慈禧太后是清朝晚期的重要掌权者，虽然是一介女流之辈，但也有称帝的野心，只不过没有武则天的魄力和手段罢了，因此清朝在她的手中逐渐走下坡路，本来有希望拯救清朝的光绪皇帝也被她囚禁了，所以慈禧一头独大，因此大清朝的国库也是她说了算，想买什么就买什么，想穿什么就穿什么，生活用度异常奢侈并且铺张浪费。

而慈禧太后的伙食也是非常好，每吃一顿饭都要上100多道菜，但是清朝皇室有一个从祖上流传下来的规矩，就是再好吃的菜，自己再喜欢也不能夹第三口。所以慈禧太后每道菜就尝一两口，可有一道菜慈禧却吃了十年，可得知食材是什么后，大怒将厨子满门抄斩。

而这道菜之所以能够上了餐桌十年，其实是因为身边的太监看见慈禧每次吃这道菜的时候都面容愉悦，所以便暗自记下了，知道慈禧是喜欢吃这道菜，便隔三差五都上一次。吃了十年左右，慈禧终于忍不住了，很好奇这道菜的原材料，于是将厨子召来一问，满心欢喜地答道：“是羊下水。”

没想到慈禧太后听了之后翻脸比翻书还快，立马雷霆大怒，下令将御厨满门抄斩。其实羊下水就是羊杂，而慈禧太后特别讨厌这些动物内脏之类的，吃一天两天就罢了，没想到自己还吃了十年，因此才勃然大怒，可见宫廷御厨的职位也不是那么好当的呀。 


                                        
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