进入7月份以来，尽管生猪价格一直震荡徘徊，但整体仍然呈现上行趋势。尤其是近日南方大肥报价已经冲上10元大关，这对带动北方肥猪以及标猪价格都有很好的支撑作用，然而猪价越是高，养猪人越是“焦虑”，对于后市行情越是“揣测”……

然而让养猪人兴奋的是这次的猪价行情经得起推敲与“揣测”。

“仔猪断档”成猪价逆袭的底层支撑

“仔猪断档”这一说法已经不是第一次提及，据农业农村部数据，2023年12月至2024年5月，全国新生仔猪数同比下降7%。新生仔猪数是一个比能繁母猪数更加有说服力、更直接的指标，它直接对应着后续的肥猪供应。而这也就意味着从今年6月到年底之前，这一段时间，肥猪供应数量将同比有同等比例的下降。

那么这个生猪的断档期到底存在不存在？对猪价的影响有多大？从6月份的生猪出栏量和猪价我们可以分析出一二。

6月猪企出栏量环比大幅减少10%

截止到目前，几大上市猪企6月份销售简报已经公布。具体出栏数据如下表：

我们来重点关注环比情况。

从已统计的15家上市猪企6月份出栏情况来看，其6月份合计销售生猪（含仔猪）1132.13万头，但竟然有13家的出栏环比都是下降。仅有神农集团和天康生物保持了26%和2%的环比增长。其余企业月度环比销售量均有不同程度下降。其中大北农、金新农等猪企业降幅超30%。15家上市猪企6月生猪销售总量环比下降超10%！

数据不会欺骗，数据也是市场最好的反映。显然之前所谓的“仔猪断档”延续带来的“肥猪断档”已经得到验证。

猪价是怎么变化的呢？

据猪好多数据监测显示，2024年5月15日当日外三元生猪均价为15.2元/公斤，而到一个月后的6月15日当日外三元生猪均价则涨至18.65元/公斤，涨幅超过22%。

而自6月初开始至今，生猪价格基本一直维持在18元以上的位置。尽管中间跌跌涨涨，但是猪价依旧有很强的支撑，很难下去再跌回18元以下。

大概来总结下就是：6月份上市部分上市猪企的出栏总量下降了10%，猪价上涨超过了22%。尽管这些数据只是统计的部分数据不具有普遍性，但是具有一定的代表性，能说明方向性的问题。

而更利好的是，6月份才是“断档期”的第一个月，而在接下来几个月，上市猪企的出栏量恐怕也将依然处于产能下降的惯性之中。

这也注定了下半年猪价将在高位持续运行，甚至还会有进一步走高的空间！

豆粕玉米价格创3年新低

然而除了猪价上涨之外，猪市的另一个重大利好是饲料价格大幅下降，大大为养殖户减负。

据猪好多数据监测显示，今日43%蛋白的豆粕现货均价为3333元/吨，创下近3年来价格新低。

这一价格较去年同期的4250元/吨，同比下降22.25%；较2022年11月创下的5700元/吨历史高位，下降41%左右。当前豆粕价格不仅仅创下3年新低，甚至已跌至历史较低水平。

不仅如此，当下的玉米价格也位于3年以来的低价区。

据猪好多数据监测显示，今日全国玉米均价为2510元/吨，而在去年9月份玉米最高价时达到了超3000元/吨，降幅超20%！

综合来看，当下豆粕价格较历史高位跌幅超40%，玉米价格较历史高位跌幅超20%！

在去年饲料处于高价位时期。大多数养殖场的养殖成本保持在8~8.5元/斤，而今年随着饲料价格的下降，养猪成本大多将至7~7.5元/斤，整体下降了1元/斤。这也使得养猪头均利润增加250元左右。

这就是最直白的利好！

下半年的猪市利润已经锁定

猪价的重大利好已经出现，下半年的盈利基本上已经是锁定了。

按照当下9.5元/斤的市场价和7元的成本来推算，出栏一头250的大猪的利润已经超过600元，再保守一些来说，即使有些养殖户的效益一般，在现在的行情下养殖利润达到500元/头也是没有问题的。

退一步说，即便是下半年的猪价不会再出现明显的上涨，按照当前的猪价，养猪也已经是“高利”期了。

相比于关注猪价来说，养猪人更应该关注如何把猪养好，做好疫病防控、加强饲料营养、低料肉比养猪、高产快繁等等，抓住这些能抓住的，才能抓住更确定的盈利。