黄瓜丝瓜靠边站,入夏后这菜先吃!随手炒一盘,吃出好营养满口鲜
还有几天就入夏了,有些地方的荠菜、香椿、蚕豆都过季了,紧接着迎来了各种瓜果上市,街头已陆续出现贩卖西瓜的摊贩,还有成车的黄瓜丝瓜售卖,初夏尝鲜之时不容错过。关于黄瓜丝瓜的吃法,我已经陆续分享了多道,感兴趣的可以到主页搜索一番。今天我们吃另一种“瓜”——茄
炒丝瓜,焯水或直接炒是不对的,厨师长这样做,鲜嫩清香不发黑
导读在家炒丝瓜,有人焯水有人直接下锅炒,其实这样做都是不对的,焯水的丝瓜容易不鲜嫩,营养也容易流失啊,直接炒就容易发黑,还容易炒不熟,那么今天总厨分享我师傅的正确做法,炒好的丝瓜翠绿不发黑。鲜嫩又清香。哈喽大家好我是张大神,今天为大家解密我师傅的一个拿手
立夏将至,黄瓜丝瓜靠边站,多吃这菜,鲜嫩营养,经常上火要多吃
立夏,是中国二十四节气之一,意味着夏季正式开始。这个时候,气温逐渐升高,空气中的湿气增多,人体容易出现上火现象,例如口干咽燥、易怒烦躁等。在这个季节里,饮食调理尤为重要。春夏交替,易上火成为不少人的共识。所以在日常饮食中,应当多吃一些清热去火的蔬菜,以调