嫁接，其实就是让新生愈伤组织重新生长结合的过程。

常常用在果树、花卉、蔬菜等上面，达到提高成活率，果实产量的目的。

操作看似简单，人人都能够上手，却需要人们精心的筛选接穗与砧木！对植物有足够的了解。

这就是很多普通人嫁接不成功的主要原因。

但也不得不承认：高手在民间。

有些人“一看就会，一学就废！”

而有些人上手能力超强，随随便便就能嫁接成功，

就比如这个来自山东的朋友，她在网上吐槽自己老公用土豆嫁接西红柿，没事找事。

然而让人想不到的是这样看上去摸不着头脑的嫁接方法，居然还真让他成功了！

她还说：“我和邻居一样，刚开始都质疑老公这种做法异想天开，结果被啪啪的打脸！”

“地下结土豆，地上长番茄，不仅实现了双丰收，还边摘边吃大半年！”

想要这个技能的朋友，下面就跟着一起来了解下吧！

①弄清楚嫁接的两个主体

“土豆嫁接西红柿”，“西红柿嫁接土豆”，乍一听好像两者没有什么区别，但实际上嫁接成功的关键点就在于哪个是砧木，哪个是接穗。

记住了，若想要嫁接成功，要让土豆做砧木，西红柿的枝条做接穗。

②确定嫁接的方法

植物嫁接的方法非常多，

比如切接法、倒劈接法、腹接法、嵌芽接法、劈接法、舌接法……

因此男子在动手之前查阅了很多相关的书籍，但考虑到土豆和番茄的性状，男子还是决定采取劈接法，这样更有利于保留土豆和番茄的优良性状。

③以土豆和番茄为例说劈接法

先找一颗健壮的土豆苗，在根部10cm左右切断，去掉上方的枝叶，然后再修剪下大约10cm长度的西红柿枝条，修剪成“V”形。

再然后在土豆的茎上切下一个口子，深度和西红柿枝条的V形长度契合，这样把西红柿的枝条嵌入到土豆茎中，再用保鲜膜和嫁接膜缠绕固定。

最后放置在阴凉通风的地方，套上一个塑料袋保湿保温，大约2周之后就可以摘下保鲜膜确定是否嫁接成功。

注意：套袋子这一步并不是非做不可！

主要是看当地的气候环境，如果气候寒冷干燥就一定要套袋子，如果气候温暖湿润，不套袋子也没有影响。

2周后，嫁接的结果一目了然。

如果成功了我们就可以接着下一步；

如果失败了，我们则可以在另外的土豆苗上面做实验。

④嫁接后的日常管理

土豆和西红柿都是适应性非常强的植物。

不仅南北方都可以种植，而且都不需要太精细的管理。

我们在种植的期间可以这样做：

1.根据当地的气候环境、土壤的湿度变化，在土壤发干的时候立马浇水。

2.在嫁接的过程中，我们把它放在阴凉的地方，如果当地气候干燥的时候就套上一个塑料袋保温保湿。

但嫁接成功之后就没有必要继续这样下去，我们可以把它挪到光照相对充足的地方，这样更有利于提高土豆和西红柿的产量。

3.土豆和西红柿都是高产量植物。

嫁接后，这种优良的性状也会保留下来，而且因为可以一下子收获两种食物，所以对植株的消耗会更大。

大家最好在嫁接成功后每个月都施肥一次，采用肥效温和又持久的有机肥，比如发酵成熟的动物粪便和芝麻饼肥……

不过要注意：

在施肥的过程中要让有机肥和土豆的根茎保持安全距离（5~10cm甚至更远），以免烧伤土豆的根茎。

4.众所周知，西红柿是多茬采摘的蔬菜。

因此只要植株能够一直开花结果，我们就要一直的收割西红柿，等到植株不再开花孕育果实之后，我们才可以挖掘土壤里隐藏的土豆。

写在最后，

嫁接是一种提高产量和保持优良性状的手段。

但凡是有利有弊，有得有失。

就拿上面所说的土豆嫁接西红柿来说吧，这个男子虽然同时收获了两种食物，节省了空间和土壤，总体的产量比没嫁接之前都高。

但相对的，和没嫁接之前相比，收获的土豆和西红柿都明显的变小了，变少了！

所以除了专业的人员之外，大家到底要不要嫁接？要不要尝试这种新奇的种植方法？最主要的还是看自己的目的在于什么，你感兴趣吗？


                                        
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