没有获得感、幸福感，那么，所谓的“服务至上、顾客第一”就是一句空谈。

胖东来还被网友称为反内卷企业，于东来曾提出自己对于管理团队的要求，他说：“我们下班以后不允许打工作电话，打电话是高压线，开除了。”于东来补充，“下班了你就做你的事情，虽然做起来很难，但是现在不是慢慢在实现吗?这样的生命状态，就有更多的时间可能在做喜欢的事。”

2023年6月15日、16日，在杭州举行的一次行业大会上，胖东来董事长于东来宣布退休。当问到最希望教给员工什么时，于东来表示：将来无论做地产的、做百货的、做培训的，各个行业都可以，我们共同来做这样的事情：怎样让自己变得幸福、怎样让你的企业变得幸福、怎样让社会变得幸福。量力而行，该玩也玩，让更多的企业家活得像人，活出生命的质量、活出人性美好的一面，最起码对得起自己的人生。

编辑|程鹏 易启江

校对|刘小英

封面图片来源：胖东来商贸集团微信公号

每日经济新闻综合自胖东来商贸集团微信公号、@白鹿视频、中国经济周刊、每日经济新闻、中国经营报、大河报