对于糖友来说，零食并非完全禁忌，而是需要谨慎选择和适时享用。

事实上，适当吃一些零食，反而有助于稳定血糖水平。

然而，选择合适的时机和零食种类至关重要。

以下这2个时间点吃零食，更有助于血糖控制：

1.正餐前30分钟

在午餐或晚餐前30分钟吃零食，即吃正餐前先吃点东西垫垫肚子。这种方法在专业上被称为“餐前负荷法”或“预进餐法”。

这个时间吃零食有2个显著的好处：

  • 减少食量：可以抑制我们的食欲，让我们在正餐时吃得少一点，避免过量进食。
  • 稳定血糖：可以刺激胰岛素提前分泌，让胰岛系统提前进入工作状态，这样等后续吃高碳水食物时，餐后血糖就会平稳很多。

因此，正餐前30分钟适量吃一些零食，反而有助于血糖稳定。

零食推荐：

可以选择一些天然食物作为零食，如黄瓜、苹果、草莓、牛奶和豆浆等。这些食物不仅低糖、低热量，而且营养丰富，有助于增加饱腹感、降低餐后血糖水平，对身体健康也有益处。

2.两餐之间

对糖友来说，两餐之间适量吃些零食，有助于维持血糖的稳定。

由于糖友需要控制进食量，所以很容易饿，甚至可能出现低血糖的情况。也就是糖友常说的“吃多了血糖高，吃少了低血糖”。

因此，糖友可以将部分正餐的食物量匀出，作为两餐间的零食。这样做不仅有助于减轻饥饿感，还能减少血糖的剧烈波动，从而保持血糖在相对稳定的水平。这也能减少低血糖风险。

糖友可以上午9~10点或下午15~16点，这些容易感到饥饿的时间段，选择性地食用一些小零食。

零食推荐：

可以选择一些低糖、富含蛋白质的零食，如坚果、豆腐干、酸奶、鹰嘴豆等。这些食物营养丰富，增强饱腹感，避免工作时感到饥饿。

最后提醒你：零食的热量要计入一天的总热量中。糖友每天吃零食的量，只能占全天总热量的1/10左右，大约相当于：1个拳头大小的苹果+100克原味酸奶+2个核桃。不要吃太多哦。

选对零食，吃对时间，糖友也可以尽情享受美味！

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