江西小伙阿火,虽然工资不高,但是现在存款却有20万,工作了3年存了这么些钱,他还是很满意的,前不久,我就问了他,现在消费这么高,你是怎么存到钱的,他透露,少点外卖,少出去吃,基本上就能存到钱。

因为没有房贷,车子也是前些年父母帮衬的,车贷早已经交完,住宿则是公司安排的员工宿舍,而且还是可以做饭的那种,平时因为要上班,也没什么娱乐的项目,因此存钱对他来讲,已经变成了一种习惯。

因为公司是21号发的工资,所以每次发工资的晚上,阿火,都会买些自己爱吃的菜,然后饱餐一顿,然后就会回归到勤俭节约的轨道上来。

这次阿火花了50元做晚餐,还请了一个朋友一起吃饭,自己做饭真的是太省钱了,网友看到他做的饭菜,也是直言,比下馆子强太多,那么到底做了一些什么菜呢?我们不妨看看50元可以吃到一些什么?

杂素烩

这个菜相当的简单,就是把一些冰箱里面有的蔬菜,拿来进行烹饪,里面有冬瓜还有白菜以及鹌鹑蛋这些,这个菜可以说是相当的家常了,就是随便炒的,不过从烹饪的色泽来看,味道应该还可以不至于太难吃。

雪梨肉饼汤

这个也是阿火经常做的一道菜,比较的简单,买一点猪肉回来,要选择瘦肉多一点的,把它搅烂之后,放入到一个碗中,然后对其调味,放入盐和五香粉,适当来点鸡粉,接着放入一点淀粉,把它拌匀按压结实,然后就放入到锅中去蒸。

在蒸的时候,可以切上一点梨子放进去,这样整个的肉饼汤就会变得相当的清爽,喝的话,不会觉得特别的腻,反而是鲜味相当的足。

炒井冈山豆皮

这个菜在江西还是比较出名的,尤其是豆皮,很多店里都有这个菜,自己买回家做的话,会相当的实惠,豆皮这种,稍微浸泡一下,然后开始来烧,锅中放入植物油,烧热之后,放入蒜末还有小米辣,接着倒入豆皮翻炒。

开始调味,加入盐放入少许的开水,接着放入生抽,最后来上一点味精,还有香葱,把它拌匀就可以直接出锅了。

红烧青蛙

这个是阿火做的大菜,因为是在市场当中买的,所以价格并不是很贵,总共花了20多块钱。制作的时候,锅中放油烧热,接着放入姜片,煸炒香,放入大蒜,接着放入青蛙翻炒,把它炒香,放入料酒,还有盐,接着放入生抽,大火快速翻炒,放入一点干辣椒,增加它的辣度。接着来点啤酒,大火开始收汁。

等到完全入味的时候,我们放入一点五香粉,最后来上一点鸡粉,完全炒制入味就可以出锅了。

这3菜1汤,总共花费了50块钱,就请了朋友吃一顿饭,要是在外面饭馆吃的话,怎么着也得100多块钱,看来阿火能够省钱,是有一定原因的,吃饭不怎么花钱,平时也没其它的娱乐项目,也不怎么消费,所以才存的这么些钱,网友也是表示,这可比下馆子强多了。#深度好文计划#

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