8分微利，年入20亿！调料界“老干爹”十三香，为何如今不香了？

大家在乘坐高铁以及普快列车时，可曾注意过车厢内部投放的广告？

作为我国基建的代表工具，自从“中国高铁”在海内外打出名头后，其便成了不少企业投放广告的最佳选择。

但效果最佳，就意味着价格也不便宜。

根据已知的报价，高铁全年全媒体的冠名费超千万。

即便是单向媒体的投放，也要500多万。

正因如此，大家至今仍然想不明白，卖出一盒只赚八分的王守义十三香，是怎么冠名了80余列、1300余组火车的？

一个“穷”字，贯穿了王守义的前半生。

他出生在一个战火纷飞的年代，即便祖上曾拥有显赫的家世，到他这一辈也没落了。

1959年，王守义带着一家老小，从河南搬到京广铁路沿线的驻马店。

为了改善全家人吃了上顿没下顿的境遇，他决定将祖上留下的一个调味品方子启用，将家族秘制的调料分制成小包，外出叫卖，一包只卖一角钱。

王守义信奉诚信经营，彼时其虽是走街串巷的货郎，但他会指着货品告诉买家，如果十三香有质量问题，可以随时找他售后。

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十三香在当时老百姓的厨房中，无疑是一匹黑马。

独特的味道，让无数寡淡的家常菜变得有滋有味，“王守义十三香”的名气，也逐渐在河南一些地区开始传播。

春来秋往，十几年过去，凭借着这盒小小的十三香，王守义不仅成功养活了一家人，还攒下了不少积蓄。

只可惜，好景不长，后来因为种种变故，王守义在家人的劝说和诸多考量之下，只能暂时结束了十三香的售卖。

父亲的调味料事业养活了全家人，这些都被当时年纪还小的孩子看在了眼里。

1984年，眼见全国各地商业全面开花，王守义的二儿子，也就是如今“王守义十三香”的当家人——王银良，曾多次劝说父亲拾起老本行。

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经过多番考量后，已经年逾60的王守义拿出了家中的全部存款——100元，开始重操旧业。

这次，他们不仅要养家，还要将生意做大做强，遍布全国！

1985年，王家父子正式申请了商标“龙亨”，在此期间他们还专门制作了十三香的外包装。

包装整体呈棕黄色，上面不仅有“王守义十三香”六个大字，还印制上了十三香创始人，王守义头戴厨师帽的头像。

而这个外包装，一直沿用到今天从未变过。

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到了1998年，“十三香集团公司”正式成立，注册资金为8000万元，而当年的销售额达到了整整4个亿。

调味品企业的龙头？

不，那时的十三香集团，是在全国都排得上号的大企业。

随着十三香企业逐渐长成参天大树，未知的危机也随之而来。

树大必然会招风，而打倒一个食品企业最好用的招式，一是仿制，二是造假。

纵观王守义十三香的发家史，其实也是一部充满着血泪的“打假史”。

就连王银良都说：“十三香发展，在一定程度上来说，是打假打出来的。”

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20世纪80年代，自从十三香走进千家万户的厨房后，一些打着“正品”口号的假十三香，也如雨后春笋般冒了出来。

其实这件事，说大不大，说小不小。

作为正品商家，王守义十三香拥有天然优势，不管在国民度，还是生产能力上都吊打那些小作坊。

可难就难在，王守义十三香的仿制品实在是太多了。

当然，其中还有一些让集团难以宣之于口的苦衷，我们容后再禀。

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“王守义十三香”的仿造品不仅存在于河南省内，全国各地都有违法的加工窝点。

