不知道大家有没有注意到有这么一个细节，就是古人流传下来的这个皇帝的肖像画当中，明朝的皇帝，看上去总是偏胖，相当的富态。你比如说这个朱高炽胖到俩人搀着才能走路。而清朝的皇帝一个一个看起来面容清瘦，身材苗条，跟小鸡子似的。同样是皇帝，两个朝代的身材还差这么多呢，难道是明朝的伙食比清朝皇帝好吗？今天呢咱们就来聊一聊。

咱们先来看明朝，众所周知，明朝的开国皇帝朱重八是典型的苦出生，真的当了皇帝之后，也一直保持着相当简朴的生活作风。他每天早晨吃什么呀？蔬菜加豆腐，而且还在皇宫里头开了这么一块地，在农村那叫菜园，自己种菜。能够像朱元璋一样自给自足的皇上，历史上咱们绝对找不到第二个。但是朱元璋的后人就不行了，随着这个国库逐渐的充盈，越来越有钱了，伙食的档次那也是节节高升。明朝没有御膳房这一说，就一个光禄寺的地方，专门执掌着皇室的伙食，规模非常大。

但是这厨师的手法非常简单粗暴，这一家伙菜做的久了，就跟大学食堂一样。所以后人就说了，这个光禄寺位列明朝四大不靠谱之一。这四大不靠谱是啥呢？翰林院的文章，五库斯的刀枪，太医院的药方，最后一个光禄寺的茶汤，炒菜一律是猛火大油。就差没拿这个青椒炒月饼了。朱元璋以前当乞丐的，看到这样的事实，那叫祖宗啊，但是当了皇帝不能总这么吃吧，吃到最后把这个朱元璋啊吃顶了都。

但是咱们说实在的，为了养胖皇上，这个光禄寺啊可以说是尽心又费力。但是你总这么玩儿，那纯粹是脑血管让头发丝儿给堵了。这些活儿以后你们别干了啊，交给太监去干吧。知道啥叫按下葫芦起来瓢吗？太监这个口味那更刁钻的，甚至比这个光禄寺还会来事儿呢，做的菜是不油腻了，但是也能把人的鼻子给吃酸了。史书上就记载过万历皇帝的一个菜单，有啥呢？牡丹头汤，荔枝猪肉，，灵芝鳖，玉丝肚丝等等，全是大补，你想吃不胖都难的。到了明朝后期呢，面食啊、肉食啊顿顿离不了，这俩东西，主要成分是什么呢？碳水化合物还有脂肪，最容易让人发胖的东西。

清朝皇帝吃的那也挺奢侈啊，著名的满汉全席呀，千叟宴呢，那不都是清朝王室出来的吗？不过，这一菜单它不油腻啊，顶多就是花样多，饮食更加的精致精细了。量不再多，在于美观。而且清朝的皇帝受到很多约束，皇帝不能个胡吃海塞，还一顿饭吃顶了不行。太监会告诫皇上注意饮食，营养搭配，以至于有时候皇上都吃不饱，同治皇帝小时候不就跑御膳房偷东西吃吗，更重要的清朝皇帝是满人出身，身上这个运动细胞比明朝皇帝要多得多。

你比如说，清朝皇帝每年都会有专门的这种骑射项目，需要皇帝年年参与。你看明朝也有不胖的，谁呀，朱棣呀，一辈子打仗东奔西跑的，那能胖的了吗？清朝这几个皇帝，咱们看看顺治皇帝，对吧？曾经都想着出家当和尚去，都吃斋的人了，能胖哪儿去？康熙跟乾隆这祖孙俩出了名儿的闲不住啊，跟多动症似的，一有空了，一个微服私访去了，另外一个下江南去了。你让他胖，胖的起来吗？害怕啊，绝对不是好事儿。明朝的皇帝平均寿命在各朝各代当中都是最低的，其实只有四十岁。

对比明朝，还有清朝，咱们其实并不难发现，少吃一些油腻的，营养呢要搭配均衡。现在全国让你找这个营养不良的人不好找，但是啊营养不均衡的，一抓一大把。最主要的还是适量的运动，这样呢才能够有好的身材，才能有好的身体。感谢大家关注，今天的文章就写道这里，喜欢的，请到下方评论区留言。 


                                        
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