宋朝之前没有铁锅,古人是如何做饭的?难道他们都不吃炒菜吗?
铁锅在宋朝时期才普及,那么在宋朝之前,古人是怎么做饭的?难道他们都不吃炒菜吗?民以食为天!对于古代的百姓来说,吃是他们的首要问题。其实古人不是不会炼铁,汉朝时期就有大规模的炼铁坊了。只是因为生产力的限制,古代一年能产出的铁很少,连军队的铠甲兵器都不够用,
联合国评的世界“十大美食之都”,中国独占6席,有你的家乡吗?
中国有句老话“民以食为天”,在上下五千年文化传承中,美食占据了非常重要的地位,也形成了不同地区特有的美食文化。说到美食可是全世界共通的话题,比如联合国教科文组织就有组织一个评选叫“世界美食之都”,截至目前共评选出全球“十大美食之都”,这10座上榜城市中我国
江苏有座城市,被评为世界美食之都,早茶可以和广州媲美
江苏有座城市,被评为世界美食之都,早茶可以和广州媲美,这座城市叫扬州。世界美食之都有10个,中国就占了6个,分别为:成都、顺德、扬州、澳门、淮安、潮州。除了淮安,其他五个我都去过两次以上。因为刚去过扬州,所以今天就来说说扬州。扬州位于江苏省中部,处于长江与京
尼克松首次访华,在国宴上将一道菜全吃光了,此菜更是成为了国菜
1972年,这一年对我国来说,是国际关系上至关重要的一年,美国总统尼克松率领代表团对我国正式开始外交访问。俗话说的好;“有朋自远方来,不亦乐乎!”对于我国这么一个“美食”大国来说,如何款待美国总统成为了头等大事。关键时刻,还是周总理一锤定音,选定了“淮扬菜”!