喝酒时为啥不能碰花生米？医生：喝酒时，这五种“下酒菜”慎食为妙
在中国的传统文化中，酒与美食的搭配一直是人们社交与聚餐中不可或缺的部分。无论是喜庆的宴会还是朋友间的聚会，酒总是能够助兴添彩。然而，在享受美酒佳肴的同时，我们也应该关注健康，特别是那些与酒精相伴的“下酒菜”。其中，花生米作为常见的下酒菜，有时却与饮酒的注意
吃咸菜到底会不会致癌？对身体是好是坏？牢记3点，降低健康风险
咸菜，作为中国传统饮食文化中的一部分，因其独特的风味和口感，深受人们喜爱。然而，关于吃咸菜是否致癌的争议一直存在，让人们对其健康影响感到困惑。咸菜在腌制过程中，由于长时间的浸泡和发酵，确实会产生一些对人体有害的物质，如亚硝酸盐。亚硝酸盐本身并不直接致癌，但
我国癌症高发，都是味精惹的祸？其实这4种食物才是“害人精”
近年来，关于我国癌症高发的讨论不绝于耳，而味精作为常见的调味品，时常被误认为是致癌的元凶。然而，科学研究表明，味精（化学名为谷氨酸钠）并非导致癌症的主要因素。事实上，以下几种食物在日常饮食中若不加以注意，可能才是真正的“害人精”。一、味精与癌症的误解味精，
隔夜茶是“害人水”，不仅有毒还致癌？不敢喝隔夜茶的人看看吧
随着健康意识的逐渐提高，人们开始关注日常饮食中的每一个细节。其中，关于“隔夜茶”的争议尤为激烈。网络上流传着各种说法，称隔夜茶不仅有毒，还可能致癌，让许多人对其望而却步。那么，隔夜茶真的如此可怕吗？本文将带您一探究竟。一、隔夜茶的定义与成因首先，我们需要明
有顾客吃完火锅舌头发黑 楠火锅致歉称铁锅养护不当导致
近日，有顾客在杭州的楠火锅用餐后舌头变黑的消息，引发了社会的广泛关注。据了解，该顾客在楠火锅点选了一个辣汤、一个菌汤，还有牛蛙、卤猪蹄、鸡脚等菜品，用餐完毕后舌头变黑。火锅店负责人表示，或许是铁锅的缘故。然而，有网友猜测可能是“亚硝酸盐”等食品安全方面的问