不管煮绿豆还是红豆,煮前多做1步,8分钟全煮烂,每粒均出沙!
这个简单的小窍门确实能让你的绿豆或红豆煮得更加完美在煮之前多加入一步骤能够确保每颗豆子都煮烂粒粒出沙让你的菜肴口感更加丝滑味道更加浓郁。这关键的一步就是将豆子提前浸泡。在进行绿豆或红豆的烹饪前先将它们用清水浸泡约8小时或者过夜。这样可以让豆子充分吸水使其
无论煮绿豆还是红豆,牢记3个技巧,10分钟就煮好,粒粒软烂开花
无论煮绿豆还是红豆,牢记3个技巧,10分钟就煮好,粒粒软烂开花夏天到了,靠什么解暑?空调、雪糕、冰西瓜?那都不靠谱,时间长了容易湿气重,对健康不利。夏天要多喝绿豆汤、红豆汤,可以清热解毒,消暑排湿气,对身体好。喝一碗绿豆汤,很快就能感觉到全身各个毛孔都在冒
别急着扔!这些食物发芽后不但没“毒”,营养价值可能更高
在厨房的角落里,你或许会发现一些久放的蔬菜不经意间发出了嫩芽,很多人的第一反应可能是要将其丢弃,认为它们已经“变质”。然而,你是否知道,有些食物在发芽后,不仅不会失去营养价值,反而可能含有更高的营养成分?这引发了我们的讨论话题:食物发芽后,是否一定要扔掉?
明日立夏,记得吃“立夏饭”、喝“立夏汤”,应季而食,健康入夏
明日立夏,记得吃“立夏饭”、喝“立夏汤”,应季而食,健康入夏。明日5月5日就是立夏节气了,是二十四节气中的第7个节气,夏季的第一个节气,立夏的到来也标志着开始进入夏季了,气温炎热降雨增多。这个季节也是养生的时令季节,春夏换季,湿气暑气都很重,多吃一些当季的时