茅台酒,不仅在中国是家喻户晓、妇孺皆知的名酒,在世界上也享有盛誉。
也许会有人认为茅台酒是近代的产物,然而事实却夸张到令人难以置信。
在远古时期,就有其濮人酿酒,而茅台的悠久历史也至少可以追溯到公元前的秦汉了。
这不是瞎吹,仁怀城郊东门河畔的商周遗址、仁怀合马镇罗村梅子坳土坑墓对此都有印证。
时至今日,茅台酒已经具有极高的收藏价值,历史越久的茅台酒,价值也越高。
当然,现在肯定是不存在“远古茅台”了,那么现存最早的茅台酒是多少年的?
在它身上,承载了怎样的历史记忆与岁月传奇呢?
金轮牌
可能很多人对茅台酒的“飞天”商标耳熟能详,但现存最早的茅台酒并没有使用这一商标,而是使用的“金轮牌”商标,它的生产日期是1954年。
到现在,这瓶酒已经从20世纪保存至今,经历了70年的时光洗礼。
斑驳的瓶身上,满是岁月留下的痕迹,它见证了中国名酒的演变与发展,更记载了那个时代的自强不息。
1950年2月,茅台镇解放,但此时的中国西南地区并不太平,各种土匪势力还未肃清。
到1951年,国营的茅台酒厂才正式成立,并于1952年完成了对当地三家私营酒厂的合并,直到1953年,酒厂才开始正式生产。
当时的酒厂并不叫茅台酒厂,而是叫国营仁怀酒厂,最初申请的商标是“工农牌”,但这个商标已经被其他地方的酒厂使用。
国家工商局就提供了其他的一些商标让酒厂选择,最终确定了“金轮牌”商标。
1954年5月1日,“贵州茅台酒”商标注册成功,商标名称“金轮牌”,酒厂也更名为国营茅台酒厂。
但实际上,“金轮牌”商标在1953年后期就已经开始使用,只不过1953年生产的茅台酒到现在已经绝迹,只能找到贴有商标的空酒瓶。
这里有个冷知识,但凡说他有1954年之前的茅台酒,那一定是假的。
现存最早的茅台酒,就是生产于1954年,这瓶酒不是在国内销售的,而是专门用来出口的,它被销往新加坡,后来兜兜转转又回到了中国。
可以看到,这瓶酒的瓶身和如今的茅台酒基本相同,叫做三节土陶瓶,1956年开始使用两节土陶瓶,所以“三节瓶”成为早期茅台酒最显著的特征。
酒标的左上方,是非常醒目的“金轮牌”商标图案,由金色的麦穗、车轮(齿轮)以及红色的五角星组成。
商标下面,就是黑色斜体“MOU-TAI CHIEW”的字样,这行外文说明,这是专门为了出口而生产的茅台酒。
再往下就是“贵州茅台酒”五个大字,有意思的是,和如今的茅台酒不同,这里用了繁体的“貴”字,以及草字头的“苔”字。
繁体“貴”字大家容易理解,毕竟刚解放的时候,很多人还是习惯用繁体字,但为何要用“苔”字呢?
原来“茅苔”的写法的确存在,这是少数学者的见解与误写,当时制作包装时,阴差阳错的就用了。
1954年,茅台酒厂申请将这个“苔”字改过来,到1955年,已经改成了现如今的“贵州茅台酒”,所以,如果遇到“貴州茅苔酒”这样的酒标,没准还真的是瓶“老酒”呢。
见证历史
如今,这瓶“老酒”的重量约为700克,在它身上,有着众多的“第一”殊荣。
它是现存最古老的贵州茅台酒,也是最早的出口版茅台酒,还是最早的出口到新加坡的茅台酒,同时是最早的出口之后又回到国内的茅台酒。
目前,收藏这瓶酒的人,是以550万的价格拍卖得来的,并在济南的全国002号茅台品藏馆进行展出。
用收藏者的话说:
作为一瓶酒,它可以有价格,作为一段历史的见证者,它是无价的。
同样是在1954年,和这瓶酒同一批生产出的一些茅台酒,漂洋过海来到了瑞士的日内瓦。
带着这批酒远赴欧洲的,便是以周总理为首席代表的中国代表团。
他们肩负祖国的使命,要在日内瓦会议上展现新中国的外交形象,力促解决国际争端与难题。
而这批茅台以及周总理带去的《梁山伯与祝英台》正是使团招待友人的战友。
站在国际舞台上,中国的声音得到了认可,周总理更是以他独有的魅力与气质,刷新了世界对东方大国的印象。
而茅台酒,犹如润物无声的细雨,给很多国际友人留下了深刻又独特的中国味道。
周总理在日内瓦会议期间,曾多次用茅台酒宴请宾客,其中就有著名喜剧演员卓别林。
这位爱酒的艺术大师根本无法拒绝茅台酒的醇香,试探着询问总理能否让他带一瓶回去收藏,周总理爽快的送他了两瓶。
而送给卓别林的酒,和这瓶现存最早的茅台酒就是同一批酒。
它们带着贵州茅台镇盆地中的自然灵韵,带着赤水河千古不变的甘冽清甜,经历了数十道工艺的匠心酿造之后,以迷人的醇厚酱香,让世界为之沉醉!
实际上,茅台酒成为世界名酒的时间还要早得多。
1915年,茅台酒代表中国参加了美国旧金山巴拿马万国博览会。
这次万国博览会,是截至当时展览时间最长、参会人数最多的博览会之一,中国自然希望我们的产品能够得到世界的关注和认可。
但在参展期间,茅台酒被随便混在一堆农产品中间,又因为它的包装其貌不扬,根本就无人问津。
眼看博览会就要结束,中国的一位代表拿起一瓶茅台,假意不小心将其摔碎,顿时,浓郁芬芳的酒香弥漫了整个展馆,这才让茅台酒脱颖而出,被评为世界名酒。
当然,这一故事的真实性已无从考证,也有说法是当时工作人员抬东西时,不小心打碎了一瓶茅台,但无论如何,1915年的巴拿马博览会上,茅台酒都大放异彩。
如今,仁怀茅台镇有一个巴拿马1915广场,就是为了纪念这一事件而建的。
广场上有一个雕塑作品,就是一个被打碎的茅台酒罐,再现了当时的场景。
当时的茅台酒是由荣和烧坊酿制的,装酒的罐子还是中国传统的深褐色陶罐,如今是再也见不到了。
茅台酒在建国初期,就已经成为我国的国宴用酒,在众多重大的历史时刻,都可以看到它的身影。
历经千年传承,酒香愈加隽永,它用中国味道展现着大国的胸怀与气度,用时间酿造出中国精神的韵味与传承。
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