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腐乳到底是人间美味，还是健康的“杀手”？
腐乳，这一源自古老东方的传统食品，以其独特的口感和丰富的营养价值，一直备受人们的喜爱。然而，关于腐乳是否健康的争议却从未停歇。有人说它是美味的佳品，有人则担心它可能成为健康的“隐形杀手”。那么，腐乳究竟是何方神圣？它究竟能否在满足味蕾的同时，也为我们的健康
血管紧张素 腐乳 高尿酸血症 豆制品 高血压 健康 胆固醇
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上班族容易疲劳，建议多吃这几款缓解疲劳的食物
现在年轻人生活压力工作是较为大的，整日穿梭于城市当中繁忙的工作，经常会让我们感觉到疲惫，如果过度的工作将会让自己劳逸不平衡，很容易让自己出现疲劳的状态。那么在日常生活中，我们无法克制自己的工作量，那么我们可以从饮食上来吃一些可以达到提神解乏的食物，只有这样
豆制品 dha 金枪鱼 蜂蜜
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增豆，避开这几个误区｜吃出健康来
近日，国民营养健康指导委员会办公室印发《“减油、增豆、加奶”核心信息》。在“增豆”方面，《核心信息》明确，大豆及其制品可提供优质蛋白质、不饱和脂肪酸、钙、钾、维生素E等，适合所有人群食用。常吃大豆及其制品对儿童生长发育有益。但是，一些家长对于大豆及其制品有
蛋白质含量 豆制品 伪装者 鱼豆腐 健康
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经常吃烤串，会让血糖提升？
烤串作为常见美食，其影响血糖的问题受到关注。食物中的碳水化合物是血糖的主要来源，而烤串食材多样，具体影响需考虑食材和食用量。适量食用并选择健康食材是关键。此外，烹饪方式和个体差异也影响血糖变化。保持良好生活习惯和定期体检同样重要。烤串，作为街头巷尾常见的美
豆制品 血糖
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肝有病多吃豆制品？医生强调：想肝脏恢复健康，可多吃这5种食物
在阅读此文前，诚邀您点击一下“关注”，既方便您进行讨论与分享，又给您分享更多的专业健康知识，为您的健康保驾护航，感谢您的支持。“哎呀，这广播说的真有意思，豆制品还能治肝病！”刘师傅正开着出租车，广播里的一段话让他不禁皱起了眉头。他年过五旬，已经在这座
肝脏 大豆异黄酮 豆制品 植物蛋白 维生素c 维生素e 绿叶蔬菜
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很多人喜欢吃豆腐，但藏在身边的3种“假豆腐”，1颗黄豆都没有！
很多朋友都知道痛风患者是需要少吃豆制品的，当然，也有一些人可能会过度迷恋豆制品所具有的独特口感，乃至上瘾。殊不知，大家的身边也可能藏着一些假豆腐，虽然它们的外观和真豆腐没有太多区别，但仔细品尝之后，大家就会知道二者真的是有着天壤之别。更可怕的是，有一些假豆
豆腐 肠胃疾病 鱼豆腐 补充蛋白质 豆制品
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预防骨质疏松，光补钙可不够，还有哪些营养元素不能少？
骨质疏松并非仅老年病，年轻人也需预防。蛋白质、维生素D和维生素C对骨骼健康至关重要。均衡饮食，摄入奶制品、豆制品、鱼类和富含维生素的食物，以及适当阳光照射，有助于预防骨质疏松。骨质疏松的误区与现实很多人误以为骨质疏松是老年人的专利，但实际上，骨质疏松离我们并
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隔夜菜真的会致癌吗？注意！这6种隔夜菜太危险，宁可浪费也别吃
在我们日常生活中，节俭是一种美德，然而在某些情况下，节俭可能会带来健康隐患。比如，很多人习惯将剩余的饭菜保存到第二天继续食用，俗称“隔夜菜”。但近年来，关于隔夜菜是否致癌的讨论不绝于耳，让人们不禁产生疑虑：隔夜菜真的会对健康产生如此严重的影响吗？首先，我们
亚硝胺 食物中毒 致癌物质 豆制品 凉拌菜 隔夜菜 绿叶蔬菜
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吃豆制品会加重肾的负担？医生提醒：不想肾脏受损，这3物不要碰
在阅读此文前，诚邀您点击一下“关注”，既方便您进行讨论与分享，又给您分享更多的专业健康知识，为您的健康保驾护航，感谢您的支持。“真是的，肾不好就不能吃豆制品了？这到底是真的还是假的？”李华边说边拿起手机想要查证一番。她和朋友们在一家小餐馆吃午餐时，偶
草酸 是真的吗 豆制品 饮食习惯 肾脏 高蛋白食物
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豆腐这样做实在鲜美极了，嫩滑鲜美总吃不腻，我家每周至少吃三次
众所周知，衰老是生命之不可逆转的自然法则，任谁都无法阻挡其步伐。然而，随着年龄的增长，衰老的脚步却愈发明显，特别是在女性身上，更显其痕迹。女性们步入45岁的门槛后，多数会迎来更年期。在这个特殊的阶段，女性体内的雌激素分泌逐渐减弱，让人失去了往日的鲜艳与活力
豆腐 黑木耳 鸡脯肉 豆制品 雌激素
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《VUE》
核心概念和一个示例工程