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随着淄博炒锅饼小哥的走红，大家都对他的收入十分好奇，
他一天能挣多少呢？
面对记者的采访，小哥毫不犹豫地说出了自己一天卖多少斤、能挣多少，震惊了众网友。
“一天将近4000斤的产量，100斤饼能卖到2500元左右。”
也就是说，日均营业额近10万。
锅饼小哥说：
以前摆地摊缺钱的时候压力更大，现在就是干！
自从去年五一小长假期间，淄博的烧烤美食开始在全国范围内大火之后，
淄博的知名度也上升到了一个新的高度。
今年五一假期，淄博再次迎来了空前的旅游热潮。
据官方数据显示，在整个五一假期里，淄博每天的游客量都超过了
10万人次，
而淄博火车站在这几天的发客量也突破了
32万人次。
不得不说，今年的淄博更加火爆。
值得一提的是，在今年的淄博五一旅游热潮中，有一个人无疑成为了最大的“网红”明星和人气焦点。
许红学。
许红学原本就是一位普通的炒锅饼老板，摆个摊位兢兢业业卖自己的锅巴饼。
淄博的爆火，让一些摊位老板走红，
许红学
就是其中一位。
游客们之所以这么喜欢许红学，是因为他炒制的锅巴饼味道确实不错，再加上现场看着他娴熟的动作，
就仿佛置身于一场生动的烹调表演。
但更重要的是，许红学在炒锅饼的过程中，随着越来越多的食客围观，他一脸生无可恋的表情。
他那双因为长期熬夜而显得有些浮肿的眼睛，再配上炒锅时一脸专注的表情，很快就在网上被制作成了表情包，
迅速在年轻人中间走红。
一个小小的锅大概只能炒出
3斤左右
的锅巴饼，但是在最火爆的时候，许红学一天要亲自炒制
上千斤
的锅饼，才能满足游客的需求。
可以想象，他每天都要在那个小小的摊位上，
不停地翻炒上千锅的锅巴饼
，那种辛苦的劳累就连普通人根本难以想象。
其实，最开始的时候，看到来店里买锅饼的游客，许红学还十分开心。
毕竟，生意越火爆，身为老板的他越开心。
可是，渐渐的，许红学笑不出来了，人太多了，
他根本干不完！
一副痛苦面具的许红学，被眼尖的网友发现了，直接找到了淄博文旅。
于是，正在努力炒锅饼的许红学
被约谈了。
而被约谈后的许红学回到摊位后，脸上痛苦面具消失了，
取而代之的是“标准微笑”。
于是，许红学又又又火了。
直接在各大短视频平台上，
冲上了热搜。
一位网友用生动的语言形容道：
"笑容越来越规范，眼神越来越涣散。"
许红学成了淄博打卡的一环，甚至，为了满足游客的需求，直接将他拉出来，
专供游客与他一起合照留念。
几乎人人手里一提锅饼礼盒，一个接一个排队等候与许红学合照。
许红学也是十分配合，毕竟，
一不小心就可能被拽过去约谈了。
网友：别看他现在苦笑，到了晚上:一百，二百，三百。
还有网友说，没事，很快他就笑不出来了，因为端午马上就到了。
其实，许红学能这么火，最根本的原因还是因为他家的炒锅饼味道确实不错。
“八大局全是炒锅饼，尝了一二十家，还真是属他和纹身大哥的好吃。”
“他没火的时候就去了，吃了一圈买了他家的，酱最多了~后面才发现火了！”
淄博烧烤之所以深受游客们喜爱，除了美食本身的魅力之外，更重要的是淄博这座城市本身就散发着一种
独特的人情味和城市魅力。
淄博人民以热情好客而著称，很多到访淄博的游客都有过这样的经历。
只要在街头询问一下路线，立刻就会有热心的淄博市民主动上前，不仅细心解答，有时甚至会亲自将你领到目的地。
再加上淄博这座城市有着深厚的文化底蕴。
作为齐国的古都，淄博自古就是文化重镇，诸如
姜子牙、齐桓公、管仲、蒲松龄
等古代名人，都是出自于淄博这片热土。
这种浓郁的文化氛围，使得整座城市散发出一种传统的人文气息。
在淄博旅游也非常便利，无论是停车还是如厕等，都很方便。
更难能可贵的是，淄博的城管人员不但不去为难街头小商贩，
反而会主动疏导人流
，维持秩序，确保游客能够在淄博玩的开心又安全。
淄博的美食品质也是一大卖点所在，
除了著名的烧烤和锅饼之外，
这里的其他小吃一样好吃。
鲁中晨报：《又被“种草”了！来淄博，不得不带走的本土美味！第一个就馋了…》
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