王佳潼 潍坊报道

在潍坊市昌乐县,有一种特别的水果正悄然走红,它就是昌乐西瓜。近年来,这种以个大、味甜、皮薄著称的西瓜品种不仅在当地赢得了消费者的口碑,更是吸引了全国各地买家的目光。究其原因,不仅是因为昌乐西瓜本身的品质,更在于当地政府和农民对这一产业的精心培育与推广,使得它成为了昌乐的一张绿色名片。

地理优势、种植智慧

双重“魔法”加持

昌乐西瓜缘何备受青睐、独领风骚?

“我们昌乐县的纬度、气候、富含钾含量的土壤等非常适宜西瓜的生长。”昌乐县西瓜研究所所长赵平说,昌乐县地处北纬36°这一黄金纬度线上,光照充足、温度适宜、降水充沛,是世界公认的瓜果最佳生长地带。

昌乐县四季分明、雨热同季,春季温暖多风、夏季湿润多雨、秋季温凉气爽、冬季寒冷干燥。年均气温12.6℃、降水量594.6毫米、日照时数2421.3小时、积温4285℃、无霜期188天,优良的气候条件为西瓜生长提供了充足的日照时数和光照强度。

昌乐县境内现存84座古火山地质遗迹。万年的火山石风化及火山灰沉降形成了昌乐县独特的火山土壤——昌乐暗泥土,它富含钾、钙、镁、铁、锌等营养元素,为西瓜生长提供了丰富的营养。发源于火山地带的汶河、白浪河等水系,辐射状贯穿县域全境,水中富含各类矿质元素。肥沃的火山土壤、优质的矿质水源使昌乐自古就是优质西瓜的核心产地。

除了得天独厚的地理条件外,昌乐人民种植经验是非常丰富、西瓜种植历史悠久的。“昌乐人在古代就开始种植西瓜了,最早可以追溯到宋金时期,但在明代就有县志详细记载了。”昌乐县西瓜研究所所长赵平说,据史书记载,昌乐县在明代就已经有西瓜种植的记录。经过几百年的传承和发展,昌乐县积累了丰富的西瓜种植经验。

“种西瓜于我而言就是一种肌肉记忆。”昌乐县五图街道下洼村村民丁大伟说,自己今年已经49岁了,虽然自己才种了二十多年的西瓜,但是自己从出生那刻起就与西瓜结缘了。从记事起,自己的爷爷就在种瓜,后来父亲上班但是周六日也回家帮助爷爷种瓜,自己也是从田间地头成长起来的,所以种什么样的瓜,怎么种瓜,自己看一眼就能知道。

种植品种、技术更迭

带动瓜民每亩增收一万元

昌乐西瓜的成功并非偶然。首先,昌乐县的农业生产者注重科学种植,采用先进的农业技术和管理方法,确保了西瓜的品质。例如,他们使用滴灌技术来节约水资源并提高灌溉效率,同时采用生物防治方法减少化学农药的使用,这些都有助于提升西瓜的品质和产量。

“为了迎合市场,这款种子,一研究就是七年。”潍坊灵彩种业有限公司负责人王德才说。当年为了准确知道市场上什么类型的西瓜受欢迎,只身前往北京、上海、深圳等大城市的市场,调研后发现市场小型且甜度高的西瓜格外受欢迎,于是自己回到家后埋头于田间地头寻找合适的种质资源,经过不懈的努力终于找到了,为了能让优质的种质资源筛选出最好的母本,王德才联合相关及科研院所前往云南、甘肃等地选择种植基地,经过七年间成百上千种的实验苗中,2016年终于培育出了“町琦冰糖子”品种。随后经过多年的推广,得到瓜农充分验证,2023年“町琦冰糖子”推广总面积达到2万多亩,包括山东、云南、甘肃、河北、陕西等省份。

“在种子种苗研发方面,我们投入了很多。”万物城控股集团研发部负责人武晓萌表示,公司成立五年时间里,在研发方面已经至少投入了五六百万元,同时公司选出三个大棚实验了三四百种西瓜种苗,十多位技术人员一年四季追踪实践,只为育出好种好苗。

