不油炸不焯水!排骨配上它,鲜嫩多汁又补钙,比红烧的还香还解馋

豉汁蒸排骨是广式茶餐厅的流量菜,颜色清亮,排骨又嫩又滑,还有一股特别的豆豉咸香味儿,今儿午餐我就安排起来了,不过我在这个基础上根据自己的口味做了稍许的改良,更加的家常,符合我们家里人的味道;采用了腐竹和南瓜打底,口感和气温都更丰富;滑嫩爽口的排骨带着豆豉

内蒙媳妇晒给家人做的烙饼,柔软多层,朋友圈火了:太喜欢了

内蒙媳妇晒给家人做的烙饼柔软多层朋友圈火了太喜欢了好多人都说如果家里有个会做饭的喜欢琢磨美食的那这家人绝对是最幸福的。我们一家四口人都喜欢吃面食尤其是烙饼即使一周吃5天都没怨言。我这内蒙媳妇打小受妈妈的熏陶很喜欢鼓捣面团爱做也爱吃做得多了自然也就更拿手一

进入暖4月,少吃猪肉和羊肉,多吃这3种肉,腿脚有劲,精神头足

进入暖4月少吃猪肉和羊肉多吃这3种肉腿脚有劲精神头足随着丁香花的绽放在扑鼻的香气中迎来了温暖的4月份。虽已转暖但是忽冷忽热的气温还不稳定属于春夏季节交替的阶段。此时的季节特点是阳气生发最容易口干舌燥、脸上长痘引起上火所以我们的饮食既要有营养增强体质还得清热

吃了千年的猪油不能吃了?猪油比植物油有差距,为何会逐渐消失?

——【猪油,那段尘封的香醇岁月】——在遥远的记忆中,乡村的厨房里总有一个特殊的存在——那个陈旧的瓷盆子。每当盖子被轻轻掀起,一股独特的香气便扑鼻而来,那是猪油的味道,一段尘封的香醇岁月。这盆洁白的猪油,如同家庭的守护神,默默守护着一家人的餐桌。那时候,

春季家常菜,这6道天天吃不腻,几分钟就出锅,增强体质身体棒

春季家常菜这6道天天吃不腻几分钟就出锅增强体质身体棒每当春暖花开的到来也正是季节在交替的时候忽冷忽热气温不稳定此时身体爱闹毛病要给家人吃一些有营养增强体质的菜身体棒棒的安稳过春天。春季里增强体质建议吃一些瘦肉、鸡蛋、蒜苔、青蒜、菜花等食材营养高滋味好。虽

一把菠菜,一块五花肉,不做馅料,简单炒一炒,咸香微辣超下饭呢

大家好,我是舒晨,每天在这里分享各种家常美食,今天给大家分享咸香微辣的“菠菜炒五花肉”。菠菜是很常见的绿色蔬菜,可以凉拌,可以热炒,还可以做馅料呢,菠菜能补铁,真的很受欢迎。今天分享菠菜和五花肉制作的简单小炒,菠菜翠绿不变色,五花肉香而不腻,咸香中带着微

大量上市!春天多吃这种“碱性菜之王”,头发黑,口不臭,更健康

春天,春暖花开,各类新鲜蔬菜纷纷大量上市,其中有一种被誉为“碱性菜之王”的食材格外引人注目,它就是——芋头。不仅口感软糯、营养丰富,更是春季调理体质、养护秀发、清新口气的理想选择。下面,我为您解析芋头的健康益处,并分享几款简单易做的春季芋头料理,让您的餐

10分钟上桌的快手凉拌西兰花,加木耳,胡萝卜和鸡蛋,好看好吃

大家好,我是舒晨,每天在这里分享各种家常美食,今天给大家分享爽口开胃的“凉拌西兰花”。凉拌西兰花是很常见的凉拌菜,主要食材是西兰花,还可以加入其它配菜,让颜色鲜亮,看着都有食欲,也能增加营养,主要是凉拌汁的不同,今天不用蒜末,不喜欢吃蒜的有口福了哦,一定

联合国粮农组织:食品价格指数7个月来首次上涨,植物油价格创一年高点

21世纪经济报道记者舒晓婷北京报道当地时间4月5日,联合国粮食及农业组织(粮农组织)发布最新报告显示,受植物油、乳制品与肉类国际报价上涨的影响,3月粮农组织食品价格指数平均为118.3点,环比上涨1.1%,为7个月来首次上涨,同比则下跌7.7%。具体品种中,粮农组织植物油

4月,这菜使劲儿吃!一解毒、二健脾、三强免疫,再不吃又等一年

民间有云:春天的草,比肉好吃!春天是万物复苏的季节,也是养生的好时机。在这个季节,吃一些春季的各种春菜野菜之类的,不仅可以品尝到春天的味道,还可以为身体补充营养,增强免疫力。今天就给大家分享四种在4月里正吃的菜,不仅可以尝鲜,还能帮助我们在增强体力,起到