编者按:一粒种子,在看不见的地方,缓缓自我突破,生根发芽。如果是蒲公英,会有一阵风,将它带到从未见过的世界;如果是一棵树苗,会汲取营养因素成长,庇往来者一方笑颜。
郴州市贸促会(郴州国际商会),像风也像水,润物细无声,服务企业、发展企业,建联系、强交流、促贸易,推进全市外向型经济扩容扩列、本土企业品牌影响力与日俱增。
红网时刻新闻记者 何晓露 郴州报道
“果宴天下客,硕丰万里缘”,这是郴州市硕丰生态农业发展有限公司(以下简称“硕丰农业”)品牌名称“硕丰缘”的由来,意为用水果宴请天下客人,由“硕丰”这一平台牵起万里之遥的缘分。
自成立以来,硕丰农业以提供绿色、健康、安全的农产品为导向,紧抓产品源头,以科学、现代化管理及技术指导,优质高效的一站式服务模式,承上启下致力打造郴州第一家食品可溯源农业企业。
从冰糖橙种植起家,发展至今,硕丰农业业务版图不断扩大,现已成为一家以水果、蔬菜种植、农产品加工、家禽、水产养殖、农业观光、农产品销售出口于一体的综合型农业企业,年销量水果、蔬菜生鲜及农产品千万斤以上。依托对外贸易东风,公司生产的永兴冰糖橙、资兴蜜橘等郴州特色产品更是出海“圈粉”,真正实现了“果宴天下客”的理想目标。
硕丰农业旗下的永兴冰糖橙种植基地。
强化基地建设 加快产品提质增效
每年立冬过后,硕丰农业旗下的永兴冰糖橙种植基地处处散发着清新甜蜜的橙香,“丰”光无限。山上,一个个金灿灿、圆滚滚的冰糖橙挂满枝头;山下,一辆辆装满橙子的货车接连向外开去。
“北有冰糖心,南有冰糖橙”,因气候宜人、阳光充足、土壤肥沃,永兴成为冰糖橙绝佳生长地,这里产出的橙子汁多肉脆、皮薄少核、甜润爽口,深受市场追捧。
本着对家乡冰糖橙的情怀,2015年,硕丰农业创始人廖雅丽在家乡永兴承包3800亩山地,开始建造冰糖橙种植基地,正式启动农产品基地建设计划。发展过程中,为顺应市场需求多样化、消费理念多元化趋势,硕丰农业不断优化产业布局,在多地建设特色农产品基地,同时采用多品种错峰种植模式,做到“一年中9个月有不同鲜果上市”,以延长供应销售周期。
冰糖橙种植基地里,一个个金灿灿、圆滚滚的冰糖橙挂满枝头。
目前,冰糖橙系列已发展成为硕丰农业的拳头产品,除此以外公司旗下还有资兴粑粑柑基地300亩,眉县猕猴桃基地1000亩,阳光玫瑰基地500亩……合作基地上百家,经营销售地理标识水果近20个品种,本地特色农产品50余种。
规模化是农产品企业发展的基础,而高品质则是关键因素。种出“好果子”,不仅要有好环境,更要有好管理。硕丰农业走出的第一步,便是从种植端发力。
立足“健康、绿色、安全”的生产理念,硕丰农业各大种植基地采用“生态化+数字化”种植模式,减少化肥、农药使用,投入智能灌溉、无人机等数字化设备,结合生态规律对病虫害、杂草等进行科学管理。如此一来,既可保护和改善生态环境,又可让果树“吃好喝好”,果实产量与质量得到双重保障。
基于“新模式、多品种、新技术”的发展思路,硕丰农业各大基地果品品质逐级提升,带来更多经济效益。而这,也为企业扩张市场版图奠定了扎实基础。
一步一脚印 做好“品牌建设”文章
于企业而言,品牌建设是一项长期任务。农产品尤其是水果产品品牌化,优化包装是第一步。
2016年,硕丰农业计划拓展香港市场却遇到瓶颈。董事长廖雅丽发现,无论带上多少果蔬去香港参展,譬如售价8元一个的冰糖橙,都可以销售一空。尽管产品广受青睐,但市场大门依旧没有打开。
