酱油是“害人油”，不仅有毒还致癌？不敢吃酱油的看看吧
酱油是我们餐桌上常见的调味品之一，它为食物增添了浓厚的味道，被广泛应用于中式、日式、韩式等多种菜系中。然而，最近一些声音却声称酱油不仅含有有毒物质，还可能致癌，这究竟是真是假呢？首先，我们需要了解的是酱油的成分。传统的酱油通常由大豆、小麦、盐和水经过发酵而
腊肉被列为国际公认的一级致癌物，还能吃吗？不会吃出一身病吧？
食品安全和健康一直是人们关注的热点话题。在众多食品中，腊肉因其独特的风味和便于保存的特性而广受欢迎。然而，近年来有关腊肉可能对健康产生负面影响的研究引起了公众的广泛关注。特别是腊肉被国际癌症研究机构（IARC）列为一级致癌物的消息，更是让人们对这种传统美食的安
世卫点名的“致癌水”，不是千滚水、隔夜水和阴阳水，劝你远离
喝水是人类生存的基本需求，也是保持健康的重要条件。然而，你知道吗？有一种水被世界卫生组织点名为“致癌水”，长期饮用可能会增加食管癌的风险。这种水到底是什么？它又是如何致癌的？我们又该如何避免呢？不少人认为千滚水、隔夜水和阴阳水等会致癌，事实上，这只是一个谣
抽检食用油，查出致癌成分？提醒：3种油或有致癌风险，快扔掉
食用油是家庭日常烹饪中不可或缺的物质，它不仅能够为食物增添风味，还能帮助身体吸收必需脂肪酸和脂溶性维生素。然而，近年来随着人们健康意识的增强，食用油的安全性问题也日益受到关注。特别是当抽检食用油出现致癌成分的报告出现时，人们对于何种食用油更健康，哪些食用油
不吸烟，也不吸二手烟的人，为什么也会患上肺癌？
肺癌作为全球范围内发病率和死亡率均居高位的恶性肿瘤，给人们的健康带来了严重的威胁。许多人认为，肺癌仅与吸烟有关，但事实上，即使不吸烟或不接触二手烟，人们仍有可能患上肺癌。这是因为肺癌的发生是一个复杂的多因素过程，除了吸烟，还有许多其他因素可能导致肺癌。肺癌