“初八吃三样,春来病不沾”,今日二月初八,哪3样?老传统别丢
导读:二月初八,它是一个比较特别的日子,在民间讲究特别多。根据《吴中岁时杂记》中载:“二月初八日,为祠山张大帝诞。相传大帝有风山女、雪山女,归省前后数日必有风雪,号’请客风,送客雨’,虽天气甚温,又必骤寒。”这一天天气的变化叫作“张王报”。从时间上来看,
豆制品营养丰富,痛风患者也可以食用豆浆、豆花、南北豆腐
小葱拌豆腐、芹菜炒香干、素鸡、烫火锅的油豆皮......一想到各种各样的豆制品,很多人可能忍不住流口水。而这些以豆制品为主角的美食,也在我们中国人的餐桌上占据了相当大的分量。不夸张地说,综合营养价值、烹饪方便性、产品价格等方面因素来看,豆制品完全不输于肉、蛋。快