红网时刻新闻6月11日讯(通讯员 张园)2024年高考正值端午佳节,为切实加强食品安全监管,保障人民群众特别是广大考生饮食安全,大祥区市场监管局高度重视,提前部署,高标准、严要求,结合校园食品安全排查整治、全省中小学校园食品安全突出问题专项整治,深入排查食品安全风险隐患,圆满完成食品安全保障工作。

高度重视,部署有力。成立以党组书记为组长,分管副局长为副组长,相关股室、队、所执法人员等为成员的领导小组,制定印发保障工作方案,细化责任分工,确保各项工作有效落实。

提前介入,压实责任。考前通过“市区联动、两级巡查”对学校食堂及校园周边食品经营单位开展地毯式检查,督促食品经营单位落实食品安全主体责任,严格执行“日管控、周排查、月调度”工作机制。重点检查食品经营单位食品安全管理组织、管理制度落实情况,索证索票和进货查验情况,米、面、油、肉、食盐等大宗原材料采购和贮存情况、食品加工制作等关键环节的管理落实情况,提升食品安全保障水平。

强化监管,保障到位。统筹全局执法力量,巡查人员、值班人员严格落实应急值守制度,保持12315投诉举报电话24小时畅通,做好突发事件应急处置、投诉举报处理工作,做到有诉必接,回应及时,高考期间,未收到食品安全投诉和相关信息。

高考及节日期间,该局共出动执法人员581人次,检查食品经营单位289家次,下达执法文书4份,排除食品安全隐患10余处,保障期间未发生食品安全事件,圆满完成了2024年高考及节日期间食品安全保障工作。

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