带着困惑,廖雅丽请教了当时香港一位果蔬协会会长。这名会长告诉她,产品走不出来,一部分在于包装不够美观,另一部分在于纸箱存在质量问题,一经冷藏便会塌陷变形,这些外观因素都直接影响了消费者购买欲望。
反思过后,硕丰生态农业打破包装“一刀切”形式,开始全面升级产品包装。公司聘请专业设计师,根据果品口味、产地特色、不同销售线口,融入创意现代化设计,打造多样化风格包装。以高端款冰糖橙为例,其采用pet塑料材质增加包装透明度,消费者可更直观看出水果情况,增加吸引力。此外所有包装箱内部叠加多层牛皮纸板以增强承重性,200斤重的物品放在上面也不会塌箱,易于运输,为之后出口销售奠定基础。
企业深化品牌建设的另一路径,则是探索“果蔬基地+休闲农业+观光旅游”生态农业模式,打造了一批集种植、采摘、休闲旅游的生态农业项目。每到采摘季,果园转身变“游园”,每年可吸引上千名游客前来体验采摘之乐,了解生态种植文化,侧面提升品牌效益。
近些年,硕丰农业带着永兴冰糖橙硕丰缘品牌积极参展亮相,取得硕果累累:2018年,获香港“亚洲农产品展2018年度金奖”,同年在中国(广西)老品牌博览会获百姓喜爱的新锐品牌企业“金壮锦奖”;2019年参展广西名优博览会成“畅销产品”,再度参加中国(广西)老品牌博览会获评百姓喜爱的老品牌“金壮锦奖;2020年,在第九届广州国际食品展览会被评为“优秀产品”……企业品牌价值不断攀升。
在各大超市整齐摆放的硕丰缘产品。
扩大“朋友圈” 特色产品出海“圈粉”
随着我国农业对外开放水平不断提高,越来越多优质农产品“扬帆远航”。早在2016年,硕丰农业就明确了特色农产品出口这一定位,并为之不断努力。
深知农产品出口绝非易事,硕丰农业步步谋划,严格实施,建立从种植、加工、仓储、流通、品牌、渠道全链条产品标准化体系,打造更具竞争力的产品。
与此同时,跟随郴州贸促会先后参加迪拜世博会、湖南走进东盟系列活动、香港食品博览会、中国国际供应链促进博览会等,积极向国际友人推介永兴冰糖橙、资兴蜜橘等郴州特色优质农产品,提升品牌影响力。
硕丰农业带上冰糖橙到多地参加展会,圆滚滚的冰糖橙贴上各种表情贴纸,可爱模样吸引不少人关注。
历经种植基地与包装厂登记注册、出口海关高标准监督管理等层层关卡,硕丰农业今年终获出口“身份证”,正式打开海外“朋友圈”。
“1月开始,我们已向迪拜发货4万美元订单,广受当地市场青睐。”廖雅丽表示,有了之前参展“刷脸熟”的基础,今年公司已取得中东地区、东南亚、俄罗斯、香港等地订单,且单量巨大,有望冬季实现柑橘类出口500万美元。
稳定第一产业,发展第二产业。未来两年内,公司还计划研发橙味果啤、鲜橙汁两款精深加工产品,着力提升产品溢价率与附加值。目前鲜橙汁产品已与香港、澳门及东南亚部分地区达成初步合作意向,项目落地后将为冰糖橙产业带来巨大发展前景。
从经销农产品到产品深加工,推进产业与休闲观光深度融合,不断扩大销售渠道,拉长产业链和价值链,硕丰生态农业优化升级的步伐一个接一个。
谈及下一步发展,董事长廖雅丽表示,将坚持生产绿色环保的优质农产品,在稳定国内市场的同时深化出口业务,加大出口量,争取打造成为郴州农产品出口标杆企业,将郴州特色农产品推向世界。
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