夏天，煮鸡蛋别只用清水！大厨教你1招，蛋壳好剥，蛋黄嫩营养好！
导读：夏天，煮鸡蛋别只用清水！大厨教你1招，蛋壳好剥，蛋黄嫩营养好！在平凡的生活日常中，煮鸡蛋无疑是最简单、最快捷的早餐选择之一。它不仅能够迅速为身体提供所需的蛋白质、维生素及矿物质，还因其便捷性成为了无数家庭餐桌上的常客。然而，就是这看似简单的烹饪过程，
大量人造蛋流入市场，成本只要一毛钱？提醒：2种鸡蛋，真要少吃
王奶奶平常没事就喜欢刷视频，前段时间她刷到空心菜有重金属污染，家里于是整个六月都没吃空心菜了。最近，王奶奶又刷到了假鸡蛋的视频，她看完赶忙把王爷爷刚抢购来的便宜鸡蛋也丢了。王爷爷看到鸡蛋被扔进垃圾桶，心疼地拿回来：“好好的鸡蛋扔了多可惜啊。”“现在假鸡蛋多
鸡蛋保存原来这么简单，无需冰箱，放一年仍然新鲜，真是涨知识了
鸡蛋保存原来这么简单，无需冰箱，放一年仍然新鲜，真是涨知识了。许多人购买鸡蛋后，常常直接将它们放入冰箱保存，以为这样可以确保鸡蛋的新鲜度。然而，这种做法并不十分科学，因为鸡蛋在冰箱中仍然容易变质。这主要是由于冰箱内的温度和湿度条件可能并不利于鸡蛋的长期保存
蛋黄胆固醇高，还能吃吗？早上坚持吃水煮蛋，有什么好处？
在营养的世界里，鸡蛋一直是备受关注的“明星选手”，然而，蛋黄因其胆固醇含量较高，常常让人们陷入纠结：这看似诱人的蛋黄，到底能不能吃呢？就好像一场激烈的辩论赛，正方认为蛋黄虽含胆固醇，但也富含多种营养，不能因噎废食；反方则担心胆固醇的摄入会给健康带来隐患。其
肉中夹着蛋，好吃解馋还营养，出锅香得邻居来敲门！
有言道“吃在广东”，广东美食可谓是数不胜数，像虾饺、烧鹅、肠粉、糖水、叉烧等。但常常被广东朋友挂在嘴边的美食还得属叉烧，尤其是广东仔女们常常能听到广东妈妈说“生旧叉烧好过生你”。By豆果美食达人拾味爸爸今天，豆果美食达人@拾味爸爸教大家做蛋黄叉烧肉。不同于传