立即登录

生吃花生和熟吃花生，有这么大区别？提醒：转给家人看看吧
生吃花生保留营养但含抗营养因子，熟吃减少抗营养因子但可能损失维生素。适量食用，多样化烹饪，注意过敏和食品安全。生吃花生和熟吃花生，看似简单的选择，实则蕴含着丰富的营养学知识；花生，作为常见的坚果之一，不仅口感香脆，更含有丰富的不饱和脂肪酸、蛋白质、维生素和
不饱和脂肪酸 健康
·
评论

人老了，为啥各种病都来了？提醒赶紧补充4种营养，身体不能缺
随着年龄的增长，许多老年人会发现自己的身体逐渐不如从前，各种疾病也似乎“不约而同”地找上门来。这背后既有自然衰老带来的生理变化，也有营养摄入不足或失衡导致的健康问题。本文将深入探讨老年人易患疾病的原因，并重点介绍四种必需的营养素，以帮助老年朋友们维持健康状
慢性疾病 不饱和脂肪酸 抗氧化剂 维生素d 老年人 疾病
·
评论

反式脂肪酸到底有啥危害？生活中，常吃的这些食物竟然都有！
在追求健康饮食的今天，我们常常会听到“反式脂肪酸”这个名词。那么，反式脂肪酸究竟是什么呢？它对我们的健康又有哪些潜在的危害呢？更重要的是，哪些我们日常吃的食物中可能含有反式脂肪酸呢？接下来，就让我们一起走进这个健康科普的话题。一、认识反式脂肪酸反式脂肪酸，
心血管疾病 不饱和脂肪酸 植物油 反式脂肪酸 生长发育 肥胖 胆固醇
·
评论

吃花生，能养生？研究发现：花生让血管更健康，怎么吃才正确？
在繁忙的现代生活中，人们越来越注重通过饮食来维护健康。花生，这一广受欢迎的坚果类食物，因其丰富的营养价值和潜在的健康益处，成为了众多养生爱好者的首选。近年来，科学研究更是发现，适量食用花生对血管健康有着显著的益处。那么，花生究竟有哪些养生功效？我们又该如何
不饱和脂肪酸 养生 心血管疾病 膳食纤维 维生素e 血管
·
评论

一勺猪油等于五副药？常吃猪油对心血管是好是坏？
在中华美食的烹饪技艺中，猪油扮演着不可或缺的角色。无论是炒菜、炖汤，还是制作点心，一勺猪油总能给菜肴增添几分鲜香。然而，近年来关于猪油对健康的争议却愈演愈烈。有人说“一勺猪油等于五副药”，而另一些人则警告常吃猪油会危害心血管健康。那么，猪油究竟是何方神圣？
不饱和脂肪酸 心血管疾病 中国人 猪油
·
评论

有新研究发现：真正“抗炎”运动,可以防止被炎症“欺负”
在繁忙的都市中，有一位名叫刘闽的中年人，他身材略显臃肿，脸上时常带着疲惫的神情。刘闽是一家大型企业的高管，长期的工作压力和不规律的生活习惯，使他的身体状况每况愈下。每当身体呈现红肿热痛的炎症迹象，他习惯性依赖消炎药来暂时舒缓不适。时光荏苒，他日益察觉，药物
不饱和脂肪酸 骑自行车 膳食纤维 炎症 微微一笑 风湿免疫
·
评论

经常吃肥肉的人，到底是会长寿还是短命？11国研究调查给出答案
李大爷今天又像往常一样买了一袋肥肉回家，每次熟人看见都忍不住问一句：天天这么吃也吃不腻吗？他每次就笑笑说起年轻的时候家里穷，一年只能吃一次肉，小时候看到肉都走不动道，现在环境比以前好了，就想着吃回来。“不说山珍海味吧，至少得顿顿有肉！而且我专挑肥肉吃，香的
肥肉 不饱和脂肪酸 bbc 膳食纤维 老年人 心脑血管
·
评论

血脂高的人不能吃鸡蛋？鸡蛋含有多少胆固醇，对血脂影响有多大？
在探讨“血脂高的人是否能吃鸡蛋”这一问题时，我们首先需要理解血脂和胆固醇的基本概念以及它们与人体健康的关系。血脂是指血液中的脂质物质，主要包括胆固醇、甘油三酯等，它们在人体内发挥着重要的生理功能。然而，当血脂水平过高时，就会对身体健康造成威胁，增加患心血管
血脂异常 不饱和脂肪酸 鸡蛋 心血管疾病 膳食纤维 胆固醇
·
评论

这种油很大的水果，竟能悄悄降低血脂，劝你每天吃一点！
生活中，高血脂问题日益成为困扰人们健康的一大隐患。然而，你可能不知道，大自然中有一种水果，虽然脂肪含量高，却能帮助我们降低血脂，它就是被誉为“森林黄油”的牛油果。牛油果，又称鳄梨，外表皮糙肉厚，但内里却藏着一颗“绿色宝石”。它的果肉口感滑腻，味道独特，深受
脂肪含量 牛油果 不饱和脂肪酸 胆固醇 总胆固醇
·
评论

鸭蛋是血脂的“隐形刺客”？医生：若想要血管健康，可试试吃这些
一个明媚的周末，老张与他的老友们聚坐在公园长椅上，轻松地聊着彼此的家事。这如同一幅恬静优美的画面，仿佛时间在这一刻悄然停滞。老张手中拿着一个热气腾腾的鸭蛋，一脸满足地说：“这鸭蛋可真是美味啊，营养又丰富。”老张的朋友老李却皱起了眉头，忧心忡忡地说：“老张啊
不饱和脂肪酸 心血管疾病 膳食纤维 胆固醇 血管
·
评论
1
《VUE》
核心概念和一个示例工程