今天又到了和大家分享美食的时刻了，你准备好了吗？

春季万物复苏，到了春天咱应该知道吃什么美食吗？都说春季是养肝的黄金期。到了，春天提醒大家，甭管有钱没钱一定要记得多吃一些养肝菜哦。这老话说的好“一鸽胜九鸡”，这到了春天提醒大家甭管有钱没钱一定要多吃一些鸽子哦。

鸽子是所有肉类当中温补性最高的食材啦。尤其是春天多吃鸽子肉既能增强身体免疫力还能调理身体。对于气血不足，手脚冰凉的女性朋友来说。甭管有钱没钱，一定要多吃一些鸽子肉。

其实鸽子本身没啥肉类，它最好吃有营养的做法就是熬汤喝。鸽子肉里面含有丰富的优质蛋白，因为他长时间活动，里面的肌肉组织早已贯穿整个全身。春季多吃它可以促进生长发育修复组织等功能。对于小孩来说也可以多吃一些鸽子。

鸽子肉是所有肉类当中脂肪含量最低的。对于正在减肥的朋友来说甭管有钱没钱可以多吃一些鸽子肉哦。为啥说鸽子肉可以补气血呢？

中医的角度来讲，鸽子肉里面也滋补强肾。可以说是男人的加油站，女人的美容院。这到了春天可以适当的多吃一些鸽子肉哦。那么鸽子肉到底怎样煲才好喝呢。话不多说，直接给大家分享干货啦！

推荐菜谱:党参鸽子汤

1，首先准备新鲜的乳鸽一只放在清水中给它清洗干净。这个乳鸽一定要记得去除它的内脏和多余的血水，如果煲汤的话一定要用乳鸽。营养价值才更高。

2，党参200克放在清水中给它清洗干净。准备好的乳鸽首先放在冷水中给它浸泡半小时。这样可以充分的去除它的腥味，以及血水。

3，炒锅内加入适量的冷水。然后再把准备好的鸽子加进来。在里面加入葱姜料酒去腥。不用盖盖子大火烧开。水烧开后撇去浮沫。再炖煮五分钟。五分钟后把里面多余的浮沫给他捞出来。

4，浸泡后的党参也放入锅内。然后再放入清洗好的，红枣20克。盖上盖子给他大火烧开。汆汤鸽子的，这个清水记得一定不要倒掉。把里面的血水早已经跑到浮沫里了。我们只需要把上面的浮沫给它捞干净就可以。

5，盖上盖子大火烧开，水烧开后转中火继续给他慢煮25分钟。25分钟后打开盖子在上面撒上少许的葱花。然后再放点精盐和胡椒粉。尝一下，味道就可以出锅吃啦。

好了，以上就是关于本篇文章的具体分享啦。你还知道春季应该多吃哪些应季的肉类吗？欢迎评论区分享给我们。喜欢本文章，记得收藏加转发。咱们下期见。


                                        
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