你知道吗？菊花和山楂干泡水不仅是美味的饮品，还是一种天然的保健品。

它们可以清热解毒、润肺止咳、消食化滞、美容养颜、还能预防感冒。

这是老一辈人留给我们的土方法，简单易做，却有着惊人的效果。

今天，我就要教你如何用菊花和山楂干制作一款酸甜开胃的饮品，让你在冬季也能享受到春天的芬芳。

步骤一：清洗山楂干

首先，我们要准备一些干燥的山楂干，最好是没有添加任何防腐剂和色素的。你可以在超市或者网上买到，也可以自己晒制。

将山楂干放入清水中浸泡一会儿，然后用手搓洗，去除表面的灰尘和杂质。这里我们还可以要用一个小窍门，就是用面粉水。

将一些面粉加入水中，搅拌均匀，然后倒入山楂干中，轻轻搅动，让面粉水与山楂干充分接触。

这样不仅可以去除山楂干中的杂质，还能去除一些苦涩，让它更加酸甜可口。

最后，将山楂干捞出，用清水冲洗干净，沥干水分，备用。

步骤二：准备菊花

接下来，我们要准备一些菊花，最好是干燥的，因为新鲜的菊花含有一些水分，会影响饮品的口感和保存。

菊花有很多种，不同的品种有不同的功效和味道。一般来说，白菊花可以清热明目，适合眼睛疲劳和干涩的人。

黄菊花可以清肝明目，适合肝火旺盛和头痛的人；紫菊花可以润肺止咳，适合咽喉干燥和咳嗽的人。

还有一些其他的品种，如菊苣花，蒲公英花，金银花等，都有各自的特点和功效。

你可以根据自己的喜好和身体状况，选择一种或者几种混合使用。将菊花放入清水中浸泡一会儿，然后捞出，沥干水分，备用。

步骤三：准备苹果或梨子，榨出果汁

然后，我们要准备一些水果，可以是苹果或者梨子，也可以是其他的水果，只要你喜欢就行。

水果可以增加饮品的营养和风味，也可以调节酸甜度。苹果和梨子都是富含维生素和纤维的水果，可以促进消化，还可以清热生津。

不过，苹果和梨子也有一些区别，苹果比较甜，适合体质偏寒的人；梨子比较凉，适合体质偏热的人。

你可以根据自己的身体状况，选择一种或者几种混合使用。将水果洗净，去皮去核，切成小块，放入榨汁机中，榨出果汁，备用。

步骤四：煮菊花和山楂干，捞出渣滓

接着，我们要将菊花和山楂干放入锅中，加入适量的水，大火煮沸，然后转小火煮约15分钟，让它们充分释放出营养和香气。

你可以闻一闻锅里的味道，如果有一股清香的花香和一股酸甜的果香，就说明煮好了。

这时，你可以用一个细网筛或者一个纱布袋，将菊花和山楂干捞出，挤干水分，丢弃渣滓，留下汤汁，备用。

步骤五：加果汁和冰糖，熬糖浆，密封保存

然后，我们要将果汁和冰糖加入锅中，和菊花山楂汤汁一起煮，大火煮沸，转小火煮约30分钟，让水分蒸发，形成一种浓稠的糖浆。

你可以用一个勺子试一试糖浆的粘度和甜度，如果你觉得太稀或者太甜，可以继续煮一会儿，如果你觉得刚好，就可以关火了

这时，你可以用一个消毒过的玻璃瓶或者塑料瓶，将糖浆装入，拧紧盖子，放入冰箱冷藏保存。

这样，你就制作出了一瓶山楂膏，可以保存一段时间，随时冲泡饮用。

步骤六：冲泡山楂膏，享受酸甜开胃的饮品

最后，我们要享受我们的劳动成果，就是冲泡山楂膏。

你可以根据自己的喜好，选择冷水或者热水，将一勺或者两勺山楂膏放入杯中，加入适量的水，搅拌均匀，就可以喝了。

你会感受到一股酸甜的味道，既解渴又开胃，还有一股清香的花香，让你心情舒畅。

这就是菊花和山楂干泡水喝的神奇效果，不愧是老一辈留给我们的土方法，效果棒极了！


                                        
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