前言

不是我说，吃饭喝水这么简单的戏份都不会演，甚至演都不想演的演员要不还是别挣这个钱了吧？

要不是看了《承欢记》里面何赛飞的几场吃饭戏份，我都快忘了带着戏吃饭究竟是什么样子了！

这次《承欢记》的电视剧大结局播完，用三场何赛飞老师的吃饭戏份告诉大家，一个演员吃饭应该怎么样演！

那些演吃饭都要假吃的演员，“演贝”这个称号把你们加上也不过分。

本文陈述所有内容皆有可靠信息来源赘述在文章结尾

精益求精

作为何赛飞老师喜得金鸡奖最佳女主奖杯后，作为配角出演的第一部电视剧，《承欢记》里也给这个“女主的母亲”一角增添了不少细节，让人物变得更加立体丰满了。

而对于如此饱满的一个角色，何赛飞的用心也不遑多让，单单为了贴近剧本中的形象就刻意设计了三处细节。

第一点就是“平价”，作为嫁来上海这个大都市的外地媳妇，何赛飞为这个角色选择的都是非常平价的服装。

搜集整部电视剧中何赛飞的服饰挨个搜索，你一定会惊讶的发现，最贵的一件衣服也只有一千多块。

其他日常的服饰更是在一百元上下浮动，日常的家居服甚至只有六十元左右，外出比较精致的服装也才两百元。

不过即使是这些平价服装，何赛飞还是将它们穿出了高级定制的感觉，网友们也是在淘宝后才发现：电视剧里的穷人居然真的会穿一百元以下的衣服！

而对于一个从外地来的已经在上海生活了几十年的媳妇，何赛飞也对自己说话的口音做了一些调整。

曾经她慢条斯理的说话方式在这部剧中很少听到了，更多的是对剧里女儿的叮咛和唠叨，也更贴近上海女性的“尖嗓子”。

带着情绪演吃饭

在一部好的电视剧中，吃饭戏份的目的不仅仅是为了吃饭，饭桌对于我们中国人来说是一个意义重大的地方。

酒桌文化 、饭桌文化实际上都是因为吃饭的时候是两个人最容易拉近关系的时候。

那么在饭桌上坦诚相待就是电视剧中最常见的坦白方式。

可惜现在很多电视剧和演员都没这个觉悟，只当吃饭戏是演戏的必要流程，用来显示这个人不是不食人间烟火的。

何赛飞和《承欢记》剧组显然就深谙此道。

在《承欢记》中有几处我印象深刻的吃饭戏份，在这里和大家分享一下。

第一个就是何赛飞饰演的刘婉玉在得了癌症后回到家乡寻找过往味道的吃戏。

女儿带着妈妈去了一家酒店，点了她心心念念的臭鳜鱼，挑剔的刘婉玉只尝了一口就下定论：店家急功近利，将腌制时间缩短减少成本。

此时的刘婉玉已经诊断出癌症，看起来再也没有之前那么精致，不仅发丝稍显凌乱、没有化妆，甚至连眉眼都耷拉下来。

只看何赛飞表演的这一段戏份你就能明白，病症的确诊给这个角色带来了多大的折磨与打击。

明明之前还是个要强精致的上海妈妈，确诊之后却连精气神都没了，说话都比从前虚弱，穿衣服也不再像从前那样粉嫩朝气，变得暮气沉沉。

这种气质上的改变让人不得不佩服何赛飞的演技，毕竟情绪好演，一个人的精气神却是很难控制的。

第二处就是麦承欢看见妈妈这么低落，完全不像从前的妈妈感到十分心疼，一定要让妈妈吃到从前的味道，于是自己学做了臭鳜鱼让刘婉玉品尝的片段。

我们看看何赛飞是怎么演这一段戏份的。

在家中的刘婉玉显然比在酒店放松很多，手臂放在饭桌上是一种放松的姿态，意识到这是女儿专门为她学做的臭鳜鱼之后，眼眶泛红。

麦承欢看她不说话还以为味道不好，羞涩之下想要把菜端走，刘婉玉立马夹了第二筷子拦住她，一遍大口塞进嘴里一遍说：“好吃”。

说着说着眼泪就盈满了眼眶，吃两口嘴唇就已经有了油渍，也有了些血色。

大口大口吃鱼的样子显然是动了情，对女儿的亲情和自己因为疾病想要放弃人生的悲情，百感交集之下眼泪溢出眼眶。

明明没说话，麦承欢却了解一切的将手搭上了母亲的肩头，这个时候从前那些母女之间互相的逼问、崩溃、恶言相向都消解在了无言之中。

看着母亲脸上的泪痕，麦承欢拿手指抹掉了妈妈的眼泪。

一场情绪起伏很大的亲情戏份被润物细无声的吃饭戏份自然处理过去，没有很多台词、动作，这就是我们中华民族用食物传递感情的一种体现。

