中老年人别太省钱!这菜是“水中碧螺春”,与鲈鱼齐名,祛湿护肝、强免疫,错过可惜了
有一种珍贵的菜品,有“水中碧螺春”的美誉,与鲈鱼齐名。它口感圆融、鲜美嫩滑,还有利水祛湿的功效,苏浙地区人人都爱。这种珍贵的菜品就是莼菜。“水中碧螺春”,与鲈鱼齐名!古人一向对莼菜的风味十分推崇。《晋书张翰传》中有一个典故,说的是张翰在洛阳做官,因思念
一味奇妙的中药,是中医里的“益智果”,可以补益心脾、安神养血
俗话说“南方桂圆北方参”,其实,桂圆不仅是生活中非常常见的一种水果,在医家眼中,它还是一味极具药用价值的妙药,可用于诸多病症的改善,清代名医王孟英更是将其称为“果中神品”,非常适合老弱人群使用,并且在他所编撰的《随息居饮食谱》里,还认为它是补养气血的佳品。
补充营养,要先注意发物忌口!
西医认为,发物是指食用后会引起旧病复发、新病加重的食物。发物忌口对防止旧病复发和加速疾病痊愈,都有重要意义。发物的种类多、范围广,但从发病机制来看,不外乎以下几种作用。激素作用猪头肉、公鸡肉、羊肉、老鹅肉等中都含有大量动物激素,即使煮熟,其合成激素的基本物
四川48岁女子,每天坚持喝蒲公英泡水,后来身体怎样了?涨知识了
在《随息居饮食谱》一书中,蒲公英被详细记载为具有清肺利咽、化痰散结、养阴凉血等多种功效。如果经常饮用蒲公英水,人们将会体验到众多的健康益处。从现代医学的角度来看,蒲公英也是一种营养丰富的食材。其内部含有丰富的蛋白质、脂肪酸、氨基酸、维生素以及各种微量元素,