三月初二“老人日”,记住1不碰、2要做、3要吃,为家人祈福
1.不碰:“老人日”这天要注意什么?三月初二,俗称“老人日”,是我国一项传统的民间节日。在这一天,人们有着许多与老人相关的习俗和禁忌,其中最为重要的一点就是“不碰”。老人日这天,民间有着不碰“刀”的传统。相传此时使用刀具,容易招来厄运,因此人们在这一天尽
古代会置办什么年货?从古流传至今的年货美食,有饺子和年糕等
爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。每逢新春佳节,家家户户都会忙碌起来,置办年货成为了一项重要的任务。年货不仅是对新一年美好生活的期盼,更是对传统文化的传承和弘扬。在古代,人们同样热衷于置办年货,那些古时的年货与如今又有哪些异同呢?又有哪些年货美食从古流
包香椿馅饺子,最忌乱放调味料,尤其这“2种”,难怪味道不正宗
#春日生活打卡季#四时变换,应季而食,这是爱吃会吃的老祖宗留给我们的“四字箴言”,历经数千载,我们依然仔细遵循着。不信你往桌上看,这个时节的餐桌上,出现频率最多的一定是春天的各种时令菜,菠菜,韭菜,儿菜,豌豆,蚕豆,当然隔三差五端上桌的还有那大自然里的免费
春季吃饺子,猪肉羊肉不如它,只长力气不长膘,鲜美多汁,太香了
春季吃饺子猪肉羊肉不如它只长力气不长膘鲜美多汁太香了随着生活水平的提高当代人更注重健康同时也担心营养过剩过于肥胖。前些天跟我家老妈视频说起饮食70多岁的老妈说得更是头头是道还千叮咛万嘱咐让我别总盯着肉吃荤素搭配才健康。但是话虽这样说但是对于人口多的家庭来说
水饺馆的饺子,皮薄不破的秘诀:和面时多放这两样东西,太实用了
饺子,这一承载着饮食文化深厚底蕴的传统美食,以其馅料丰富、皮薄馅嫩的特点深受广大食客喜爱。而在众多饺子馆中,那些皮薄而不易破的饺子更是让人赞不绝口。究竟如何做到这一点呢?其实,秘诀就在于,和面时巧妙添加了两样看似寻常,却功效非凡的“秘密武器”。下面,我就
“四月吃一鲜,一年病不沾”,不是海虹也不是香椿,2元一斤!
清明过后,人们迎来了真正舒适的节气,此时阳光明媚,处处春暖花开,是一个令人赏心悦目的季节。这样的天气除了景色漂亮之外,各种各样的新鲜蔬菜也是堪称“舌尖上的美味”,丰富了大家的一日三餐。在民间关于春天的饮食谚语有不少,其中流传最多的就是“春天吃一鲜,一年病
江苏特色小笼包不用发面,配这种馅料,皮薄馅多汤汁四溢,太香了
江苏的特色小笼包,不用发面,配这种馅料,皮薄馅多,汤汁四溢,太香了。离开家乡也不过才两个多月,家乡的亲人及一草一木无不让我魂牵梦萦,妈在家在,我依然可以做个任性的小孩。今天又馋家乡的特色小笼包了,买了11块钱的肉,做了一顿小笼包和饺子,不用发面,省事。江
三月初一规矩多,建议中老年,有空没空,4件大事别忘做,讨吉利
嘿,各位老铁们!三月初一又到啦!咱们中老年人有一套行家里手的规矩,今天就来聊聊这个有意思的话题——三月初一的民间习俗,有哪些让人忍俊不禁的“大事”要做,说不定你已经做过了,还不知道呢!晨起洗头洗脸,好运自然来别小看这个细节啊!在三月初一这天,晨起不仅要
三月初一吃饺子,韭菜白菜靠边站,3种春菜正鲜美,寓意添福聚财
在我们中国的传统习俗中,每逢节气、每个重要的日子,总是伴随着一些有趣的习俗和风俗。今天,我们就来聊一聊三月初一吃饺子这个有趣的民间习俗,以及其中蕴含的吉祥寓意。一、三月初一,迎接春天的到来三月初一,正是春天初现、万物复苏的时节。古人云:“三月正当好时节
这菜叶全身是宝,可惜好多人都扔掉!钙含量是茎2倍,包饺子真香
春天是吃蔬菜的季节,这个季节不仅很多野菜鲜嫩,也是很多蔬菜特别鲜嫩的时节。春天的芹菜也是最鲜嫩的时候,也是吃野芹菜的季节。芹菜自带清香,喜欢吃的人很喜欢,而且芹菜的营养也很丰富,芹菜中含有丰富的维生素、膳食纤维等,春天吃芹菜是非常养人的。值得一提的是芹菜中