周末美食DIY丨油豆腐与肉馅组合,能有多“登对”

面皮搭配肉馅,辅以调味料,可以做出各具风味的饺子、包子、馄饨、烧卖……那么油豆腐“包裹”肉馅,又能带来怎样的美味?这个周末,不妨试试这道简单易学的家庭版蒸油豆腐酿肉。油豆腐酿肉。图/ICphoto食材准备:油豆腐(豆泡)、猪肉馅、鸡蛋、葱、姜、香菜、小米椒、老抽

中老年人春天要多吃这碗粥,一降血压,二通便,三促消化,营养又美味

春天是万物复苏的季节,也是人体阳气升发的时候。这个时候,我们应该多吃一些清淡、润滑、辛温的食物,以调节体内的气血,促进新陈代谢,增强免疫力。而芥菜就是这样一种食物,它不仅能够清热解毒,还能活血化瘀,利水消肿,预防和缓解高血压、便秘、消化不良等症状。芥菜的味