不知道大家有没有发现,在很多地方,年轻人喜欢去干净整洁的超市里买菜,而南方大多数的中老年人,买菜更喜欢去菜市场?为此,我特意问了身边一些亲戚朋友,她们告诉我,现在的菜市场的环境也挺干净,也不会短斤少两,喜欢去菜市场买菜,并不单纯是因为菜市场的价格便宜,而是有5点原因,下面就给大家详细说说,也欢迎大家一起讨论。


       1、价格便宜,
       菜市场里很多的菜价,确实要比超市的便宜一些(超市的特价除外)。会过日子的人,总是希望能省一点算一点。相比超市里的统一定价,菜市里的菜价可以自由调节,只要价格相差不是太离谱,同行也不会说什么,毕竟菜品的批发价可能也不同。


       2、蔬菜新鲜,品种多,
       菜市里各种蔬菜瓜果,品种应有尽有,小商贩一般会每一样都采购一些,满足不同客人的需求。超市里的蔬菜,大都以畅销的品种为主,种类相对来说不如菜市场的多。另外不管是耐放的萝卜、包菜,还是菜心、韭菜之类的绿叶蔬菜,卖菜的小商贩都会整理一下,让它们以最新鲜的状态展示在顾客的眼前,丝毫不比超市的蔬菜差。


       3、买菜帮忙处理,
       在南方尤其是广东和广西,真的是太卷了。买排骨、猪脚剁成小块,买鸡肉剁小块,买鱼去鱼鳞、鱼鳃、去内脏都是常规操作,买鱼的摊主还会问你,鱼是清蒸,还是做酸菜鱼,可以根据需求来处理。


       在商贩不忙的情况下,买肉帮切肉片,切肉丝都可以,买牛肉做牛排,还可以帮锤肉,买虾可以去虾线,买土豆可以削皮,甚至可以刨丝。如果当时有点忙,也会跟你说,要不先放这里,等下处理好了,你再过来拿!在处理食材这点上,只有你想不到,没有南方小商贩做不到的。
       虽然超市也会帮忙杀鱼,肉类也会有一些切块的,比如鸡肉提前分装打包好,但买了2次以后就会发现,这种提前分好的鸡肉,上面一层看着肉多,下面都是骨头多肉少,而肉多的价格更贵一些。


       4、有人情味,
       绝大多数卖菜的小商贩都非常的热情,一边跟老客户聊天,一边吆喝招揽新客人。超市蔬菜区的员工并不多,老板也不养闲人,除了称重的工作人员,基本上不会有员工跟你聊天。在南方买菜,有时候买萝卜或者买土豆之类,摊主还会送几根香葱或者一两颗香菜。送配菜在超市里是完全没有的,毕竟超市里的东西,都是统一定价,精准称重的。


       5、支付便捷,
       除了现金交易,基本上有固定摊位的小商贩都支持微信和支付宝付款。遇到菜价带1毛2毛的金额,还会主动抹零。而超市的收银员抹零,采用的是五舍六入模式,抹零最多就抹5分,这点来看超市不如小商贩大方。


       这就是为何在南方,中老年人买菜更喜欢去菜市场的5大原因,原来不止是价格便宜。如果您喜欢我今天分享的内容,请收藏,点亮
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