6月中旬，地处小江干热河谷的昆明市东川区拖布卡镇格勒村气温高达30度，村民正头顶烈日，在地里忙着种植一种人们津津乐道的疙瘩红薯，它个头小，表皮粗糙，外形奇特，形似树根疙瘩，种植面积300多亩，占全村红薯种植三分之一。

　　村党总支书记魏荣广说：“别看它生得丑，却格外好吃，蒸熟后去皮掰开，金黄色的薯肉如同蛋黄一般，浓郁的板栗香气扑面而来，无筋无骨，一口下去软糯香面，是东川金牌美食之一”。

　　格勒村平均海拔约900米，雨水较少，以红土夹沙地为主，有七十多年红薯种植历史。10年前，种植专业合作社负责人魏荣堂引进疙瘩红薯开始种植，由于没有经验，亩产量小，每公斤只能卖2元钱，村民不愿种植。魏荣堂没有放弃，不顾年事已高，长期顶着烈日和高温高热，汗流浃背在地里试验，终于总结出育苗、移栽、管理等全套技术，使亩产达到600公斤以上。产量上去以后，他又注册了“疙瘩金”红薯商标，设计制作了包装，大力推广，使小红薯飞出山村，成为东川“一村一品”特色产业，成了昆明、曲靖等地的抢手货，价格一路攀升至15元一公斤，村民种植积极性越来越高。

　　合作社种植基地技术员魏荣瑞介绍，每年正月就要开始育苗，种植土地要向阳且日照充足，每年轮换并安装喷灌设施，苗不能埋太深，要随时观察保持适当水分，适量施用农家肥，每年10月收获，生长期恰逢格勒村高温季节，“锄禾日当午，汗滴禾下土”是种植者的常态。

　　2023年，为了扩大种植面积，拖布卡镇建成“疙瘩金”红薯种植基地管网配套设施项目，从50公里外的水库接来水源，将水引到田间地头，解决了魏荣堂和种植户多年的心头之患，夯牢了增收之基。

　　魏荣瑞说：“自己在基地务工，自家也种植5亩‘疙瘩金’红薯，预计今年可增收6万余元”。2024年，魏荣堂在格勒村共种植“疙瘩金”红薯70余亩，带动70余户村民种植230余亩，小小的丑红薯成为格勒村致富金产业。

　　云南网通讯员 郭林 肖沙

责任编辑:李享 

                                        
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