《酱油是什么》开播,探寻酱油的前世今生

酱最早为什么是用肉做的?为何只有中华文化圈诞生了酱油?酱油为何能出现在每家每户的餐桌上?12月2日19:30,由湖南卫视、芒果TV联合出品,海天味业支持拍摄,芒果伯璟、伯璟文化制作的8集纪录片《酱油是什么》,在湖南卫视、芒果TV双平台正式开播。纪录片第一集从历史、科学

北京最有名的4大特色小吃,平价又地道,你吃过几个?

本期导读:北京最有名的4大特色小吃,平价又地道,你吃过几个?在北京这座古老而又现代交织的城市里,美食如同其悠久的历史一样,丰富多彩,独具韵味。其中,四大特色小吃以其平价亲民、地道纯正的特点,成为了无数食客心中难以忘怀的味道。今天,就让我们一起走进这些小吃背

干拌面:舌尖上的多样风情

自古以来,面条一直是人们餐桌上不可或缺的美味佳肴。在华夏大地,几乎每个地方都有一碗独具地方特色的面条,向世人展示着当地的文化特色以及当地人对美食的独特领悟与追求。这些面条品类繁多、内涵丰富,有汤面、干拌面等多种形式。在这些形式的面条中,小编最为钟爱的当属干

打卡北京,著名美食街“簋街”,这6大特色美食让我垂涎三尺

本期导读:打卡北京,著名美食街“簋街”,这6大特色美食让我垂涎三尺北京的簋街,这个以美食闻名遐迩的街区,汇聚了无数的食客和美食爱好者。每当夜幕降临,华灯初上,簋街便热闹起来,各种香气扑鼻而来,让人垂涎欲滴。在簋街,有六大特色美食,它们以其独特的口感和风味,

煮面条,不要等水开才下锅,记住2个窍门,面条滑嫩劲道,不成坨

煮面条,不要等水开才下锅,记住2个窍门,面条滑嫩劲道,不成坨煮面条,不要等水开才下锅,记住2个窍门,面条滑嫩劲道,不成坨面条,是在日常生活中极其常见的食物。当早上需要上班上学时间紧迫时,来上一碗面条,既简单便捷又能节省时间。而下班回到家后,有时人感到疲惫不堪

北京最有名的6种美食,每种都是北京人的心头爱,你吃过几种?

北京,这座拥有悠久历史和丰富文化的古都,不仅以其宏伟的古代建筑和深厚的文化底蕴吸引着无数游客,更以其独特的美食文化征服着人们的味蕾。在众多北京美食中,有六种美食尤为有名,它们深受北京人的喜爱,也是游客们来京必尝的美食佳肴。今天,瘦猴就给大家罗列出6种北京最

北京必打卡的5家宝藏小店,好吃不贵,排队也要去

北京,这座古老而又充满活力的城市,总是吸引着无数游客前来探寻它的魅力。除了那些赫赫有名的名胜古迹,还有许多隐藏在城市角落的宝藏小店,等待着我们去发现。今天,就为大家推荐五家北京必打卡的宝藏小店,好吃不贵,排队也要去!第一家:簋街胡辣汤簋街是北京著名的美食街

肝不好,是“面条”吃多了?提醒:想要肝好,就要远离这3种面

肝不好,是“面条”吃多了?提醒:想要肝好,就要远离这3种面~前几天看到网上有个说法:长期吃面条对肝脏不好,真的是这样吗?其实,吃面条本身并不会对肝脏造成直接伤害,关键是看怎么吃以及吃的面条类型。下面告诉大家,咱们常吃的有3种面,对肝脏并不友好,尽可能少吃!1、

炸酱面的酱怎样做,炸酱面家常做法!

北方的饮食文化中,炸酱面以其独特的风味和丰富的营养,成为了家庭餐桌上的常客。一碗好的炸酱面,其灵魂在于那浓郁的酱料。今天,我就教你炸酱面酱料的制作方法,以及如何将这些酱料与面条完美结合,做出地道的家常炸酱面。一、炸酱面的酱料制作炸酱面的酱料是整碗面的灵魂,

北京炸酱面为啥在外地卖不动网友直言:都怪太挑剔

老北京啊,走在大街小巷,满眼都是那些老传统的手工艺品店、小吃摊和茶馆。这些地方,真的让人一下子就感受到了老北京那种特别的味儿,给这座城市增添了不少的生活气息。而且啊,老北京简直就是吃货的天堂!那些胡同里的美食,看着就让人流口水。从经典的烤鸭、炸酱面,到现在