正月初二讲究多,多吃此物金钱铺满地,来年旺不停!
许多人只知道初一饺子初二面,却不知大年初二还得吃开年发糕,寓意着步步高升,金钱满地的寓意。发糕也是祭祖先时必备的,一般拜完祖先就可以开吃了,而且吃开年发糕时还需边吃边喊“开年吃发糕,财旺福又到!”By豆果美食达人我是王梅子今天,豆果美食达人@小王子记事簿教
同是树上的野菜,它比香椿更好吃,蒸一蒸吃不够,可惜采摘期太短
有这么一种野菜旧时候在青黄不接的季节很多穷苦人家将它的穗当成充饥的食物来吃如今已经是比较稀罕的野菜了它就是构树穗。构树长在路边的土地石头缝等犄角旮旯的地方生命力极为强大天南海北到处都有很多人可能都见过这种杂树夏天的时候会结出来橙红色毛茸茸的小圆果子而春天
如何制作酥脆可口的家常“油条” 记住这3点油条香脆、早餐不用愁
油条早已成我们日常早餐的代表之一,其在早晨的重要地位不言而喻。无论是北方的豆浆油条,南方的粥配油条,还是方方好吃油条包子,都展现了油条在人生活中的多样吃法。口感香脆:油条的最大魅力在于它的口感的特殊。外表金黄酥脆,咬下去发出一阵阵“咔嚓”声,里面却酥软柔
洗猪肚,加盐就错了!多加这3样,5分钟搞定,猪肚不腥不臊特干净
洗猪肚加盐就错了多加这3样5分钟搞定猪肚不腥不臊特干净生活节奏加快人们的饮食也变得不规律尤其是工作繁忙的年轻人饥一顿饱一顿的这样对胃可不好要注意养胃。俗话说“吃什么补什么”平时可以经常吃些猪肚有补中益气、健脾养胃的作用。猪肚就是猪胃是猪消化食物的地方虽然
炸萝卜丸子有窍门,最忌放面粉和淀粉,教你一招,又香又脆不回软
炸萝卜丸子到底用面粉还是淀粉教你正确做法外酥里嫩不回软在民间萝卜有“小人参”的美誉营养价值非常高价格却很便宜秋冬季几毛钱一斤春夏季也只要一块多钱人人都吃得起。萝卜含有丰富的维生素、膳食纤维、矿物质有清热化痰、消食通便、调节血压等作用老少皆宜。不过萝卜含
红薯里加点面粉,手不沾面,松软香甜,比油条好吃,家常的味道
红薯,这个深藏不露的农家宝藏,在厨房里焕发出别样的光彩。你或许未曾想过,当红薯遇上面粉,会碰撞出怎样的美味火花?今天,就让我们一起探索这道别具一格的家常小吃,无需繁琐的步骤,手不沾面,轻松搅一搅,往锅里一炸,便能品尝到那份松软香甜的滋味。它不同于传统的油条
跌了,小麦价格“跌猛了”!附:4月5日面粉厂小麦挂牌价格
进入4月份,虽然,3月底,受节日气氛带动,制粉企业下游贸易商补货需求增加,面粉销量短暂提升,制粉企业开工率增加,原粮库存偏少,补库需求增加,山东、河北以及河南等地,小麦均价略有上涨,部分制粉企业报价反弹30~40元/吨!但是,小麦行情上涨难以维持,最近几日,制粉企
炸酥肉时,加生粉还是加面粉?很多人弄错了,难怪酥肉回软不酥脆
在烹饪的世界里,一道道美味佳肴总是蕴含着独特的魅力,而其中的每一个步骤都承载着厨师们的心血和智慧。今天,让我们聚焦于一道备受喜爱的中式美食——炸酥肉。它那香酥可口的外表,总是能勾起人们对美食的无限向往。然而,对于如何让酥肉保持酥脆的秘诀,似乎有着许多人心
半碗玉米面,半碗面粉,手不沾面,比油条好吃又简单,家常的味道
在寻常人家的厨房里,往往隐藏着许多简单却美味的秘密。今天,我要和大家分享一道家常美食,它仅需半碗玉米面和半碗面粉,手不沾面,便能轻松制作。这道美食不仅比油条更加美味,还充满了家常的温馨与甜蜜。它的独特之处在于将粗粮与细粮完美结合,既保留了玉米面的香甜口感,
面粉也有“毒”?专家:面粉出现这几种情况,别心疼抓紧时间扔掉
当我们提到食物安全时,往往会想到生肉、过期乳制品或是霉变的食物。但你是否想过,就连看似无害的面粉也可能藏着健康隐患?是的,你没听错。在某些特定情况下,面粉也可能成为健康的“隐形杀手”。李先生是一位烘焙爱好者,经常在家做面包和蛋糕。有一次,他使用了放置已久的