为了将这些假冒产品一网打尽，十三香集团联合河南警方，河南警方对接省外警方，多年来打掉了上百个制假窝点，仅十三香就为此拨款了2000多万元。

当时的造假行为甚至猖獗到，仅2001年的暑假期间，就打掉了3个分别位于浙江省苍南县、江苏省兴化市和辽宁省辽阳市的三个窝点。

在十三香轰轰烈烈的发展中，打假成为常态。

令人欣慰的是，这些猖獗的制假活动并未动摇十三香的根基。

真正让其慢慢跌落神坛，开始走下坡路的，反而是十三香内部的斗争。

王守义老爷子是在2003年去世的，终年71岁。

他在去世前立下遗嘱，“十三香集团”永远不可以搞上市、搞融资、搞多元化发展，因为那些都是为了“圈钱”的，而一旦赚惯了钱，就很难安心下来做实业了。

老爷子一辈子兢兢业业，他希望即便是他不在了，余下的接班人们也能遵守他的遗嘱，踏踏实实地做实业。

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可人心，哪是那么好预测的呢？

作为十三香集团当之无愧的接班人，王银良在时代的发展中，也不可避免地被花花世界迷了眼。

父亲去世后，一方面，他遵守前人劝告，依旧踏实做主业，另一方面，家底颇丰的十三香集团，开始尝试向其他产业伸手。

2008年，公司内部改革的声音日渐强大。

正好在那个时候，澳门的豆捞火遍全国，十三香集团蠢蠢欲动，提出要在郑州先试点一家豆捞火锅店。

如果这个试点能获得成功，那他们未来，将计划在全国各地开设500家豆捞火锅店。

开店后，火锅店是一份收入，调味品也可以放在店里卖，也算一份收入，为十三香系列打响名声，省了广告费。

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火锅店成功后，他们还可以再进军其他行业，更值了。

但理想是丰满的，现实是骨感的。

王守义十三香虽然国民度超高，但也为其带来了一定的桎梏。

那就是在广大消费者眼中，十三香只能是调味料，不能是其他商品。

于是，不到三个月，十三香豆捞火锅店黯然退场。

后来，十三香集团又尝试了诸多副业，甚至还和时尚潮牌进行过联名，但都没有掀起多大的水花。

毫无疑问，这是一场失败的尝试和投资，不仅没有赚钱，甚至还赔了不少之前攒下的家底。

虽然不能将错误完全归于一人身上，但王银良依旧要为此负责。

后续据说是当时参与此项目的高管全部离职，十三香集团也终于安下心来做老本行了。

可这个时候，十三香集团早已不复曾经的辉煌了。

事实上，十三香集团的根基，早就受到一定程度的破坏了。

事情还要从王守义去世后说起。

十三香集团虽然在国内颇有威名，但说到底很大程度上还是一个大型的“家庭作坊”。

公司上层皆为王家的子女和亲族，这定然会阻碍企业的发展。

像这样的家族企业，必然要有一个德高望重，且杀伐果断的大家长执掌才行。

王银良作为王守义的二儿子，虽然也算是创始人之一，但威望上还是稍逊一筹。

王老爷子去世后，十三香集团内部的矛盾增多，每个人都想拿到更多的资源和利益，自然就会出现因分配不均产生的斗争。

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前面我们所说的“打假大业”，其中一些小作坊，就有这些人的手笔。

为了解决此事，王银良花费大量精力和价钱将七个兄弟姐妹强势脱离四位，只留下了除他之外的两个兄弟。

经此一役，王银良也意识到了家族企业经营的弊端。

他开始大刀阔斧地改革，招聘新的总经理，让集团内部流入新的血液。

经过这番“折腾”，公司的情况得到了一定程度的缓解，但新的危机，也随之而来。

十三香集团下一代的接班人们，在经营理念上与上一代产生了不小的矛盾。

王银良大哥的儿子——王太白，也就是王守义的长孙，曾是十三香集团公认的三代接班人。

他的成长与诸多富二代、富三代没什么区别。

第一代的王家创始人学历都不高，他们为此吃了不少苦。

因此，王家的二代子女们都对孩子的教育相当重视，从小到大，王太白享受的都是顶级的教育资源。

父辈们的奋斗在他人看来是无上的荣耀，但对于王太白来说，这份荣耀中又夹杂着太多的压力。

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于是，刚刚出国的他，就立下了一个目标——30岁之前赚1个亿。

为了实现此目标，他将手头全部的钱，都用来投资了英国曼彻斯特的房地产行业。

彼时的王太白豪气万丈，等待着房价暴涨，自己赚得盆满钵满。

可惜，房地产这种既烧钱又烧脑的项目，又怎么会是当时还年轻的他能把握得住的。

2008年，金融危机袭来，曼彻斯特的房价以极快的速度下跌，贷款利率升高、汇率变动迅速、投资屡屡飘绿，王太白手中的资金，很快就伴随着经济一同成为泡沫。

尽管几乎赔了个底掉，但王太白依旧不甘心。

回国后，他再次投资令家族长辈反感的房地产行业，幸运的是，这次，他成功了。

1.3亿的利润，足以让同龄的富二代们难望其项背，但从那时起，王太白再也没有向长辈们提过他那些新兴的想法，反而一反常态地沉寂了下来。

他抛弃了自己曾经斥重金买下的超跑，转头换上了一辆十几万的雪佛兰，不再坚持自己那些新兴的想法，开始理解长辈的守业思想，开始学着前人的踏实低调，默默无闻地做慈善、专注实业。

年少轻狂终究会成为过去，近些年来，尽管外界对十三香集团内部的情况议论纷纷，但他们始终都低调行事，安安心心地做着实业。

“王守义十三香”是中国上难得的没有被外部资本影响、没有被市场淘汰、没有被消费者抛弃的老产品。

尽管如今的调味料市场五花八门，但它就像盐、糖一样，牢牢扎根在了中国老百姓的厨房里面。

十三香集团如今的调味料种类很多，但“王守义十三香”的营收，依旧占据了全部收入的九成，在中国调味品市场，始终在第五名左右徘徊。

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尽管依旧强大，但不复辉煌是事实。

而我们纵览全局，会发现其实很多企业都面临和王守义十三香一样的困境，创业容易守业难，后代子孙因为观念的不同，要守住家业的更是难上加难。

创新，何尝又不是一种“创业”，创业又哪是那么容易的？

如今，只希望王守义十三香，能与那棕黄色的包装盒一样，永远经典，永远不忘初心。