立即登录
不能错过的豆豉烧豆腐，嫩香鲜辣，富含蛋白质，被夸爆的下饭菜
#今天吃什么##头条创作挑战赛##今日菜谱#不能错过的豆豉烧豆腐，嫩香鲜辣，富含蛋白质，被夸爆的下饭菜豆豉烧豆腐，一道源自中国的传统美食，其历史可以追溯到宋代。豆豉，作为这道菜的灵魂，最早见于《齐民要术》一书中，由大豆发酵而成，具有独特的香气和味道。宋代诗
豆腐 齐民要术 干辣椒 戚继光 豆豉 北豆腐
·
评论
不油炸不焯水！排骨配上它，鲜嫩多汁又补钙，比红烧的还香还解馋
豉汁蒸排骨是广式茶餐厅的流量菜，颜色清亮，排骨又嫩又滑，还有一股特别的豆豉咸香味儿，今儿午餐我就安排起来了，不过我在这个基础上根据自己的口味做了稍许的改良，更加的家常，符合我们家里人的味道；采用了腐竹和南瓜打底，口感和气温都更丰富；滑嫩爽口的排骨带着豆豉
玉米淀粉 腐竹 植物油 豆豉 南瓜 排骨 蒸排骨
·
评论
常吃发酵食品，或有助于减少体内炎症？医生：多吃这几种好处很多
“哎呀，这孩子，你可别像我一样爱吃辣的，免得到时候也得发炎。”孕妇李娜在产检时半开玩笑地对着肚子说。医生告诉她，她体内的白细胞增多，显示出有轻微的炎症反应。最近，她在网上看到吃发酵食品对炎症有帮助，于是决定咨询一下医生的意见。李娜是一位小学美术老师，平时工
心理健康 益生菌 李娜 豆豉 肠道菌群 炎症
·
评论
春天，吃八道营养菜，好吃不上火，增强免疫身体健康，老少皆宜
大家好这里是香姐说美食，每天分享好吃的家常菜。春天万物生长，我们的身体也处于生长发育的黄金季节，要多吃一些富含营养丰富食物，让身体充满生机和活力，健健康康的度过一年四季。春天的饮食，主要是以应季食材和清淡饮食为主，少吃辛辣刺激和油腻的食物，今天分享的这八
豆豉 小米辣 排骨 山药
·
评论
重庆一家三口的晚餐走红网络，网友：营养又美味，看得直流口水！
在繁忙的都市生活中，一顿温馨的家庭晚餐总能给人带来无尽的温暖与幸福。最近，重庆一家三口的晚餐照片在朋友圈迅速走红，网友们纷纷留言称赞：“营养又美味，看得我都直流口水了！”这家人的晚餐包含了四道色香味俱佳的菜品：香菇烧鸡、凉拌三丝、豆豉蒸鲈鱼和蒜香农家苕皮
美好时光 鸡肉 香菇 豆豉 重庆
·
评论
孩子爱吃的下饭菜排骨怎么做？健康和美味都重要，分享3道排骨饭
排骨，作为餐桌上的经典食材，其肉质鲜嫩、口感丰富，深受孩子们的喜爱。每当饭桌上出现一盘色香味俱佳的排骨菜肴，总能引发孩子们的欢呼和食欲。今天，就让我来为大家分享3道简单易学、美味可口的排骨做法，让孩子们在享受美食的同时，也能感受到妈妈们的用心和爱意：方法
玉米淀粉 姜蒜 豆豉 腌料 排骨 五香粉
·
评论
30年前最爱吃的7种下饭菜，每种都能勾起回忆，全吃过的至少50岁
“时间是把杀猪刀，刀刀催人老”，随着时代的不断发展，人们的生活发生了天翻地覆的底变化，各种高科技的家用电器层出不穷，一日三餐不再是粗茶淡饭，各种美味应有尽有。然而随着年龄的增长，很多人却总是怀念曾经的简单生活。对于年过50岁的人来说，他们常常会想起年少时候
一日三餐 咸鸭蛋 豆豉
·
评论
麻婆豆腐原来这么简单，大厨教你技巧，香嫩入味，不放肉照样好吃
麻婆豆腐是一道非常经典的川菜，它的香辣味道和嫩滑的豆腐口感深受人们的喜爱。不过，很多人觉得麻婆豆腐很复杂，需要用到肉末等食材，而且调味也很不容易掌握。今天，我给大家带来了一种简单易学的麻婆豆腐做法，不放肉也一样好吃哦！第一个技巧是豆腐的选择。做麻婆豆腐的豆
豆腐 豆瓣酱 花椒粉 豆豉 麻婆豆腐
·
评论
20
《可可托海的牧羊人》
最好的一个版本，再没人能唱出动人的歌