陈晓卿:了解一座城市的最好方式,是去看它的菜市场

陈晓卿从不会说自己是“美食家”,而一直是一个纪录片工作者。在内心里,他会觉得自己是一个“故事讲述者”。从《风味人间》系列到寻味系列、原产地系列,他们想呈现的是,这是一个多样化的世界,有着参差之美。而美食可以承载太多东西,美食就是人类的生活。美食,不仅仅是了

零基础烹饪挑战!青椒金针菇卷:嫩香辣爽,浓郁风味,一学就会的美味攻略

零基础美食教程:青椒金针菇卷,鲜香辣爽,尽享江南雅致美味在烟雨蒙蒙的中国江南水乡,大自然的润泽滋养着万物生长。田间地头,蔬菜在细雨滋润下长得格外翠绿,其中青椒与金针菇这两种看似平常的食材,却在这个季节里焕发出别样的生机和活力。青椒金针菇卷,这道简单而富含创

退休老人的福气:人、从、众

小时候以为,仗剑走天涯就是福气。长大后以为,腰缠万贯,就是福气。人老了才明白,最大的福气,莫过于有一个好的家庭。可是什么样的家庭,才算好呢?每个人都有自己的感悟和看法。老祖宗留下三个字:人、从、众。幸福不幸福,关键是人的因素,正所谓“事在人为”。从“人”的

一锅没放盐的汤被捧上天,才明白内娱根本就没有真实

黄磊做梦都没想到,殷桃一锅没放盐的汤揭露了他做饭的真实水平在《中餐厅》第6季的一期中,殷桃亲自为嘉宾们烹制一锅特制的牛尾汤。她为了追求食物的原汁原味,他竟然全程一丁点盐都不放就算是厨房小白也知道缺少盐的饭菜是没有灵魂的这样煮出来的汤,其味道怎么样,想必大家

闫涛:少年的地理标志饭局

在引导少年看美食纪录片时,除了《舌尖上的中国》和《风味人间》,还有一部《源味中国》在我的观影清单上。和人文关怀与民俗学角度不同,《源味中国》倡导的是食材原产地地理标志的概念,何为一方风物?何为一番风味?这是由特定的地理环境所决定的稀缺性和不可替代性。带正在

退休老人最大的福气,就是“好好吃饭”

这一生,什么是福气?《舌尖上的中国》里的一句台词说得好:“不管是否情愿,生活总在催促我们迈步向前。人们整装,启程,跋涉,落脚,停在哪里,哪里就会燃起灶火。”当我们退休了,也许在家乡县城养老,也许随子女外出,或者选择长期旅行。不管在哪里,只要家里有烟火味,幸

不老女神曾黎穿拖鞋在西安买小吃蹲在地上,周围没有一个人认识!

娱乐圈里的明星,有人追求时尚前卫,有人热衷炒作爆点,还有人低调内敛如一股清流。说起这股清流,就不得不提到"冻龄女神"曾黎了。这位47岁的女演员,不仅演技精湛,还有着让人羡慕不已的冻龄容颜。然而,最近她的一次西安之旅,却让众多网友大跌眼镜,直呼"太接地气了吧"!7

中华民族有哪些方面令人无比骄傲?我是中国人我骄傲!

古代四大文明传承至今,也只有中华文明还依旧繁荣昌盛,其他几个古文明在传承的过程中,基本已经断档了,虽然中华文明在传承的过程中,也丢失了不少传承,但是相比于其他民族,中华文化还是能担当的起博大精深这个称号的。近些年中国周边的一些深受中华文化影响的小国,积极的

揭秘99元毛肚自由套餐背后的商业逻辑

为了让大家吃到品质好又更划算的毛肚,锅圈也是操碎了心。近期,锅圈在抖音、美团、快手等平台推出了售价99元的毛肚自由火锅套餐,这份套餐中包含11份荤菜,其中包括净含量为700g的4种毛肚,还有牛羊肉卷,牛肉丸虾滑等火锅必备的肉类食材。除此之外套餐中还包含底料、蘸料、

人过五十,不要跟一大群人聚会吃饭、旅游

老师陈果说:“朋友不是酒友、玩伴、寂寞时的慰藉者、精神的避护所,不是为了任何功利原因搭建起来的人脉。扎堆的往往不是朋友,是寂寞的人群。”当你经历了很多的人情世故,就会越发认同以上这句话,人多了,反而更加寂寞。中年时,为了生活,不得不耐住性子,去靠近某些群体