阿根廷是牛肉消费量大国,人均年消费量长期位居世界前列。但在通胀高企的背景下,爱牛肉的阿根廷人不得不勒紧裤腰带,减少牛肉消费。

阿根廷人爱吃牛肉,许多人在举办家庭聚会的地方安装了烤肉架,牛排店遍布首都布宜诺斯艾利斯的街角。不过最新数据显示,按今年到目前为止的情况估算,阿根廷全年人均牛肉消费量约为44公斤,与去年的55公斤相比明显下降。 

不少肉店经营者表示,近期来店里的顾客要么买牛肉的量明显减少,要么选择购买价格更低的牛肉品类,猪肉、鸡肉等其他肉类的销量增加。

阿根廷今年5月消费者价格指数环比上涨4.2%,是2022年1月以来的最低水平,尽管月度通胀有所放缓,但过去12个月的累计通胀率接近300%。一些阿根廷人表示,由于生活成本持续上涨,而且超过工资的涨幅,他们还没有感受到通胀回落带来的好处,依然需要勒紧裤腰带度日。(央视财经《第一时间》)

 

编辑/田野

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