这就是何赛飞在偶像剧中的“降维打击”。

怎么把吃饭演好？

说起来很好笑，“如吃饭喝水一般简单”被大家挂在嘴边，可是有些演员就是演不好吃饭、喝水。

之前热播的电视剧《与凤行》中，林更新挺着一身腱子肉演病弱仙君的事情我们姑且先不提，可是大家看看林更新吃馒头是怎么吃的。

我们都知道馒头的正常形态，上圆、底平，一般都是用拿烧饼的手法拿住馒头的上下，咬出一个月牙吃下去。

林更新怎么吃呢？一手托底把嘴凑到馒头的最顶端一口咬下去。

这样吃的话，一小口咬下去只能用门牙啃到一点皮、一大口咬下去会把鼻子蹭到馒头上，真的有人会这么吃馒头吗？

两个镜头一个远拍一个近拍，时间过去十秒钟了，林更新咬了一口嚼了几十下，看得人着急。

这种假吃的桥段还上演了不止一次，这一阶段的男女主本来就是沉浸在田园生活之中，吃饭是他们最像平常夫妻的时候，这也对角色的成长和心态造成了很大的影响。

可是一而再再而三的吃戏中，林更新都是一种演法，喝粥粥只粘一下勺子就凑到嘴边，一到进嘴的时候镜头就挪到远景。

观众又不傻，这种手段搞一次两次还行，这么多次谁还会沉浸在剧情里？

有的粉丝还会帮忙洗白，比如说：“那个食物是道具，如果镜头有问题的话是要再来一遍的！所以不能一下就吃出缺陷！”

真是里外好坏话都让你们说了，既然她说不能真吃，那我们来看看吃戏的正面例子。

《天下无贼》中刘若英知道自己的爱人离世，面对着一桌美味佳肴和自己的孕肚，先是扶着负担很重的腰靠在沙发上歇了一会儿。

拿起烤鸭卷，夹肉、夹葱，卷好就往嘴里塞，机械的动作、冷漠的眼神，最神来之笔的就是眨眼间从眼眶里滴落的泪珠。

如果说这一场吃戏与轻松日常的吃戏不一样，不能相提并论，那么我们再来看一段。

不拿影帝的吃戏来比，我们来看看《亮剑》里唯一一个“小鲜肉”和尚魏大勇是怎么通过吃饭来展现人物性格的。

作为曾经救过李云龙命的士官，魏大勇忠心耿耿并且能打能抗，经历过无数大小战争被称为“独立团中最锋利的钢刀”。

同时他也是个文化程度不高的粗汉子，在李云龙和楚云飞前往平田一郎生日宴的戏份中，这个艰苦作战多年荤腥甚少的汉子的吃相只能用“狼吞虎咽”来形容。

在宴会上，魏大勇知道后面一定会有冲突，到时候就顾不上吃饭了，所以他听都没听台上的人在讲什么，筷子都来不及拿上手就撕了一块儿肉开啃。

李云龙拿着酒杯小酌的时候扫了一眼旁边的魏大勇都没了胃口。

这哥们儿嘴巴里塞的满满的，还在拿手抓一把花生米往嘴里塞，甚至还想把盘子端起来往嘴里塞，最后还是李云龙拦下了这人。

也值得注意的是另一边的国军楚云飞，他们日常的补给充足所以将全部心神都放在了屋子中间说话的平田一郎身上，甚至还有闲心笑两句魏大勇的吃相。

这才是将剧情、人物融入进戏份应该有的表演。

大结局

大结局中也算是给了何赛飞饰演的刘婉玉一个好结局，遇见了曾经在戏剧团中交好的朋友，病也有治愈的希望。

一家人最后一场吃戏是和乐融融，妈妈与女儿的心结解开。

从前强硬要掌握女儿全部生活的母亲学会了给女儿自己的空间；认为自己被母亲支配了一生的女儿也学会了体谅母亲。

给男主带来了无数心理阴影的父亲被车祸带走，麦承欢也治愈了他的后半生，完美大结局！

《承欢记》的剧本其实并没有非常多的亮点，仍然是一个标准的现代时装偶像剧。

但是导演和编剧在中间别出心裁的给杨紫、何赛飞增添了一个东亚传统家庭的和解戏份。

网络上有网友说过，中国人的亲情就是：父母在等孩子的感谢，孩子在等父母的道歉。

剧本用极端的情境逼着母亲和女儿完成了“和解”这一行为。

可是按照中国人不愿意主动引起冲突的性格，如果女主的妈妈没有得病，这个心结应该就会盘旋在两人心中一辈子了。

总结

何赛飞用两场吃戏完美的应对了剧本中最复杂的感情变化，这两处节点就是母女情感转变最大的地方。

这种戏份如果用台词来处理就会像吵架，用吃饭的戏份来圆滑过渡真的是再好不过的选择，这也是我国独有的一种文化。

何赛飞的金鸡奖最佳女主名副其实！