张奶奶今年62岁,身体状况良好,几年前被诊断为高血压,但一直控制得不错。她周围有不少高血压患者,还患上了其他并发症,而她自己却没有什么不适,每年的体检结果也都正常。

张奶奶认为这都是保健品的功劳,她买了各种各样的保健品放在床头,每天按时服用,有护肝的,有护胃的,有抗衰老的,样样都有。

最近,她又从朋友那里听说了叶酸的好处,说叶酸可以降低糖尿病的风险,保护肾脏,还可以调节高血压,张奶奶觉得这是一种万能的保健品。她马上去药店买了几盒叶酸,准备多吃一些叶酸。

张奶奶每天都吃叶酸,而且她觉得吃得越多,效果越好,所以她每天吃两次,每次吃两粒,总共的剂量达到了1.6mg。

就这样,她连续吃了两个月,一瓶接一瓶。直到有一天,她在外面散步的时候,突然感到头晕眼花,摇摇晃晃地摔倒了,家人赶快把她送到了医院。

医生询问了她的情况,发现她长期大剂量地服用叶酸,怀疑这是导致她出现这些症状的原因。医生给她做了相关的检查,发现她的血液中维生素B12水平非常低,只有62pg/ml,而叶酸水平却偏高。

维生素B12是一种对神经系统非常重要的维生素,如果缺乏维生素B12,会出现头痛、头晕、四肢麻木等神经系统症状,还可能导致认知能力下降、记忆力减退等。张奶奶由于一直在服用叶酸,使得维生素B12缺乏的早期症状被掩盖了,所以她一旦发病,就比较严重了。

幸运的是,她的CT检查没有显示有脑卒中的迹象,张奶奶还没反应过来,医生告诉她,她的病情是因为服用过量的叶酸造成的,张奶奶不敢相信,“叶酸不是对身体有好处吗,怎么会让我生病呢?”,张奶奶一边说一边哭了起来。医生说:“奶奶,叶酸虽然是一种维生素,但是也不能随便乱吃啊,什么东西都有个度,吃药也是一样,只有服用适量的叶酸,才能对身体有益,而且您的叶酸水平也不低,根本没有必要吃叶酸药的。”

张奶奶后悔不已,但是已经无法挽回了,只能乖乖地接受治疗。经过一段时间的治疗,张奶奶的身体逐渐恢复了正常。

老年人长期服用叶酸,是好是坏?看了张奶奶的例子,大家可能会有这样的疑问。今天这篇文章,我们就来一起探讨一下,长期服用叶酸,对身体究竟有什么影响。同时,我们也要了解一下,日常生活中,我们应该怎样正确地补充叶酸。

一、哪些人容易出现叶酸缺乏?

在探讨叶酸对身体的影响之前,我们先来了解一下叶酸这种维生素。叶酸也叫维生素B9,是一种水溶性的维生素。它在人体中起着非常重要的作用,它参与了细胞的生长、分化、修复等过程。

叶酸对胎儿的发育也至关重要,如果胎儿吸收不足叶酸,会导致胎儿神经管缺陷或其他畸形,孕妇和胎儿也会出现贫血,所以我们经常看到备孕期和孕期的女性需要补充一些叶酸。

除了备孕期和孕期的女性,还有以下几类人群也容易出现叶酸缺乏。比如一些饮食习惯不好的人群,食物中的营养摄入不足或不均衡,就会导致叶酸缺乏。另外,食物在加工和烹调的过程中,叶酸会受到破坏,长期吃加工食品或熟食的人,也容易叶酸缺乏。

患有消化系统疾病的人也需要补充叶酸,因为叶酸主要是在小肠被吸收,如果消化系统有问题,比如胃炎、肠炎、慢性腹泻等,就会影响叶酸的吸收。还有一些长期饮酒的人,也需要补充叶酸,因为酒精会抑制叶酸的吸收和代谢,造成叶酸缺乏。

另外,一些疾病或药物也会导致叶酸缺乏,比如一些遗传性的叶酸代谢障碍,或者一些神经系统疾病,如癫痫、帕金森等,都会影响叶酸的利用。还有一些药物,如抗生素、抗癫痫药等,也会干扰叶酸的代谢,导致叶酸缺乏。

如果这些人群出现了一些消化系统或神经系统的症状,比如恶心、呕吐、腹痛、腹胀,或者头痛、头晕、四肢麻木、失眠、易怒、记忆力下降等,还有贫血口腔溃疡心悸等,就有可能是叶酸缺乏的表现。

叶酸是一种水溶性维生素,参与人体红细胞和白细胞的形成,如果人体缺乏叶酸,会引起巨幼红细胞贫血,影响神经系统的发育和功能。叶酸的主要食物来源是绿叶蔬菜、水果、肝脏、蛋黄等,建议您多摄入这些食物,或者服用叶酸补充剂,以预防叶酸缺乏的危害。如果您有以上症状,建议您及时就医检查,确诊是否为叶酸缺乏,以便采取合适的治疗措施。

二、老人长期吃叶酸,对身体有益还是有害?

