以前农村杀猪,杀猪匠手起刀落,猪挣扎几下就没了气,这时除了身上的肉被大卸八块,那剃下来的毛,也被拿着杆秤的小贩论斤称两地买去。

那时总是不解,为何有人傻到花钱去买没人要的猪毛,后来听说猪鬃价值很高,二战时甚至和军火同级,忽想起小贩当时如获至宝的模样,才知道傻的是谁。

过去的猪鬃

猪毛待价而沽,在旧时的农村已经蔚然成风,有时一家杀猪,会同时围过来几个猪毛贩子,有种竞拍的意味。

当然并不是出自猪身上的毛都是好毛,一般的猪毛人家只给5毛钱一斤,猪鬃毛能到10块钱,完全不是一个量级。

这里的猪鬃毛是指长在猪的脖子脊背上面,长度超5厘米的刚毛,这种毛坚韧且有弹性,耐冷热潮湿,不易变形,受到人们的一致好评。

从古代开始,人们就发现了猪鬃毛的妙用,将猪毛收集起来,整整齐齐切割排列粘贴,就成了一个小小的牙刷。

到17世纪,欧洲人突发奇想,想探明猪毛与人毛会触碰出怎样的火花,于是一款用猪鬃制作的梳子诞生了。

这种梳子往头上一梳,头发会变得顺滑飘逸,对于当时不爱洗澡的欧洲人来说,简直就是为他们量身打造。

到19世纪,我国国门大开,不爱洗澡的贵族们得以来中国溜达,见到了我们用来洗刷刷的猪鬃刷,瞬间来了兴趣,拿回去一比较,发现我国的猪鬃明显优于欧洲本地的。

于是一场猪鬃毛的贸易就这样达成了,到19世纪后期,我国的猪鬃毛大量出口海外,销量甚至超过陶瓷、丝绸、茶叶,千年底蕴的东西在它面前也相形见绌。

即便是现在,猪鬃毛依旧是热销产品,光是2021年,我国就出口了高达3万多吨猪鬃毛,全球猪鬃毛至少有七成来自中国。

尽管从猪身上薅下来的鬃毛源源不断地送了出去,海外市场依旧没有饱和,还是有很多人在等着购买,这还是在贬值时候,倘若在战争年代,猪鬃更是一种稀罕玩意。

战时的猪鬃

猪鬃与军火同级,并不是夸张的说法,在二战时期,美国直接将猪鬃列为A级战略物资,为了满足战场需求,他们甚至派出飞行员前往中国,只为运送从我国收购的猪鬃。

我国也是靠着这些猪身上的鬃毛,度过了艰难的抗战时期。

当年日军入侵时,由于长期的内忧外患,我国早已是积贫积弱,国库空虚,百姓食不果腹,哪里还有余力对抗侵略者。

可家国不能就这样拱手让人,为了得到充足的作战物资,我国接连与多国签下了欠款协议,用明天的钱打今天的仗。

可借钱容易还钱难,到了还款日子,刚刚收拾完战场的中国,哪里还拿得出真金白银,于是只能用各种物资作为抵押,猪鬃毛也就这样被列入其中。

也正是我国这些优质猪鬃,才打发了债主,守住了祖国大好河山。

被各国争抢的猪鬃,最后的用途也与古人类似,只是我国古人用猪鬃刷牙,而他们是用其刷武器。

在生死转瞬的战场上,如果武器出了问题,无异于束手束脚去跟人干架,因此对武器进行检查清洁,成了战前的必要步骤。

但人的手指粗细有限,有些细缝的地方,用手指是清理不了的,这时候就只能用猪鬃了。

清理炮管时,如果选用钢丝球摩擦的话,很可能会有一些这段的钢丝留在炮管里,留有一定隐患。

此时就只能用上猪鬃刷了,在清理的过程中即便猪鬃毛也折断落入炮管,猪鬃是蛋白质构成,只要炮管温度一高,立刻就能化作飞灰。

猪鬃在战争中的优良表现给人们留下深刻印象,即便战争结束以后,军队还是会收购猪鬃,以备不时之需。

如今的猪鬃

如今时过境迁,当年在炮火里拿着猪鬃刷清理武器的人,多半离世,他们当年的武器,如今也被时代淘汰。

随着科技发展,如今的武器已无需用猪鬃进行清理,琳琅满目的合成纤维和特种材料,不仅在清洁方面更有成效,而且更加环保。

如今市面上的牙刷,也大多为塑料与尼龙丝制成,当年猪鬃梳也静静躺在博物馆里,似乎属于猪鬃的那个时代,已悄然过去。

但如果你留心观察,会发现如今市面上的猪鬃仍不少,比如用作面部护理的小刷子,很多就是猪鬃做的。

猪鬃还有着一定的药用价值,《袖珍方》中说:“治烫火伤:猪毛烧灰,麻油调涂。”说的就是将猪鬃烧成灰,可以治疗烫伤。

只要我们还吃着猪肉,猪鬃的价值就不会消失。

只是如今我们能买到的猪肉,大多是能快速出栏长肉的洋猪肉,这种肉虽然能同样烹炸煎煮做成美味,但很难产出高质量的猪鬃。

而昔年救国于水火,今日被人们薅着的猪,不是这种洋猪,而是名为黑鬃猪的我国本土猪,这种猪出栏至少得两三年之久,所以鬃毛才会供不应求。

为了节省时间成本,活猪拔毛悄然出现,选择猪夏季换毛之机,先给它喂上一些酒糟,在它们醉得不醒猪世时,身上的毛孔也会跟着扩张,此时如果毛根松动,只需用木梳一梳,就如脱发一般轻松梳下。

若毛根没有松动,就需要用手指捏住一根一根拔了,往往1到3天拔一次,拔完为止。

用活猪拔毛法,可以从一头100公斤的猪身上拔下1到2公斤的猪鬃,对猪也不会造成很大的影响,还能因为拔毛的刺激促进猪的食欲,一举两得。

如今猪鬃有了规模化生产,旧日的记忆逐渐褪去,以前只要听到猪叫就会出现的小贩们,现在也没了踪迹。

这不得不让人生疑,或许我们的童年,也死在了那个杀猪季。

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