记得小时候没有什么太多丰富的零食吃,周末放学的时候就喜欢约上三两个好友去摘各种各样的野果,其中“桑葚”就是小时候很多人都喜欢吃的一种水果,它的外形肥美饱满,长得和缩小板紫葡萄一样,吃进去的口感又甜又润,不过那会只知道桑葚清甜又解渴,却不知桑葚对我们的人体还有这么多的好处。

嫩时的桑葚色青,味酸,老熟时色紫黑,多汁,味甜。中医学说到:#深度好文计划#“桑椹补益肝肾,滋阴养血,息风,具有主治心悸失眠、头晕目眩、耳鸣、便秘等多种病症”。

而现在正是桑葚生长肥美的最佳季节,现在不吃就只能等明年的夏季才能吃了,因此夏天碰上桑葚这种水果建议大家多吃点,今天就用桑葚给大家分享一道简单的家常做法,老人小孩都可以喝。

推荐食谱:桑葚黄芪水

步骤1:准备20克左右的黄芪,用清水抓洗一遍后放入煮锅里,再加入适量的清水开大火将其煮开,这里我们选择用黄芪和桑葚来煮水是很有用处的,因为黄芪既是一味药材也是煲汤喝经常用到的一种食材味甘,黄芪性微温,能补脾益气,补肺固表,利尿消肿。有增强机体免疫功能、保肝、利尿、抗衰老,降压等多种功效,所以和桑葚一起煮水喝有着相辅相成的事半功倍效果。

步骤2:接下来我们准备一把桑葚和适量的枸杞放入碗中,清洗的时候放入一勺食盐,然后再将清水倒入用手给它抓洗抓匀,这样能将藏在桑葚和枸杞表面的灰尘和杂质很好洗出,洗好后我们捞出等待备用

步骤3:洗好的枸杞、桑葚果我们把它直接放入锅里和黄芪一起炖煮,盖上盖子再煮个5、6分钟就可以了。

步骤4:煮好的桑葚黄芪水我们给它盛出碗中,等待放凉后就可以美美的享用了,整个汁水是特别漂亮的葡萄紫色,喝进去的口感微甜又回苷,虽然整个做法简单快速,但是功效效果却非常的强大,每周坚持喝那么三两次,会有意想不到的效果的,非常值得推荐给大家。

结语:入夏后,它才是“肝肾”的最爱,一周三食,气血丰盈,强肝又益肾

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