叶酸是一种水溶性的B族维生素,对人体有多种益处,尤其是对高血压和心脑血管疾病的患者。但是,叶酸也不是越多越好,过量服用叶酸可能会带来一些不良后果,甚至危害健康。因此,老年人在补充叶酸时,应该注意剂量和用法,遵循医嘱,不要盲目服用。

叶酸的好处主要有以下几点:

叶酸可以降低血压,预防中风。据《中风》杂志发表的一项研究,对500多名高血压患者进行了观察,发现叶酸可以降低血清中的左旋肉碱,这是一种与中风风险正相关的物质。因此,适量补充叶酸可以稳定血压,减少中风的可能性。

叶酸可以增强降压药的效果,进一步降低中风风险。《美国医学会杂志》发表的另一项研究表明,高血压患者在服用依那普利等降压药的同时,如果再补充叶酸,可以将首次中风的风险降低21%。

叶酸可以降低同型半胱氨酸,预防心脑血管疾病。同型半胱氨酸是一种与动脉粥样硬化和血栓形成有关的物质,高血压患者往往有同型半胱氨酸水平升高的情况。叶酸可以促进同型半胱氨酸的代谢,从而降低冠心病、心肌梗死等心脑血管疾病的发生率。

叶酸可以预防老年痴呆,保护神经系统。叶酸可以参与神经递质的合成,维持神经细胞的正常功能。老年人如果缺乏叶酸,可能会出现认知功能障碍、记忆力下降、情绪低落等症状。适量补充叶酸可以改善这些症状,延缓老年痴呆的进展。

叶酸可以预防肾脏疾病,改善糖尿病。高血压患者容易并发肾脏疾病,如肾功能衰竭、肾小球肾炎等。叶酸可以抑制肾脏纤维化,保护肾脏功能。另外,叶酸还可以增加胰岛素的敏感性,促进血糖的降低,对糖尿病患者有一定的帮助。

叶酸的坏处主要有以下几点:

叶酸过量可能会掩盖维生素B12缺乏的症状,导致神经损伤。维生素B12是一种对造血和神经系统都很重要的维生素,老年人由于胃酸分泌减少,吸收维生素B12的能力下降,容易出现维生素B12缺乏。维生素B12缺乏的早期症状是巨幼细胞性贫血,如果服用大剂量的叶酸,可以纠正贫血,但不能解决维生素B12缺乏的根本问题,反而会延误诊断和治疗,导致神经系统受到不可逆的损伤。因此,老年人在服用叶酸时,应该同时检查维生素B12的水平,必要时进行补充。

叶酸过量可能会影响锌的吸收,导致锌缺乏。锌是一种对人体有多种作用的微量元素,参与免疫系统、味觉、嗅觉、伤口愈合等多个过程。老年人如果长期服用高剂量的叶酸,可能会抑制锌的吸收,造成锌缺乏。锌缺乏的症状包括食欲不振、味觉减退、免疫力下降、易感染、伤口不易愈合等。因此,老年人在服用叶酸时,应该注意锌的摄入,适当食用一些富含锌的食物,如动物肝脏、牡蛎、花生、芝麻等。

叶酸过量可能会增加某些癌症的风险,如大肠癌、前列腺癌等。叶酸可以促进细胞的分裂和增殖,这对正常细胞是有益的,但对于已经发生癌变的细胞,可能会加速其扩散和转移。一些研究发现,长期服用高剂量的叶酸,可能会增加大肠癌和前列腺癌的发病率,尤其是对于有家族史或遗传易感性的人群。因此,老年人在服用叶酸时,应该注意定期进行癌症筛查,及时发现和治疗癌症。

综上所述,老年人补充叶酸有利有弊,应该根据自身的情况,合理选择剂量和用法。一般来说,正常人每天服用0.4-1.0mg的叶酸是安全的,可以满足人体的需要,也不会产生明显的副作用。如果有特殊的疾病或者需要,可以在医生的指导下,适当增加或减少叶酸的摄入。

安全服用叶酸,注意3点

1、注意剂量选择

市面上的叶酸产品通常有两种规格,分别是0.4毫克和5毫克。对于普通孕妇以及普通人来说,适宜的剂量是0.4毫克,而5毫克的剂量则主要适用于曾经有神经管缺陷生育史或其他特殊情况的女性。因此,在购买叶酸补充剂时务必要仔细查看剂量,不要盲目购买和服用。

2、注意与其他药物的相互作用

叶酸在酸性环境下稳定性降低,故不宜与酸性药物同时服用,避免降低效果。此外,酒精、阿司匹林、抗酸剂胃药、雌激素药物等都会影响人体对叶酸的吸收。在服用叶酸之前,务必告知医生并遵循医嘱。

3、注意食物中的叶酸摄入

叶酸广泛存在于各种动、植物食物中,如绿叶蔬菜、豆类、酵母、麦皮面包、动物肝、糙米、小麦胚芽及香蕉、草莓、橙子、猕猴桃、樱桃等食物都是叶酸绝佳来源。保持饮食的均衡很关键,每日建议摄入400克蔬菜,其中包括200克绿叶蔬菜,同时需要额外补充300克水果,以满足人体对叶酸的需求。选择新鲜不久放的蔬菜,烹饪时间不宜过长,否则叶酸会流失。

结语:老年人长期补充叶酸,对身体有益还是有害,关键在于是否正确服用,不要盲目服用,也不要过量服用,要做到适度适量,才能发挥叶酸的最大效果,保障健康。

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