台湾地区蛋价崩跌谁害的？专家痛批：台农业主管部门过度干预市场
台湾地区近期蛋价持续崩跌，有专家指出，主要原因就是供给过多，需求减少。事实上，短期的供需失衡，可透过市场机制调整，但台当局农业主管部门（包含改制前的台“农委会”）却一再的过度干预，导致供给暴增或暴跌，应负最大的责任。尤其是台农业主管部门前负责人陈吉仲超额引
浙大研究：每天多吃个蛋，会升高心脏病和癌症死亡风险？真的吗
在健康的饮食领域，鸡蛋就像一个备受争议的“小明星”，时而被捧上神坛，时而又被推下“悬崖”。浙大的一项研究指出，每天多吃个蛋，可能会升高心脏病和癌症死亡风险，这一说法真的可信吗？我们不妨把人体比作一座复杂而精密的“城市”。心脏就像是城市的“供电站”，为整个城
油价“一夜变脸”！7月10日：调价后92号汽油价格，蛋价大涨32.84%！
鸡蛋市场：端午节后，受产蛋鸡存栏处于高位，高温以及潮湿的环境不利于鸡蛋储存，蛋价呈现下跌，产销市场，鸡蛋走货均价跌至3.38~3.48元/斤！但是，至此以后，蛋价开启涨价的模式，截止目前，产区鸡蛋报价涨至4.46元/斤，销区市场蛋价涨至4.49元/斤，环比前一日上涨幅度在0.1
鸡蛋和它是绝配，鲜嫩脆爽少油腻，养肝降脂助眠，特别适合夏天吃
转眼我们就将迎来一年中最热的三伏天，气温越来越高了，最近武汉都发出了高温橙色预警，气温都冲上了三十五度以上，天热食欲不佳，晚上的睡眠也变差，晚上在床上辗转反侧睡不着，抵抗力也变差。因此我们要注意防暑降温的同时，还要给身体补充营养，增强抵抗力。天热人们的食欲
激素鸡蛋危害大，危害人体健康？提醒：6 种鸡蛋尽量少吃
在我们的饮食世界中，鸡蛋常常被视为营养的“小宝藏”。然而，如今有一种令人担忧的情况出现——激素鸡蛋，它就像是隐藏在宝藏中的“毒宝石”，可能给我们的健康带来潜在威胁。鸡蛋，作为大自然的恩赐，不仅是味蕾的盛宴，更是健康之道的佳品，蕴含丰富的优质蛋白质、维生素与
常吃水煮蛋，是“养肝”还是“伤肝”呢？医生：吃鸡蛋需牢记3点
水煮蛋，是滋补肝脏还是对肝脏有害？医生提醒：食用鸡蛋时需注意以下三点近年来，许多人对食用鸡蛋持谨慎态度，尤其是中老年人，他们担心鸡蛋中的高胆固醇含量可能对血管健康不利。特别是心脑血管病患者，更是避免食用鸡蛋。此外，肝脏疾病患者也对鸡蛋有所顾虑，因为过多摄入
鸡蛋营养虽好，但并非人人适合，尤其是这类人群尽量别吃！
鸡蛋以其丰富的营养而闻名，是许多人选择的滋补食品，尤其对于身体恢复或儿童成长，鸡蛋中的营养成分如氨基酸和卵磷脂，对促进身体和智力发展都有显著作用。然而，并非每个人都适合食用鸡蛋。如何食用鸡蛋才能最大化其营养价值？每日一煮蛋是很多人的选择，煮鸡蛋不仅味道鲜美