“我们现在种瓜比以前能节省一半的水量。”青州市谭坊镇王盘石村瓜农刘华说,以前种瓜采用的是大水漫灌形式,自己家里十多亩地,每年光水钱就是一大笔开支,后来种业公司给派来了技术指导,调节了灌溉模式、棚内温、湿度及用肥用料等,算下来水肥最少都节约了一半。

“别看西瓜比以前的小,但是每亩却比种大瓜时增收不少呢!”昌乐县马家龙湾村村民马小明说,自己种瓜已经20多年了,以前种植甜王等品种的大西瓜,直到2022年,同村不少瓜农开始种植小西瓜,自己也开始尝试种植了三亩,种子公司技术员还前来教授种植技术,大大减少了品种瓜的受损率。而且在售卖时,价格也比甜王品种等高出许多,一亩地能多增收一万多元,直到今年,马小明将家里的13亩地全部换成小型品种瓜。

昌乐县农民的创新精神不容忽视,他们不断尝试新品种、新技术,勇于实践市场导向的生产模式,使得昌乐西瓜不仅在国内市场上受到欢迎,在国际市场上也有一定的知名度。这种由下而上的产业创新,为昌乐西瓜的长远发展注入了源源不断的活力。

协会制定行业标准

持续举办特色节会活动

为了让昌乐西瓜在外地市场打出品牌,当地的政府和相关机构也做了大量工作。

“我们瓜菜协会制定了行业标准,确保昌乐西瓜上市时,甜度、熟度达到高标状态。”瓜菜协会会长闫继振表示,协会内部通过“挂牌模式”监督西瓜的熟度,保证流向市场的西瓜是足月足日的。同时,瓜菜协会制定施用的肥料以有机肥为主,保证西瓜的口感和绿色健康。昌乐瓜菜协会内部互通,带动了销售端的发展。“我们协会内部之间也会互通,像协会内部的企业万物城集团回收了瓜农的西瓜后,就流通至盈羽生鲜商贸有限公司给他们供货。”昌乐瓜菜协会会长闫继振说。

昌乐西瓜的畅销带动了当地经济的发展。西瓜种植业不仅为农民提供了稳定的收入来源,还促进了相关产业链的发展,如物流运输、包装材料、市场营销等领域。昌乐县的西瓜种植面积不断扩大,已经成为当地重要的经济支柱之一。

悠悠岁月里,在这片北纬36°的黄金区域里孕育出了“昌乐西瓜”这个百年西瓜品牌。但如何将“百年品牌”推广出去,擦亮昌乐西瓜这张黄金名片呢?

“我们昌乐县将打造的是公共区域品牌。”昌乐西瓜研究所所长赵平说,昌乐持续且多次举办特色节会活动,如每年的5月中旬都定期举办西瓜评比、西瓜节等活动,现已举办超过20届。同时,还积极培育企业单品品牌,打造品牌联动的发展路径。通过扶持引导政策、组织申报等形式,引导企业培育打造西瓜单品品牌,构建“公用品牌+企业品牌+产品品牌”联动发展路径。目前,方山娃、金山·月玲珑、庄皋、冰糖翠玉、冰糖子等一批西瓜企业品和单品品牌初具知名度和影响力,实现了品牌溢价。

昌乐西瓜的成功不是偶然的。它的成长背后,是当地政府对于农业现代化的深刻理解和有力推动。政府通过提供技术支持、优化产业链、加强品牌建设等措施,为昌乐西瓜的发展提供了坚实的基础。同时,昌乐县还注重环境保护和可持续发展,确保了西瓜种植过程中的绿色无污染,这也是昌乐西瓜能够在市场上脱颖而出的重要原因之一。

2023年8月,2022中国果品区域公用品牌价值评估榜在上海发布,昌乐西瓜荣登瓜果类品牌价值榜首,连续十三年位居全国西瓜第一品牌。十三年间,昌乐西瓜品牌价值从24.23亿元翻跃至46.64亿元,成为中国西瓜产业响当当的龙头品牌,是昌乐县大力实施品牌强农战略,全面推进乡村振兴的生动体现。

对于城市来说,昌乐西瓜不仅仅是一种水果,它更是昌乐县绿色经济发展的一个缩影。在政府、农民和市场的共同努力下,昌乐西瓜已经成为了一个区域品牌,将传统农业与现代科技的结合,加上良好的市场策略,创造出地方经济的奇迹也将指日可待。

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